Home > Recipe >  Pomarančové kura

Pomarančové kura

Pomarančové kura je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré je známe svojou sladkou a pikantnou pomarančovou chuťou. Jedlo sa skladá z vyprážaných, vyprážaných kuracích kúskov, ktoré sú obalené v sladkokyslej pomarančovej omáčke. Jedlo sa často podáva s dusenou bielou ryžou a je obľúbenou položkou na jedálnom lístku čínsko-amerických reštaurácií. Pomarančové kurča sa dá ľahko pripraviť aj doma z rôznych surovín z obchodu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na 1-palcové kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1/4 šálky múky
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 lyžičky papriky
  • 1/2 šálky pomarančovej šťavy
  • 1/4 šálky medu
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1 lyžička zázvorového prášku
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu.
  • Step 2
    Zmiešajte múku, soľ a korenie v plytkej miske. Kuracie kocky vybaľte v múčnej zmesi, prebytočnú zmes vytraste.
  • Step 3
    Pridajte kurča na panvicu a varte 4-5 minút za občasného miešania, kým nie je zlaté a prepečené.
  • Step 4
    Odstráňte kurča z panvice a odložte.
  • Step 5
    V malej miske rozšľaháme pomarančový džús, med, sójovú omáčku, cesnakový prášok, zázvorový prášok a vločky červenej papriky.
  • Step 6
    Pridajte omáčku na panvicu a priveďte do varu. Za stáleho miešania varíme 1-2 minúty, kým omáčka nezhustne.
  • Step 7
    Pridajte kurča späť na panvicu a premiešajte, aby sa obalilo v omáčke. Varte 1-2 minúty, kým sa nezahreje.

Comments

Anonymous
,
Pomarančové kura je dokonalou kombináciou sladkých, pikantných a slaných chutí. Každé sústo je plné chuti a jeho príprava je veľmi jednoduchá! Vynikajúce!
Anonymous
,
Pomarančové kura je ideálne jedlo na chutnú večeru. Sladká a pikantná pomarančová omáčka s kuracím mäsom z neho robí vynikajúce jedlo. Jednoduchá príprava, je to skvelý rodinný miláčik!
Anonymous
,
Orange Chicken od šéfkuchára Zhao je úžasné! Chrumkavý exteriér je dokonale vyvážený sladkou a pikantnou pomarančovou omáčkou. Je to najlepšie, čo som kedy ochutnal!
Anonymous
,
Pomarančové kurča je vždy chutné! Jemné kura s lahodnou pomarančovou omáčkou je úžasné jedlo. Citrusové chute dokonale spolupracujú. Mňam!

More recipes

Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob

Hovädzie bulgogi na kórejský spôsob je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, sezamového oleja, cesnaku a iných korenín.

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába obalením plátu nori (sušených morských rias) okolo náplne z ryže a iných prísad, ako sú ryby, zelenina a koreniny.

Okra Curry

Okra Curry je pikantné, pikantné jedlo, ktoré pochádza z Indie.

Šošovicová polievka na kari

Curried Lentil Soup je výdatná a chutná vegánska polievka vyrobená zo šošovice, kari a iných aromatických korenín.

Sushi Morský ježko Nigiri

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradičné sushi jedlo z Japonska.

Zeleninové červené kari

Zeleninové červené kari je tradičné thajské jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, ako je baklažán, bambusové výhonky, paprika, mrkva a huby, dusené v chutnej červenej kari omáčke.

Jednoduché jogurtové kari

Easy Yogurt Curry je aromatické a voňavé jedlo, ktoré je ideálne pre rušné týždne.

Vietnamské vaječné rolky

Vietnamské vaječné rolky sú druhom jarnej rolky, ktorá je obľúbená vo vietnamskej kuchyni.

Vegetariánsky sushi sendvič

Vegetarian Sushi Sandwich je jednoduchý a chutný spôsob, ako si vychutnať klasickú sushi rolku bez toho, aby ste ju museli šúľať.