Home > Recipe > Vegetariánska sushi šiška
Vegetariánska sushi šiška
Vegetarian Sushi Donut je jedinečné a chutné japonské jedlo, ktoré vzniklo spojením tradičných sushi ingrediencií s príchuťou donutu. Jedlo sa skladá z ľahkého a nadýchaného donutu, doplneného rôznymi vegetariánskymi sushi plnkami. Tieto lahodné polevy môžu zahŕňať avokádo, uhorku, nakladaný zázvor, mrkvu a dokonca aj tofu. Vegetarian Sushi Donut môže byť podávaný ako predjedlo, snack alebo dokonca predjedlo. Ide o vynaliezavý spôsob, ako si vychutnať chute sushi bez použitia rýb, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre vegetariánov.
Ingredients (2 Persons)
- 2 šálky krátkozrnnej sushi ryže
- 3 lyžice ryžového octu
- 1 lyžica cukru
- 1 lyžička soli
- 1/2 avokáda, nakrájané na tenké plátky
- 1/2 uhorky, nakrájanej na tenké plátky
- 1/4 šálky nakladaného zázvoru
- 1/4 šálky nakladanej reďkovky
- 2 lyžice sezamových semienok
- 1 list nori, nakrájaný na prúžky
Directions
-
Step 1
Prepláchnite sushi ryžu v sitku, kým nebude voda čistá. Prepláchnutú ryžu vložte do stredného hrnca a pridajte 2 šálky vody. Priveďte vodu do varu, potom znížte teplotu na minimum, prikryte a varte 15 minút. Hrniec odstavíme z ohňa a prikrytú ryžu necháme 10 minút v pare.
-
Step 2
V malej miske vyšľaháme ryžový ocot, cukor a soľ. Zmes nalejte na uvarenú ryžu a jemne ju primiešajte drevenou vareškou. Odložíme nabok vychladnúť.
-
Step 3
Naplňte stredný hrniec 2 palcami vody a priveďte ju do varu. Znížte teplotu na minimum a na vrch položte bambusový parný kôš. Formu na sushi vložte do parného koša a naplňte ju vychladnutou sushi ryžou. Košík prikryjeme a dusíme 10 minút.
-
Step 4
Opatrne vyberte formu z naparovacieho koša a vyklopte ju na tanier. Sushi donut jemne vytlačte z formy. Na sushi donut poukladajte avokádo, uhorku, nakladaný zázvor a nakladanú reďkovku. Posypeme sezamovými semienkami a prúžkami nori.
More recipes
čínsky Lo Mein
Čínske Lo Mein je obľúbené a chutné jedlo pochádzajúce z Číny.
Kórejské hovädzie bulgogi
Kórejské hovädzie bulgogi je tradičné kórejské jedlo, ktoré sa vyrába z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v sladkej a slanej omáčke.
Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly
Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly sú lahodnou a zdravou alternatívou k tradičným zábalom a sendvičom.
Nigiri Sushi s bielym tuniakom
White Tuna Nigiri Sushi je v Japonsku obľúbeným druhom sushi.
Lososové Maki Sushi
Losos Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, ryže a morských rias.
Dal Makhani Curry
Dal makhani je indické jedlo z celej čiernej šošovice, fazule a smotany.
Vegánske karfiolové, zemiakové a hráškové kari
Vegánske karfiolové, zemiakové a hrachové kari je výdatné, svieže a upokojujúce vegánske kari jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.
Pikantné thajské červené kari
Pikantné thajské červené kari je obľúbené thajské jedlo, ktoré je vyrobené z kombinácie červenej kari pasty, kokosového mlieka a rôznych ďalších ingrediencií.
Čínske sladké a kyslé bravčové mäso
Čínske sladké a kyslé bravčové mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo vyrobené z bravčového mäsa, papriky a ananásu v sladkokyslej omáčke.