Home > Recipe >  Japonské hovädzie kari

Japonské hovädzie kari

Japonské hovädzie kari je klasické japonské jedlo, ktoré sa pripravuje z hovädzieho mäsa, zemiakov, mrkvy a cibule varenej v chutnej kari omáčke. Toto jedlo sa zvyčajne podáva s ryžou a môže byť mierne alebo pikantné. Jedlo je obľúbené v Japonsku a často sa podáva doma alebo v reštauráciách. Je to tiež obľúbený artikel bento. Jedlo sa pripravuje z rôznych korenín a prísad a chuť sa môže líšiť v závislosti od regiónu. Môže sa podávať s rôznymi prílohami, ako je nakladaná zelenina, dusená zelenina a varené vajcia.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 1 1/2 libry hovädzieho skľučovadla, nakrájané na 1-palcové kocky
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice kari
  • 1 lyžička mletého zázvoru

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte hovädzie mäso a varte, kým nezhnedne zo všetkých strán, 3-4 minúty.
  • Step 2
    Pridajte cibuľu a cesnak na panvicu a varte, kým cibuľa nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 3
    Vmiešame kari, zázvor a čierne korenie. Varte 1-2 minúty, kým korenie nerozvonia.
  • Step 4
    Do panvice pridajte hovädzí vývar, paradajkovú pastu a med. Zmes priveďte do varu a odkrytú varte 15-20 minút, kým omáčka nezhustne a hovädzie mäso nie je uvarené.

Comments

Anonymous
,
Ak hľadáte výdatné a chuťovo plné predjedlo – je to japonské hovädzie kari! Kusy hovädzieho mäsa, sladkých zemiakov a mrkvy sa dusia v lahodnej kari omáčke, čím sa vytvorí pikantné jedlo plné hĺbky. Mňam!
Anonymous
,
Toto japonské hovädzie kari je chutné, ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré sa určite stane obľúbeným v rodine. Bohaté a chutné s hrejivým korením, je to výdatné a určite veľmi uspokojí!
Anonymous
,
Toto japonské hovädzie kari je vynikajúce! Dokonale korenené, jemné hovädzie mäso a chutná kari omáčka robia z toho jednoduchú večeru, ktorú si vaša rodina zamiluje. Jedlo, ktoré musíte vyskúšať!

More recipes

Hoisin-glazované bravčové a ryžové misky

Hoisin-Glazed bravčové a ryžové misy sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spája sladkosť hoisin omáčky s pikantnou príchuťou bravčového mäsa.

Tuniak Maki Sushi

Tuna Maki Sushi je typ sushi rolky z tuniaka a ryže.

Tuniakové Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorá je vyrobená z kombinácie tuniaka a majonézy.

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica je lahodné jedlo plné chuti, ktoré je ideálne na rýchlu týždennú večeru.

Vegánske kokosové kari s tofu

Vegánske kokosové kari s tofu je lahodné, chutné a zdravé vegánske jedlo.

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob je marinované hovädzie jedlo, ktoré je obľúbenou kórejskou kuchyňou.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi je typ sushi jedla, ktorý pochádza z Japonska.

Vegánske šošovicové a zemiakové kari

Vegánske šošovicové a zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na každé ročné obdobie.

Vegánske cícerové zemiakové kari

Vegánske cícerové zemiakové kari je chutné kari jedlo vhodné pre vegánov, ktoré je ideálne pre každé jedlo alebo príležitosť.