Home > Recipe >  Pomarančové kura

Pomarančové kura

Pomarančové kura je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré je známe svojou sladkou a pikantnou pomarančovou chuťou. Jedlo sa skladá z vyprážaných, vyprážaných kuracích kúskov, ktoré sú obalené v sladkokyslej pomarančovej omáčke. Jedlo sa často podáva s dusenou bielou ryžou a je obľúbenou položkou na jedálnom lístku čínsko-amerických reštaurácií. Pomarančové kurča sa dá ľahko pripraviť aj doma z rôznych surovín z obchodu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na 1-palcové kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1/4 šálky múky
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 lyžičky papriky
  • 1/2 šálky pomarančovej šťavy
  • 1/4 šálky medu
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1 lyžička zázvorového prášku
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu.
  • Step 2
    Zmiešajte múku, soľ a korenie v plytkej miske. Kuracie kocky vybaľte v múčnej zmesi, prebytočnú zmes vytraste.
  • Step 3
    Pridajte kurča na panvicu a varte 4-5 minút za občasného miešania, kým nie je zlaté a prepečené.
  • Step 4
    Odstráňte kurča z panvice a odložte.
  • Step 5
    V malej miske rozšľaháme pomarančový džús, med, sójovú omáčku, cesnakový prášok, zázvorový prášok a vločky červenej papriky.
  • Step 6
    Pridajte omáčku na panvicu a priveďte do varu. Za stáleho miešania varíme 1-2 minúty, kým omáčka nezhustne.
  • Step 7
    Pridajte kurča späť na panvicu a premiešajte, aby sa obalilo v omáčke. Varte 1-2 minúty, kým sa nezahreje.

Comments

Anonymous
,
Pomarančové kura je dokonalou kombináciou sladkých, pikantných a slaných chutí. Každé sústo je plné chuti a jeho príprava je veľmi jednoduchá! Vynikajúce!
Anonymous
,
Pomarančové kura je ideálne jedlo na chutnú večeru. Sladká a pikantná pomarančová omáčka s kuracím mäsom z neho robí vynikajúce jedlo. Jednoduchá príprava, je to skvelý rodinný miláčik!
Anonymous
,
Orange Chicken od šéfkuchára Zhao je úžasné! Chrumkavý exteriér je dokonale vyvážený sladkou a pikantnou pomarančovou omáčkou. Je to najlepšie, čo som kedy ochutnal!
Anonymous
,
Pomarančové kurča je vždy chutné! Jemné kura s lahodnou pomarančovou omáčkou je úžasné jedlo. Citrusové chute dokonale spolupracujú. Mňam!

More recipes

Čínske tofu s piatimi koreniami

Chinese Five Spice Tofu je obľúbené jedlo v čínskej kuchyni.

Karfiolové kari

Karfiolové kari je lahodné a výživné indické jedlo vyrobené z vareného karfiolu, korenia a rôznych druhov zeleniny.

Kórejské grilované hovädzie mäso

Korean Barbecue Beef je obľúbené jedlo podávané v kórejských reštauráciách a domácnostiach.

Misky na rezance v ázijskom štýle

Rezancové misky v ázijskom štýle sú obľúbenou a chutnou možnosťou jedla, ktorá rastie na popularite.

Kokosovo-limetková ryža

Kokosovo-limetková ryža je lahodné, voňavé jedlo vyrobené z bielej ryže basmati, ktorá sa varí v zmesi kokosového mlieka a limetkovej šťavy.

Vegánska miska na sushi s uhorkou a reďkovkou

Vegan Sushi Bowl s uhorkou a reďkovkou je svieža, rastlinná verzia klasického japonského jedla.

Hubové kari

Hubové kari je chutné a pikantné jedlo vyrobené z húb varených v bohatej aromatickej kari omáčke.

Japonská Gyoza

Japonská gyoza je druh knedle, ktorý sa stal populárnym po celom svete.

Vegan baklažán a cícerové kari

Vegan baklažán a cícer kari je výdatné a chutné vegánske kari jedlo.