Home > Recipe >  Thajské bazalkové kuracie dusené mäso

Thajské bazalkové kuracie dusené mäso

Thai Basil Chicken Stir-Fry je obľúbené thajské jedlo, ktoré kombinuje chute cesnaku, čili a bazalky s kuracím mäsom, zeleninou a ryžou. Jedlo je jednoduché na prípravu a vyžaduje minimum prísad a času. Výsledkom je lahodné, pikantné a korenené jedlo, ktoré možno podávať s ryžou alebo rezancami. Toto jedlo je často obľúbené medzi milovníkmi thajských jedál a určite sa stane obľúbeným aj u vás doma.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička mletého čerstvého zázvoru
  • 1/2 libry vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájané na 1/2-palcové kocky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1/4 šálky kuracieho vývaru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžička kryštálového cukru
  • 1/2 lyžičky drvených vločiek červenej papriky
  • 1/2 šálky čerstvej bazalky, nakrájanej na tenké plátky

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a zázvor a varte, kým nezavonia, asi 1 minútu.
  • Step 2
    Pridajte kuracie mäso a pásiky papriky a varte, kým sa kura neuvarí, asi 5 minút.
  • Step 3
    Primiešame kurací vývar, sójovú omáčku, cukor a vločky červenej papriky. Dusíme 2 minúty za občasného miešania.
  • Step 4
    Pridajte bazalku a varte, kým nezvädne, asi 1 minútu. Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Toto thajské bazalkové kuracie stir-Fry je úžasné! Je to tak voňavé a voňavé. Kombinácia cesnaku, zázvoru a bazalky vytvára skvelú rovnováhu medzi sladkým a slaným. Skvelé jedlo, ktoré môžete vyskúšať, ak hľadáte niečo nové!
Anonymous
,
Toto thajské bazalkové kuracie stir-Fry je vynikajúce jedlo! Chutná kombinácia marinovaného kuracieho mäsa, thajskej bazalky a rôznych druhov zeleniny určite ulahodí každému mlsnému jazýčku. Je jednoduchý na prípravu a zaručene poteší publikum!
Anonymous
,
Toto thajské bazalkové kuracie stir-Fry je neuveriteľné! Chuť je výrazná a textúra je dokonalá. Kuracie mäso je veľmi jemné a zelenina je dokonale uvarená. Vysoko odporucany!

More recipes

Vyprážaná ryža s krevetami na thajský spôsob

Vyprážaná ryža s krevetami na thajský spôsob je lahodné a voňavé jedlo, ktoré určite poteší.

Japonské knedle Gyoza

Japonské knedle gyoza sú lahodným a obľúbeným typom nálepiek, ktoré pochádzajú z Japonska.

Čínske sladké a kyslé kura

Čínske sladkokyslé kura je klasické čínske jedlo, ktoré sa skladá z kuracieho mäsa obaleného v sladkokyslej omáčke.

Uhorkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý kombinuje sviežu, chrumkavú textúru uhorky s krémovou textúrou avokáda.

Karfiolové a kokosové kari

Karfiol a kokosové kari je chutné a zdravé jedlo inšpirované Indiou.

Vegánske mrkvovo-kokosové kari

Vegan Carrot and Coconut Curry je chutné a zdravé vegánske jedlo, ktoré kombinuje sladkú mrkvu s voňavou zmesou korenia a krémového kokosového mlieka.

Cícerové a špenátové kari

Cícerové a špenátové kari je indické jedlo, ktoré sa pripravuje zo zmesi korenia, čerstvého špenátu a cíceru.

indonézsky Gudeg

Gudeg je tradičné jedlo z Indonézie, ktoré sa vyrába z mladého jackfruitu uvareného v kokosovom mlieku a korení.

Kokosové cícerové kari

Kokosové cícerové kari je chutné jedlo vhodné pre vegánov, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.