Home > Recipe >  Nigiri Sushi s bielym tuniakom

Nigiri Sushi s bielym tuniakom

White Tuna Nigiri Sushi je v Japonsku obľúbeným druhom sushi. Vyrába sa zo surového bieleho tuniaka, známeho aj ako shiro maguro, ktorý sa jemne opraží a položí na podložku zo sushi ryže. Sushi ryža je ochutená ryžovým octom, cukrom a soľou. Tento typ sushi sa zvyčajne podáva s nakladaným zázvorom, wasabi a sójovou omáčkou. White Tuna Nigiri Sushi je skvelou voľbou pre milovníkov sushi, ktorí hľadajú ľahké, no zároveň chutné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra čerstvého tuniaka
  • 3 lyžice bieleho sezamu
  • 2 šálky varenej japonskej lepkavej ryže
  • 1 lyžica ryžového octu
  • 1 lyžička soli
  • 4 listy morskej riasy nori

Directions

  • Step 1
    Tuniaka nakrájame na štyri rovnaké plátky.
  • Step 2
    Na tanier položte sezamové semienka a plátky tuniaka vtlačte do sezamových semienok. Uistite sa, že sezamové semienka prilepia na tuniaka.
  • Step 3
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú ryžu, ocot a soľ. Miešajte, kým sa nespojí.
  • Step 4
    Položte jeden list nori na podložku na rolovanie sushi. Navlhčite si prsty vodou a na nori naneste tenkú vrstvu ryžovej zmesi.
  • Step 5
    Umiestnite jeden kus tuniaka do stredu nori. Zrolujte podložku na sushi, aby ste vytvorili valec. Sushi nakrájajte na štyri rovnaké kúsky.

Comments

More recipes

Zemiakové a hráškové kari

Zemiakové a hrachové kari je indické jedlo, ktoré kombinuje zemiaky, hrášok a korenie a vytvára chutné a uspokojujúce jedlo.

Vyprážaná ryža s krevetami na thajský spôsob

Vyprážaná ryža s krevetami na thajský spôsob je lahodné a voňavé jedlo, ktoré určite poteší.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry je obľúbené severoindické jedlo, ktoré kombinuje chute korenia, smotany a paneeru.

Hubové a kokosové kari

Hubové a kokosové kari je jedlo, ktoré je obľúbené v mnohých krajinách juhovýchodnej Ázie.

Polievka z vaječných kvapiek

Vaječná polievka je tradičná čínska polievka vyrobená z rozšľahaných vajec, kuracieho vývaru a zeleniny.

Kokosové zeleninové kari

Kokosové zeleninové kari je chutné a voňavé jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny varenej v krémovej kokosovej omáčke.

Vegánske Temari Sushi

Vegan Temari Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába bez akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Ananásové kari

Ananásové kari je obľúbené jedlo pochádzajúce z južnej Indie.

Vegetariánske sushi jarné rolky

Vegetariánske sushi jarné rolky sú ľahké a zdravé občerstvenie alebo predjedlo, ktoré je ideálne na párty alebo stretnutia.