Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába rolovaním ingrediencií v pláte nori (morských rias) a následným ručným formovaním do tvaru kužeľa. Je populárny v Japonsku a môže sa podávať s rôznymi prísadami, ako sú ryby, zelenina a iné morské plody. Sushi temaki sa zvyčajne podáva so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom. Ide o obľúbené občerstvenie alebo predjedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a môžu si ho vychutnať dospelí aj deti.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 1/4 šálky cukru
  • 1/4 lyžičky soli
  • 2 listy nori
  • 1/2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1/2 uhorky, nakrájané na plátky
  • 1/2 mrkvy, julienned

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Zmes nalejeme na uvarenú sushi ryžu a miešame, kým ryža nebude rovnomerne obalená.
  • Step 2
    Plátky nori nakrájajte na štyri pásy. Položte pásik nori na rovný povrch a na plát nori rozložte vrstvu ryže. Na ryžu položte plátky avokáda, uhorky a mrkvy.
  • Step 3
    Preložte list nori na polovicu a okraje stlačte k sebe, aby ste utesnili. Opakujte so zvyšnými ingredienciami a plátmi nori a vytvorte štyri rolky temaki sushi.

Comments

More recipes

Vyprážaná ryža na kórejský spôsob

Vyprážaná ryža na kórejský spôsob je lahodné a jedinečné jedlo, ktoré sa vyrába z kombinácie varenej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny a bielkovín.

Kórejský Japchae

Kórejské japchae je tradičné kórejské jedlo vyrobené z pražených sladkých zemiakových rezancov, zeleniny a mäsa.

Singapurský chilli krab

Singapurský chilli krab je obľúbené miestne jedlo, ktoré existuje už od 50.

Lososové sashimi

Lososové sashimi je japonská pochúťka pozostávajúca z tenkých plátkov surového lososa.

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi reštaurácia nachádzajúca sa v Portlande v Oregone.

Kórejské vyprážané kurča

Kórejské vyprážané kurča, tiež známe ako KFC, je obľúbené jedlo rýchleho občerstvenia, ktoré pochádza z Južnej Kórey.

Kari z fazule a sladkých zemiakov

Fazuľové a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo vyrobené z kombinácie čiernej fazule, sladkých zemiakov a rôznych korenín.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z morských rias a rýb, zvyčajne tuniaka alebo lososa.

Zeleninové kari Jalfrezi

Zeleninové Jalfrezi Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z kombinácie zeleniny, korenia a byliniek.