Home > Recipe >  Kokosová kari rezancová polievka

Kokosová kari rezancová polievka

Coconut Curry Noodle Soup je lahodná a krémová polievka, ktorá je vegánska aj bezlepková. Je vyrobený zo zmesi aromatických korenín a smotanového kokosového mlieka, vďaka čomu je dokonalým pohodlným jedlom pre každé ročné obdobie. Polievka je tiež neuveriteľne jednoduchá na prípravu a môže byť hotová už za 15 minút. Kombinácia thajských chutí a rezancov vytvára jedinečné a voňavé jedlo, ktoré určite ulahodí všetkým jazýčkom.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžica zázvoru, strúhaného
  • 2 lyžice červenej kari pasty
  • 1 plechovka (14 uncí) plnotučného kokosového mlieka
  • 4 šálky kuracieho vývaru
  • 2 lyžice rybacej omáčky
  • 1 lyžička cukru
  • 1/2 lyžičky soli
  • 8 uncí širokých ryžových rezancov
  • 1 šálka mrazeného hrášku
  • 1/2 šálky koriandrových listov, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkom hrnci na strednom ohni. Pridajte cesnak a zázvor do panvice a varte, kým nezavonia, asi 1 minútu.
  • Step 2
    Vmiešame červenú kari pastu a varíme ešte 1 minútu.
  • Step 3
    Nalejte kokosové mlieko a kurací vývar, potom vmiešajte rybiu omáčku, cukor a soľ.
  • Step 4
    Zmes priveďte do varu a varte 10 minút.
  • Step 5
    Pridajte ryžové rezance do polievky a varte 8 minút, alebo kým rezance nezmäknú.
  • Step 6
    Vmiešame mrazený hrášok a lístky koriandra a varíme ešte 1 minútu.
  • Step 7
    Polievku podávajte horúcu.

Comments

Anonymous
,
Kokosová kari rezancová polievka je lahodne teplá a chutná polievka. Kombinácia korenia a krémového kokosového vývaru vytvára lahodnú a upokojujúcu chuť. Ideálne pre upokojujúce jedlo.
Anonymous
,
Táto kokosová kari rezancová polievka je vynikajúca! Krémové kokosové mlieko a náznak korenia z kari vytvárajú upokojujúcu misku chutnej polievky. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Lahodné a krémové! Kokosová kari polievka je výdatné a chutné jedlo s jemne pikantným nádychom! Ideálne na chladné večery.

More recipes

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je typ sushi v japonskej kuchyni.

Restovaná zelenina s kokosovou ryžou

Smažená zelenina s kokosovou ryžou je lahodné a zdravé jedlo, ktoré spája chute čerstvej zeleniny, kokosového mlieka a voňavej jazmínovej ryže.

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob je marinované hovädzie jedlo, ktoré je obľúbenou kórejskou kuchyňou.

Thajské kari

Thajské kari je obľúbené jedlo v thajskej kuchyni.

Zeleninové a cícerové kari

Zeleninové a cícerové kari je obľúbené indické jedlo, ktoré je chutné aj zdravé.

Kórejské vyprážané kurča

Kórejské vyprážané kurča, tiež známe ako KFC, je obľúbené jedlo rýchleho občerstvenia, ktoré pochádza z Južnej Kórey.

Vegánske Temari Sushi

Vegan Temari Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába bez akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Vegan Sushi Jarná rolka

Vegánske sushi jarné rolky sú lahodným typom sushi, ktoré je vhodné pre vegánov a je ideálne pre tých, ktorí si chcú vychutnať lahodnú chuť sushi bez konzumácie akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladké a slané jedlo, ktoré spája sladkosť manga s bohatosťou kokosového mlieka a pikantnosťou indického korenia.