Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába rolovaním ingrediencií v pláte nori (morských rias) a následným ručným formovaním do tvaru kužeľa. Je populárny v Japonsku a môže sa podávať s rôznymi prísadami, ako sú ryby, zelenina a iné morské plody. Sushi temaki sa zvyčajne podáva so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom. Ide o obľúbené občerstvenie alebo predjedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a môžu si ho vychutnať dospelí aj deti.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 1/4 šálky cukru
  • 1/4 lyžičky soli
  • 2 listy nori
  • 1/2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1/2 uhorky, nakrájané na plátky
  • 1/2 mrkvy, julienned

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Zmes nalejeme na uvarenú sushi ryžu a miešame, kým ryža nebude rovnomerne obalená.
  • Step 2
    Plátky nori nakrájajte na štyri pásy. Položte pásik nori na rovný povrch a na plát nori rozložte vrstvu ryže. Na ryžu položte plátky avokáda, uhorky a mrkvy.
  • Step 3
    Preložte list nori na polovicu a okraje stlačte k sebe, aby ste utesnili. Opakujte so zvyšnými ingredienciami a plátmi nori a vytvorte štyri rolky temaki sushi.

Comments

More recipes

Sezamové kura

Sezamové kura je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z vyprážaných kuracích kúskov obalených v sladkej a slanej sezamovej omáčke.

Tekvicové kari

Pumpkin Curry je indické jedlo, ktoré spája sladkosť tekvice s pikantnou chuťou kari korenia.

Čínske oranžové kurča

Chinese Orange Chicken je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa často podáva s ryžou alebo rezancami.

Pečené sezamové kuracie mäso

Sesame Chicken Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho.

Vietnamské bagety

Vietnamské bagety, tiež známe ako Banh Mi, sú typom sendviča pochádzajúceho z Vietnamu.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo.

Vegetariánske jarné závitky

Vegetariánske jarné rolky sú obľúbené ázijské jedlo, ktoré bolo prispôsobené rôznym chutiam.

Miso polievka

Miso Soup je tradičná japonská polievka vyrobená z vývaru nazývaného "dashi" a miso pasty.

Thajský zelený papájový šalát

Thajský zelený papájový šalát alebo v thajčine Som Tam je tradičné jedlo z juhovýchodnej Ázie vyrobené z nedozretej papáje, rybacej omáčky, limetkovej šťavy, chilli papričiek, cesnaku a niekedy aj iných prísad, ako sú arašidy, paradajky a krevety.