Home > Recipe >  Nigiri Sushi s krevetami

Nigiri Sushi s krevetami

Shrimp Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený s varenými krevetami umiestnenými na vrchole lisovaného bloku ryže. Je to populárny druh sushi v Japonsku a často sa podáva v sushi reštauráciách. Krevety sú zvyčajne ochutené omáčkou v štýle teriyaki alebo sójovou omáčkou a ryža je zvyčajne ochutená octom, cukrom a soľou. Krevety Nigiri Sushi sa zvyčajne podávajú s wasabi, nakladaným zázvorom a sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 g varenej sushi ryže
  • 500 g kreviet sushi
  • 1 list nori
  • 1 lyžička sezamového oleja
  • 1 lyžička sójovej omáčky
  • Wasabi pasta (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Krevety očistite a napichnite, chvosty nechajte nedotknuté.
  • Step 2
    Hrniec s vodou priveďte do varu, pridajte krevety a varte 2 minúty, kým sa krevety neuvaria.
  • Step 3
    Krevety vyberte z vody a nechajte ich vychladnúť. Krevety ošúpte a vylúpnite, chvosty nechajte nedotknuté.
  • Step 4
    Položte plát nori na reznú dosku a rozložte uvarenú sushi ryžu na nori, pričom na jednej strane nori ponechajte okraj 1/2 palca.
  • Step 5
    Krevety položte na ryžu v jednej vrstve. Pokvapkáme sezamovým olejom a sójovou omáčkou.
  • Step 6
    Zrolujte nori a ryžu, začnite od strany bez okraja. Navlhčite okraj nori trochou vody, aby sa rolka utesnila.
  • Step 7
    Roládu nakrájajte na 8 rovnakých kúskov a podávajte s pastou wasabi (ak ju používate).

Comments

More recipes

Kórejský vyprážaný karfiol

Kórejský vyprážaný karfiol je lahodné, slané jedlo, ktoré spája chrumkavosť vyprážaného karfiolu s pikantnými, sladkými chuťami kórejskej kuchyne.

Cícerové kari

Cícerové kari je obľúbené vegetariánske jedlo z Indie.

Japonské hovädzie kari

Japonské hovädzie kari je klasické japonské jedlo, ktoré sa pripravuje z hovädzieho mäsa, zemiakov, mrkvy a cibule varenej v chutnej kari omáčke.

Vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom

Táto vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom je jednoduchým a zdravým jedlom, ktoré zaručene potrápi vaše chuťové poháriky.

Cícerové a špenátové kari

Cícerové a špenátové kari je indické jedlo, ktoré sa pripravuje zo zmesi korenia, čerstvého špenátu a cíceru.

Kašmírske kuracie kari

Kašmírske kuracie kari je obľúbené jedlo v Indii a Pakistane.

Šalátové zábaly v ázijskom štýle

Šalátové zábaly v ázijskom štýle sú lahodné, zdravé a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré možno prispôsobiť rôznym príchutiam.

Papája kari

Papaya Curry je tradičné jedlo z Indie.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z morských rias a rýb, zvyčajne tuniaka alebo lososa.