Home > Recipe >  Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo zeleniny ako hlavných ingrediencií. Je obľúbenou voľbou pre vegetariánov a vegánov, ako aj tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu tradičného sushi. Zeleninové Maki Sushi sa vyrába zrolovaním plátov morskej riasy nori s rôznymi druhmi varenej alebo surovej zeleniny, ako je uhorka, mrkva, avokádo a špargľa, a potom pridaním vrstvy sushi ryže. Rolky sa potom nakrájajú na jednotlivé kúsky a podávajú sa so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom. Vďaka kombinácii farieb a chutí je Vegetable Maki Sushi chutným a výživným variantom jedla.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 1 lyžica cukru
  • 1 lyžička soli
  • 4 listy nori (morské riasy)
  • 1 malá uhorka, nakrájaná na tenké plátky
  • 1/2 veľkej mrkvy, julienned
  • 1 malé avokádo nakrájané na tenké plátky
  • 2 lyžice sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, cukor a soľ. Miešajte, aby sa spojili.
  • Step 2
    Položte list nori na podložku na sushi. Rozložte 1 šálku sushi ryže na nori, pričom na hornom okraji ponechajte 1-palcový okraj.
  • Step 3
    Uhorku, mrkvu, avokádo a sezamové semienka poukladajte do radu cez stred sushi ryže. Zrolujte podložku na sushi, pričom dbajte na to, aby náplň zostala tesne vo vnútri rolky.
  • Step 4
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte 4 rolky.
  • Step 5
    Každú rolku nakrájajte ostrým nožom na 8 kusov.

Comments

More recipes

Malajzijské satay kuracie špízy

Malajzijské Satay kuracie špízy sú obľúbené jedlo z juhovýchodnej Ázie.

Malajzijský Roti Canai

Malajzijský Roti Canai je typ plochého chleba, ktorý je obľúbený v Malajzii a Singapure.

Pikantné rezance na kórejský spôsob

Pikantné rezance v kórejskom štýle sú lahodné a pikantné rezance, ktoré sú obľúbené v Južnej Kórei.

Vegetariánsky sushi koláč

Vegetarian Sushi Pie je lahodný a kreatívny spôsob, ako si vychutnať sushi bez tradičných prísad z morských plodov.

Krevety a zeleninové praženica

Shrimp & Veggie Stir-Fry je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa dá pripraviť za pár minút.

Sezamovo-zázvorové kura

Sezamovo-zázvorové kura je chutné a ľahko pripraviteľné čínske jedlo.

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob je marinované hovädzie jedlo, ktoré je obľúbenou kórejskou kuchyňou.

Vegánske karfiolové, zemiakové a hráškové kari

Vegánske karfiolové, zemiakové a hrachové kari je výdatné, svieže a upokojujúce vegánske kari jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.

Vegetariánska sushi rolka so špargľou a mrkvou

Vegetariánska sushi rolka so špargľou a mrkvou je lahodná, zdravá a ľahko pripraviteľná sushi rolka.