Home > Recipe >  Tuniakovo avokádové sushi

Tuniakovo avokádové sushi

Tuna Avocado Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý sa vyrába z čerstvého tuniaka, avokáda a nori (morských rias). Všetky ingrediencie sa zrolujú vo vnútri listu nori a potom sa nakrájajú na kúsky veľkosti sústa na servírovanie. Tento typ sushi sa zvyčajne podáva so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom. Je to lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi, pretože tuniak a avokádo sú skvelým zdrojom bielkovín a zdravých tukov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička cukru
  • 1/2 lyžičky soli
  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1 (5 uncí) konzerva tuniaka, scedeného a vo vločkách
  • 1/2 avokáda, nakrájané na plátky

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ, kým sa cukor a soľ nerozpustia.
  • Step 2
    Uvarenú sushi ryžu vložte do veľkej misy a na vrch nalejte octovú zmes. Ocotovú zmes jemne vmiešame do ryže.
  • Step 3
    Položte jeden list morskej riasy nori na bambusovú rolovaciu podložku. Rozložte 1/4 sushi ryže na nori, pričom na vrchu ponechajte okraj 1/2 palca.
  • Step 4
    Na ryžu poukladáme 1/4 tuniaka a 1/4 plátkov avokáda.
  • Step 5
    Začnite na spodnej časti podložky a sushi pevne zrolujte. Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte 4 rolky sushi.

Comments

More recipes