Home > Recipe >  Nigiri Sushi s bielym tuniakom

Nigiri Sushi s bielym tuniakom

White Tuna Nigiri Sushi je v Japonsku obľúbeným druhom sushi. Vyrába sa zo surového bieleho tuniaka, známeho aj ako shiro maguro, ktorý sa jemne opraží a položí na podložku zo sushi ryže. Sushi ryža je ochutená ryžovým octom, cukrom a soľou. Tento typ sushi sa zvyčajne podáva s nakladaným zázvorom, wasabi a sójovou omáčkou. White Tuna Nigiri Sushi je skvelou voľbou pre milovníkov sushi, ktorí hľadajú ľahké, no zároveň chutné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra čerstvého tuniaka
  • 3 lyžice bieleho sezamu
  • 2 šálky varenej japonskej lepkavej ryže
  • 1 lyžica ryžového octu
  • 1 lyžička soli
  • 4 listy morskej riasy nori

Directions

  • Step 1
    Tuniaka nakrájame na štyri rovnaké plátky.
  • Step 2
    Na tanier položte sezamové semienka a plátky tuniaka vtlačte do sezamových semienok. Uistite sa, že sezamové semienka prilepia na tuniaka.
  • Step 3
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú ryžu, ocot a soľ. Miešajte, kým sa nespojí.
  • Step 4
    Položte jeden list nori na podložku na rolovanie sushi. Navlhčite si prsty vodou a na nori naneste tenkú vrstvu ryžovej zmesi.
  • Step 5
    Umiestnite jeden kus tuniaka do stredu nori. Zrolujte podložku na sushi, aby ste vytvorili valec. Sushi nakrájajte na štyri rovnaké kúsky.

Comments

More recipes

Pikantné sushi z lososovej rolky

Spicy Salmon Roll Sushi je jedným z najobľúbenejších druhov sushi.

Čínske knedle

Čínske knedle sú obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Kari ryža

Kari ryža je v Japonsku obľúbeným pohodlným jedlom.

Ľahký šalát v ázijskom štýle

Ľahký šalát v ázijskom štýle je ľahký, chrumkavý a chutný šalátový pokrm, ktorý je ideálny na letný piknik alebo potluck.

Vyprážané tofu roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo, ktoré sa pripravuje obalením tenkého plátku smaženého tofu v morskej riase nori a následným zrolovaním so sushi ryžou a ďalšími ingredienciami podľa vlastného výberu.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry je tradičné indické jedlo zo štátu Goa.

Jamajské kura na kari

Jamajské kura na kari je tradičné jedlo z karibského ostrova Jamajka.

Pikantné cícerové kari

Pikantné cícerové kari je lahodné a pikantné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly sú lahodnou a zdravou alternatívou k tradičným zábalom a sendvičom.