Home > Recipe >  Nigiri Sushi s krevetami

Nigiri Sushi s krevetami

Shrimp Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený s varenými krevetami umiestnenými na vrchole lisovaného bloku ryže. Je to populárny druh sushi v Japonsku a často sa podáva v sushi reštauráciách. Krevety sú zvyčajne ochutené omáčkou v štýle teriyaki alebo sójovou omáčkou a ryža je zvyčajne ochutená octom, cukrom a soľou. Krevety Nigiri Sushi sa zvyčajne podávajú s wasabi, nakladaným zázvorom a sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 g varenej sushi ryže
  • 500 g kreviet sushi
  • 1 list nori
  • 1 lyžička sezamového oleja
  • 1 lyžička sójovej omáčky
  • Wasabi pasta (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Krevety očistite a napichnite, chvosty nechajte nedotknuté.
  • Step 2
    Hrniec s vodou priveďte do varu, pridajte krevety a varte 2 minúty, kým sa krevety neuvaria.
  • Step 3
    Krevety vyberte z vody a nechajte ich vychladnúť. Krevety ošúpte a vylúpnite, chvosty nechajte nedotknuté.
  • Step 4
    Položte plát nori na reznú dosku a rozložte uvarenú sushi ryžu na nori, pričom na jednej strane nori ponechajte okraj 1/2 palca.
  • Step 5
    Krevety položte na ryžu v jednej vrstve. Pokvapkáme sezamovým olejom a sójovou omáčkou.
  • Step 6
    Zrolujte nori a ryžu, začnite od strany bez okraja. Navlhčite okraj nori trochou vody, aby sa rolka utesnila.
  • Step 7
    Roládu nakrájajte na 8 rovnakých kúskov a podávajte s pastou wasabi (ak ju používate).

Comments

More recipes

Zeleninové kokosové kari

Vegetable Coconut Curry je klasické indické jedlo, ktoré je krémové a zároveň chutné.

Kuracie a sladké zemiakové kari

Kuracie a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na týždenné jedlo.

Singapurský chilli krab

Singapore Chilli Crab je obľúbené jedlo z morských plodov v Singapure.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa pripravuje z tučného tuniaka alebo toro a nakrájanej cibuľky.

Vyprážané kura na kórejský spôsob

Vyprážané kurča na kórejský spôsob je obľúbené jedlo s smaženými kúskami kurčaťa marinovanými v pikantnej, sladkej a slanej omáčke.

Kórejské pikantné bravčové mäso

Kórejské pikantné bravčové mäso je obľúbené jedlo v kórejskej kuchyni.

Lososovo avokádové sushi

Salmon Avocado Roll Sushi je klasická japonská sushi rolka vyrobená z kombinácie čerstvého lososa a krémového avokáda.

Sezamovo-zázvorové kura

Sezamovo-zázvorové kura je chutné a ľahko pripraviteľné čínske jedlo.

Filipínsky Pancit

Filipínsky Pancit je tradičné rezancové jedlo vo filipínskej kuchyni.