Home > Recipe >  Pomarančové kura

Pomarančové kura

Pomarančové kura je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré je známe svojou sladkou a pikantnou pomarančovou chuťou. Jedlo sa skladá z vyprážaných, vyprážaných kuracích kúskov, ktoré sú obalené v sladkokyslej pomarančovej omáčke. Jedlo sa často podáva s dusenou bielou ryžou a je obľúbenou položkou na jedálnom lístku čínsko-amerických reštaurácií. Pomarančové kurča sa dá ľahko pripraviť aj doma z rôznych surovín z obchodu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na 1-palcové kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1/4 šálky múky
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 lyžičky papriky
  • 1/2 šálky pomarančovej šťavy
  • 1/4 šálky medu
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1 lyžička zázvorového prášku
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu.
  • Step 2
    Zmiešajte múku, soľ a korenie v plytkej miske. Kuracie kocky vybaľte v múčnej zmesi, prebytočnú zmes vytraste.
  • Step 3
    Pridajte kurča na panvicu a varte 4-5 minút za občasného miešania, kým nie je zlaté a prepečené.
  • Step 4
    Odstráňte kurča z panvice a odložte.
  • Step 5
    V malej miske rozšľaháme pomarančový džús, med, sójovú omáčku, cesnakový prášok, zázvorový prášok a vločky červenej papriky.
  • Step 6
    Pridajte omáčku na panvicu a priveďte do varu. Za stáleho miešania varíme 1-2 minúty, kým omáčka nezhustne.
  • Step 7
    Pridajte kurča späť na panvicu a premiešajte, aby sa obalilo v omáčke. Varte 1-2 minúty, kým sa nezahreje.

Comments

Anonymous
,
Pomarančové kura je dokonalou kombináciou sladkých, pikantných a slaných chutí. Každé sústo je plné chuti a jeho príprava je veľmi jednoduchá! Vynikajúce!
Anonymous
,
Pomarančové kura je ideálne jedlo na chutnú večeru. Sladká a pikantná pomarančová omáčka s kuracím mäsom z neho robí vynikajúce jedlo. Jednoduchá príprava, je to skvelý rodinný miláčik!
Anonymous
,
Orange Chicken od šéfkuchára Zhao je úžasné! Chrumkavý exteriér je dokonale vyvážený sladkou a pikantnou pomarančovou omáčkou. Je to najlepšie, čo som kedy ochutnal!
Anonymous
,
Pomarančové kurča je vždy chutné! Jemné kura s lahodnou pomarančovou omáčkou je úžasné jedlo. Citrusové chute dokonale spolupracujú. Mňam!

More recipes

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi je obľúbená sushi rolka, ktorá pochádza z Japonska.

Japonské rezance Udon

Japonské rezance Udon sú typom hustých rezancov z pšeničnej múky, ktoré sa v Japonsku bežne využívajú.

Thajská kokosová polievka

Thajská kokosová polievka je obľúbené thajské polievkové jedlo, ktoré sa pripravuje z vývaru z kokosového mlieka, galangalu, citrónovej trávy, listov kaffir limetky a čili.

Maslová tekvicová polievka na kari

Curried Butternut Squash Soup je krémová, pikantná a lahodná polievka, ktorá je dokonalým jesenným jedlom.

Vegan Sushi Jarná rolka

Vegánske sushi jarné rolky sú lahodným typom sushi, ktoré je vhodné pre vegánov a je ideálne pre tých, ktorí si chcú vychutnať lahodnú chuť sushi bez konzumácie akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Kokosové kari rezance

Coconut Curry Noodles sú lahodné a chutné ázijské rezance, ktoré sa vyrábajú zo smotanovej kari omáčky na báze kokosu.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi je typ sushi, ktorého hlavnou zložkou sú varené krevety.

Vegánske karfiolové, zemiakové a hráškové kari

Vegánske karfiolové, zemiakové a hrachové kari je výdatné, svieže a upokojujúce vegánske kari jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.

Saké Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába zo surového lososa na sushi alebo saké a octovej ryže.