Home > Recipe >  Kokosová kari rezancová polievka

Kokosová kari rezancová polievka

Coconut Curry Noodle Soup je lahodná a krémová polievka, ktorá je vegánska aj bezlepková. Je vyrobený zo zmesi aromatických korenín a smotanového kokosového mlieka, vďaka čomu je dokonalým pohodlným jedlom pre každé ročné obdobie. Polievka je tiež neuveriteľne jednoduchá na prípravu a môže byť hotová už za 15 minút. Kombinácia thajských chutí a rezancov vytvára jedinečné a voňavé jedlo, ktoré určite ulahodí všetkým jazýčkom.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžica zázvoru, strúhaného
  • 2 lyžice červenej kari pasty
  • 1 plechovka (14 uncí) plnotučného kokosového mlieka
  • 4 šálky kuracieho vývaru
  • 2 lyžice rybacej omáčky
  • 1 lyžička cukru
  • 1/2 lyžičky soli
  • 8 uncí širokých ryžových rezancov
  • 1 šálka mrazeného hrášku
  • 1/2 šálky koriandrových listov, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkom hrnci na strednom ohni. Pridajte cesnak a zázvor do panvice a varte, kým nezavonia, asi 1 minútu.
  • Step 2
    Vmiešame červenú kari pastu a varíme ešte 1 minútu.
  • Step 3
    Nalejte kokosové mlieko a kurací vývar, potom vmiešajte rybiu omáčku, cukor a soľ.
  • Step 4
    Zmes priveďte do varu a varte 10 minút.
  • Step 5
    Pridajte ryžové rezance do polievky a varte 8 minút, alebo kým rezance nezmäknú.
  • Step 6
    Vmiešame mrazený hrášok a lístky koriandra a varíme ešte 1 minútu.
  • Step 7
    Polievku podávajte horúcu.

Comments

Anonymous
,
Kokosová kari rezancová polievka je lahodne teplá a chutná polievka. Kombinácia korenia a krémového kokosového vývaru vytvára lahodnú a upokojujúcu chuť. Ideálne pre upokojujúce jedlo.
Anonymous
,
Táto kokosová kari rezancová polievka je vynikajúca! Krémové kokosové mlieko a náznak korenia z kari vytvárajú upokojujúcu misku chutnej polievky. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Lahodné a krémové! Kokosová kari polievka je výdatné a chutné jedlo s jemne pikantným nádychom! Ideálne na chladné večery.

More recipes

Vegetariánske Inari Sushi

Vegetarian Inari Sushi je typ sushi, ktorý sa pripravuje zo sladkého, vyprážaného tofu vrecúška, ktorý je naplnený ochutenou sushi ryžou.

Taiwanský ananásový koláč

Taiwanský ananásový koláč, tiež známy ako ananásový koláč, je na Taiwane obľúbeným tradičným dezertom.

Zeleninové kari s kešu

Zeleninové kari s kešu je chutné a aromatické indické jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, korenia a kešu orieškov.

Sezamovo-zázvorové bravčové mäso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové bravčové mäso a Bok Choy je chutné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na rušný týždeň.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý sa vyrába zo sladkovodného úhora.

Misky na rezance v ázijskom štýle

Rezancové misky v ázijskom štýle sú obľúbenou a chutnou možnosťou jedla, ktorá rastie na popularite.

Vietnamský Banh Xeo

Banh Xeo je tradičný vietnamský slaný koláč vyrobený z ryžovej múky, kurkumy a plnený pásikmi bravčového mäsa, kreviet a fazuľových klíčkov.

Paradajkové kokosové kari

Tomato Coconut Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z paradajok, kokosového mlieka a korenia.

Šalát z morských rias so sushi

Šalát z morských rias so sushi je obľúbené jedlo, ktoré spája dva rôzne druhy japonských pochúťok.