Home > Recipe >  Nigiri Sushi s krevetami

Nigiri Sushi s krevetami

Shrimp Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený s varenými krevetami umiestnenými na vrchole lisovaného bloku ryže. Je to populárny druh sushi v Japonsku a často sa podáva v sushi reštauráciách. Krevety sú zvyčajne ochutené omáčkou v štýle teriyaki alebo sójovou omáčkou a ryža je zvyčajne ochutená octom, cukrom a soľou. Krevety Nigiri Sushi sa zvyčajne podávajú s wasabi, nakladaným zázvorom a sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 g varenej sushi ryže
  • 500 g kreviet sushi
  • 1 list nori
  • 1 lyžička sezamového oleja
  • 1 lyžička sójovej omáčky
  • Wasabi pasta (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Krevety očistite a napichnite, chvosty nechajte nedotknuté.
  • Step 2
    Hrniec s vodou priveďte do varu, pridajte krevety a varte 2 minúty, kým sa krevety neuvaria.
  • Step 3
    Krevety vyberte z vody a nechajte ich vychladnúť. Krevety ošúpte a vylúpnite, chvosty nechajte nedotknuté.
  • Step 4
    Položte plát nori na reznú dosku a rozložte uvarenú sushi ryžu na nori, pričom na jednej strane nori ponechajte okraj 1/2 palca.
  • Step 5
    Krevety položte na ryžu v jednej vrstve. Pokvapkáme sezamovým olejom a sójovou omáčkou.
  • Step 6
    Zrolujte nori a ryžu, začnite od strany bez okraja. Navlhčite okraj nori trochou vody, aby sa rolka utesnila.
  • Step 7
    Roládu nakrájajte na 8 rovnakých kúskov a podávajte s pastou wasabi (ak ju používate).

Comments

More recipes

Vegetariánske sushi rolky s mangom

Vegetariánske sushi rolky s mangom sú chutným a zdravým variantom jedla.

Vegan hrachovo-zemiakové kari

Vegánske karí s hráškom a zemiakmi je lahodné jedlo na rastlinnej báze, ktoré je ideálne pre útulné jedlo.

Zemiakové kari

Zemiakové kari je obľúbené indické jedlo vyrobené zo zemiakov varených v pikantnej, aromatickej omáčke.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasické thajské jedlo vyrobené z pražených ryžových rezancov, kreviet, vajec, zelenej cibuľky a fazuľových klíčkov, všetko v slanej sladkej omáčke.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorá je zabalená naruby.

Vietnamský Banh Xeo

Banh Xeo je tradičný vietnamský slaný koláč vyrobený z ryžovej múky, kurkumy a plnený pásikmi bravčového mäsa, kreviet a fazuľových klíčkov.

Pečené sezamové kuracie mäso

Sesame Chicken Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi je typ sushi jedla, ktorý pochádza z Japonska.

Zeleninové a šošovicové kari

Zeleninové a šošovicové kari je lahodné a zdravé jedlo inšpirované Indiou vyrobené z rôznych druhov čerstvej zeleniny, šošovice a aromatických korenín.