Home > Recipe >  Vegetariánska sushi šiška

Vegetariánska sushi šiška

Vegetarian Sushi Donut je jedinečné a chutné japonské jedlo, ktoré vzniklo spojením tradičných sushi ingrediencií s príchuťou donutu. Jedlo sa skladá z ľahkého a nadýchaného donutu, doplneného rôznymi vegetariánskymi sushi plnkami. Tieto lahodné polevy môžu zahŕňať avokádo, uhorku, nakladaný zázvor, mrkvu a dokonca aj tofu. Vegetarian Sushi Donut môže byť podávaný ako predjedlo, snack alebo dokonca predjedlo. Ide o vynaliezavý spôsob, ako si vychutnať chute sushi bez použitia rýb, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre vegetariánov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky krátkozrnnej sushi ryže
  • 3 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžica cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 avokáda, nakrájané na tenké plátky
  • 1/2 uhorky, nakrájanej na tenké plátky
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru
  • 1/4 šálky nakladanej reďkovky
  • 2 lyžice sezamových semienok
  • 1 list nori, nakrájaný na prúžky

Directions

  • Step 1
    Prepláchnite sushi ryžu v sitku, kým nebude voda čistá. Prepláchnutú ryžu vložte do stredného hrnca a pridajte 2 šálky vody. Priveďte vodu do varu, potom znížte teplotu na minimum, prikryte a varte 15 minút. Hrniec odstavíme z ohňa a prikrytú ryžu necháme 10 minút v pare.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme ryžový ocot, cukor a soľ. Zmes nalejte na uvarenú ryžu a jemne ju primiešajte drevenou vareškou. Odložíme nabok vychladnúť.
  • Step 3
    Naplňte stredný hrniec 2 palcami vody a priveďte ju do varu. Znížte teplotu na minimum a na vrch položte bambusový parný kôš. Formu na sushi vložte do parného koša a naplňte ju vychladnutou sushi ryžou. Košík prikryjeme a dusíme 10 minút.
  • Step 4
    Opatrne vyberte formu z naparovacieho koša a vyklopte ju na tanier. Sushi donut jemne vytlačte z formy. Na sushi donut poukladajte avokádo, uhorku, nakladaný zázvor a nakladanú reďkovku. Posypeme sezamovými semienkami a prúžkami nori.

Comments

More recipes

Vegánske karí z čiernej fazule

Vegan Black Bean Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na každú príležitosť.

Indonézsky vyprážaný Tempeh

Indonézsky vyprážaný tempeh je obľúbené vegetariánske jedlo v Indonézii.

Čínske BBQ bravčové mäso

Čínske BBQ bravčové mäso, tiež známe ako Char Siu, je obľúbené kantonské jedlo vyrobené z marinovaného bravčového mäsa, ktoré sa pečie alebo griluje na otvorenom ohni.

Kari senovky gréckej

Fenugreek Curry je tradičné indické jedlo vyrobené z rôznych korenín, bylín a zeleniny.

Jednoduché vaječné kari

Easy Egg Curry je jednoduché a chutné indické jedlo.

Zeleninové Temaki Hand Roll Sushi

Zeleninové temaki hand roll sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo zeleniny obalenej v morských riasach.

Vyprážaná zelenina

Smažená zelenina je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho.

Pikantné thajské červené kari

Pikantné thajské červené kari je obľúbené thajské jedlo, ktoré je vyrobené z kombinácie červenej kari pasty, kokosového mlieka a rôznych ďalších ingrediencií.

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly sú lahodnou a zdravou alternatívou k tradičným zábalom a sendvičom.