Home > Recipe >  Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo zeleniny ako hlavných ingrediencií. Je obľúbenou voľbou pre vegetariánov a vegánov, ako aj tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu tradičného sushi. Zeleninové Maki Sushi sa vyrába zrolovaním plátov morskej riasy nori s rôznymi druhmi varenej alebo surovej zeleniny, ako je uhorka, mrkva, avokádo a špargľa, a potom pridaním vrstvy sushi ryže. Rolky sa potom nakrájajú na jednotlivé kúsky a podávajú sa so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom. Vďaka kombinácii farieb a chutí je Vegetable Maki Sushi chutným a výživným variantom jedla.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 1 lyžica cukru
  • 1 lyžička soli
  • 4 listy nori (morské riasy)
  • 1 malá uhorka, nakrájaná na tenké plátky
  • 1/2 veľkej mrkvy, julienned
  • 1 malé avokádo nakrájané na tenké plátky
  • 2 lyžice sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, cukor a soľ. Miešajte, aby sa spojili.
  • Step 2
    Položte list nori na podložku na sushi. Rozložte 1 šálku sushi ryže na nori, pričom na hornom okraji ponechajte 1-palcový okraj.
  • Step 3
    Uhorku, mrkvu, avokádo a sezamové semienka poukladajte do radu cez stred sushi ryže. Zrolujte podložku na sushi, pričom dbajte na to, aby náplň zostala tesne vo vnútri rolky.
  • Step 4
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte 4 rolky.
  • Step 5
    Každú rolku nakrájajte ostrým nožom na 8 kusov.

Comments

More recipes

Rybí sushi Roe Roe

Fish Roe Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z rybích ikier, zvyčajne lososa alebo pstruha, a zvyčajne sa roluje v sushi podložke a podáva sa so sójovou omáčkou alebo wasabi.

Zeleninové kokosové kari

Vegetable Coconut Curry je klasické indické jedlo, ktoré je krémové a zároveň chutné.

Vegetariánske sushi ručné koláče

Vegetarian Sushi Hand Pies sú lahodným a pohodlným spôsobom, ako si vychutnať sushi na cestách.

Kašmírske kuracie kari

Kašmírske kuracie kari je obľúbené jedlo v Indii a Pakistane.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je obľúbené jedlo v Indii a ďalších krajinách južnej Ázie, zvyčajne sa pripravuje zo zeleného jackfruitu, korenia, cibule, paradajok a rôznych ďalších ingrediencií.

Singapur vyprážaný Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee je obľúbené singapurské jedlo pozostávajúce z rezancov, morských plodov, bravčového mäsa a zeleniny restované v hustej tmavej omáčke.

Japonský vaječný puding

Japonský vaječný puding je tradičný japonský dezert vyrobený z vajec, cukru a mlieka.

Miska na bravčové mäso a ryžu vo vietnamskom štýle

Miska bravčového a ryžového vietnamského štýlu je tradičné vietnamské jedlo vyrobené z marinovaného bravčového mäsa, ryže a rôznych ďalších prísad.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasické jedlo zo severoindického regiónu.