Home > Recipe >  Thajské bazalkové kuracie dusené mäso

Thajské bazalkové kuracie dusené mäso

Thai Basil Chicken Stir-Fry je obľúbené thajské jedlo, ktoré kombinuje chute cesnaku, čili a bazalky s kuracím mäsom, zeleninou a ryžou. Jedlo je jednoduché na prípravu a vyžaduje minimum prísad a času. Výsledkom je lahodné, pikantné a korenené jedlo, ktoré možno podávať s ryžou alebo rezancami. Toto jedlo je často obľúbené medzi milovníkmi thajských jedál a určite sa stane obľúbeným aj u vás doma.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička mletého čerstvého zázvoru
  • 1/2 libry vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájané na 1/2-palcové kocky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1/4 šálky kuracieho vývaru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžička kryštálového cukru
  • 1/2 lyžičky drvených vločiek červenej papriky
  • 1/2 šálky čerstvej bazalky, nakrájanej na tenké plátky

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a zázvor a varte, kým nezavonia, asi 1 minútu.
  • Step 2
    Pridajte kuracie mäso a pásiky papriky a varte, kým sa kura neuvarí, asi 5 minút.
  • Step 3
    Primiešame kurací vývar, sójovú omáčku, cukor a vločky červenej papriky. Dusíme 2 minúty za občasného miešania.
  • Step 4
    Pridajte bazalku a varte, kým nezvädne, asi 1 minútu. Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Toto thajské bazalkové kuracie stir-Fry je úžasné! Je to tak voňavé a voňavé. Kombinácia cesnaku, zázvoru a bazalky vytvára skvelú rovnováhu medzi sladkým a slaným. Skvelé jedlo, ktoré môžete vyskúšať, ak hľadáte niečo nové!
Anonymous
,
Toto thajské bazalkové kuracie stir-Fry je vynikajúce jedlo! Chutná kombinácia marinovaného kuracieho mäsa, thajskej bazalky a rôznych druhov zeleniny určite ulahodí každému mlsnému jazýčku. Je jednoduchý na prípravu a zaručene poteší publikum!
Anonymous
,
Toto thajské bazalkové kuracie stir-Fry je neuveriteľné! Chuť je výrazná a textúra je dokonalá. Kuracie mäso je veľmi jemné a zelenina je dokonale uvarená. Vysoko odporucany!

More recipes

Ujgurský jahňací guláš

Ujgurský jahňací guláš je tradičné jedlo ujgurského ľudu Xinjiang v Číne.

Kari zeleninová polievka

Kari zeleninová polievka je výdatná a chutná polievka vyrobená zo zmesi zeleniny, kari korenia a vývaru.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi je obľúbená sushi rolka, ktorá pochádza z Japonska.

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je tradičné kórejské jedlo, ktoré sa vyrába z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v sladkej a slanej omáčke.

Indické kura Tandoori

Indické kura Tandoori je obľúbené indické jedlo pozostávajúce z kuracieho mäsa marinovaného v jogurte a korenia, ktoré sa potom varí v peci tandoor.

Malajzijská rezancová polievka Laksa

Malajzijská rezancová polievka Laksa je chutná a pikantná rezancová polievka z Malajzie.

Krabie tyčinky Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z varenej imitácie krabieho mäsa, ktoré bolo tvarované a stlačené do tenkého polena.

Vegánska quinoa a cícerové kari

Vegan Quinoa and Cícer Curry je lahodné, výživné a vegánsky priateľské jedlo, ktoré je plné chuti a výživy.

Vietnamské jarné závitky

Vietnamské jarné závitky sú obľúbeným predjedlom vo vietnamskej kuchyni.