Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába rolovaním ingrediencií v pláte nori (morských rias) a následným ručným formovaním do tvaru kužeľa. Je populárny v Japonsku a môže sa podávať s rôznymi prísadami, ako sú ryby, zelenina a iné morské plody. Sushi temaki sa zvyčajne podáva so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom. Ide o obľúbené občerstvenie alebo predjedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a môžu si ho vychutnať dospelí aj deti.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 1/4 šálky cukru
  • 1/4 lyžičky soli
  • 2 listy nori
  • 1/2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1/2 uhorky, nakrájané na plátky
  • 1/2 mrkvy, julienned

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Zmes nalejeme na uvarenú sushi ryžu a miešame, kým ryža nebude rovnomerne obalená.
  • Step 2
    Plátky nori nakrájajte na štyri pásy. Položte pásik nori na rovný povrch a na plát nori rozložte vrstvu ryže. Na ryžu položte plátky avokáda, uhorky a mrkvy.
  • Step 3
    Preložte list nori na polovicu a okraje stlačte k sebe, aby ste utesnili. Opakujte so zvyšnými ingredienciami a plátmi nori a vytvorte štyri rolky temaki sushi.

Comments

More recipes

Nigiri Sushi s tuniakom

Tuna Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený zo surového tuniaka a sushi ryže.

Zeleninové jarné závitky

Zeleninové jarné závitky sú obľúbeným občerstvením v mnohých ázijských krajinách.

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica je lahodné jedlo plné chuti, ktoré je ideálne na rýchlu týždennú večeru.

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi reštaurácia nachádzajúca sa v Portlande v Oregone.

Karfiolové a kokosové kari

Karfiol a kokosové kari je chutné a zdravé jedlo inšpirované Indiou.

Vegánske sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je sushi wrap vhodný pre vegánov, ktorý je zvratom klasickej sushi rolky.

Jarné rolky vo vietnamskom štýle

Jarné závitky vo vietnamskom štýle sú obľúbeným občerstvením a predjedlom vo vietnamskej kuchyni.

Vegánska miska na sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito Bowl je chutné a výživné jedlo na rastlinnej báze.

Vyprážaná zelenina

Smažená zelenina je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho.