Home > Recipe >  Vegetariánska sushi šiška

Vegetariánska sushi šiška

Vegetarian Sushi Donut je jedinečné a chutné japonské jedlo, ktoré vzniklo spojením tradičných sushi ingrediencií s príchuťou donutu. Jedlo sa skladá z ľahkého a nadýchaného donutu, doplneného rôznymi vegetariánskymi sushi plnkami. Tieto lahodné polevy môžu zahŕňať avokádo, uhorku, nakladaný zázvor, mrkvu a dokonca aj tofu. Vegetarian Sushi Donut môže byť podávaný ako predjedlo, snack alebo dokonca predjedlo. Ide o vynaliezavý spôsob, ako si vychutnať chute sushi bez použitia rýb, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre vegetariánov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky krátkozrnnej sushi ryže
  • 3 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžica cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 avokáda, nakrájané na tenké plátky
  • 1/2 uhorky, nakrájanej na tenké plátky
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru
  • 1/4 šálky nakladanej reďkovky
  • 2 lyžice sezamových semienok
  • 1 list nori, nakrájaný na prúžky

Directions

  • Step 1
    Prepláchnite sushi ryžu v sitku, kým nebude voda čistá. Prepláchnutú ryžu vložte do stredného hrnca a pridajte 2 šálky vody. Priveďte vodu do varu, potom znížte teplotu na minimum, prikryte a varte 15 minút. Hrniec odstavíme z ohňa a prikrytú ryžu necháme 10 minút v pare.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme ryžový ocot, cukor a soľ. Zmes nalejte na uvarenú ryžu a jemne ju primiešajte drevenou vareškou. Odložíme nabok vychladnúť.
  • Step 3
    Naplňte stredný hrniec 2 palcami vody a priveďte ju do varu. Znížte teplotu na minimum a na vrch položte bambusový parný kôš. Formu na sushi vložte do parného koša a naplňte ju vychladnutou sushi ryžou. Košík prikryjeme a dusíme 10 minút.
  • Step 4
    Opatrne vyberte formu z naparovacieho koša a vyklopte ju na tanier. Sushi donut jemne vytlačte z formy. Na sushi donut poukladajte avokádo, uhorku, nakladaný zázvor a nakladanú reďkovku. Posypeme sezamovými semienkami a prúžkami nori.

Comments

More recipes

Kuracie kari

Kuracie kari je obľúbené jedlo z južnej Ázie, ktoré sa zvyčajne pripravuje s rôznymi koreninami a bylinkami.

Una Don Sushi

Una Don Sushi je japonská reštaurácia, ktorá sa nachádza v srdci New Yorku.

Malajzijská rezancová polievka Laksa

Malajzijská rezancová polievka Laksa je chutná a pikantná rezancová polievka z Malajzie.

Kari indickej maslovej tekvice

Indian Butternut Squash Curry je obľúbené vegetariánske jedlo z Indie.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi je populárny druh sushi v Japonsku.

Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob

Hovädzie bulgogi na kórejský spôsob je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, sezamového oleja, cesnaku a iných korenín.

Pikantné rezance na kórejský spôsob

Pikantné rezance v kórejskom štýle sú lahodné a pikantné rezance, ktoré sú obľúbené v Južnej Kórei.

Miso polievka sushi

Miso Soup Sushi je japonská reštaurácia nachádzajúca sa v Tokiu v Japonsku.

Ujgurský jahňací guláš

Ujgurský jahňací guláš je tradičné jedlo ujgurského ľudu Xinjiang v Číne.