Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je typ sushi v japonskej kuchyni. Vyrába sa zo surovej chobotnice a ochutenej ryže, obalenej v morskej riase nori. Tento typ sushi sa zvyčajne podáva ako jeden kus na tanieri alebo v bento krabici. Tako Nigiri Sushi je populárne v Japonsku a na celom svete a často sa podáva ako súčasť sushi taniera. Chobotnica sa zvyčajne varí a marinuje v sladkej a slanej omáčke, čo jej dodáva jedinečný chuťový profil. Ryža je ochutená octom, cukrom a soľou, čím sa vytvára rovnováha sladkých a slaných chutí. Tako Nigiri Sushi sa môže podávať so sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej bielej ryže
  • 4 kusy chobotnice, predvarené a nastrúhané
  • 4 listy nori
  • 4 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice sezamového oleja

Directions

  • Step 1
    Uvarenú bielu ryžu vložte do misky a odložte.
  • Step 2
    Na prípravu tako nigiri vezmite plát nori a rozrežte ho na polovicu. Jednu polovicu položte na dosku alebo tanier.
  • Step 3
    Na nori položte lyžicu uvarenej bielej ryže a rovnomerne ju rozložte.
  • Step 4
    Pridajte lyžicu nastrúhanej chobotnice na vrch ryže.
  • Step 5
    Nori preložíme cez chobotnicu a ryžu a jemne zatlačíme.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a chobotnicou.
  • Step 7
    Tako nigiri podávajte so sójovou omáčkou a sezamovým olejom na namáčanie.

Comments

More recipes

Hubové kari

Hubové kari je chutné a pikantné jedlo vyrobené z húb varených v bohatej aromatickej kari omáčke.

Pikantné sushi s hrebenatkami

Spicy Scallop Roll Sushi je obľúbené japonské sushi jedlo, ktoré kombinuje surové mušle s pikantnou majonézou, nori (list z morských rias) a octovou ryžou.

Vegánske kari zo sladkých zemiakov a šošovice

Vegánske sladké zemiakové a šošovicové kari je chutné a výdatné jedlo, ktoré je ideálne pre vegánsku, vegetariánsku a bezlepkovú diétu.

Sushi z uhorkovej rolky

Cucumber roll sushi je typ sushi rolky, ktorý pozostáva z tenkých plátkov uhorky zabalených v tenkej vrstve nori (morských rias) a niekedy aj sushi ryže.

Šalát z morských rias so sushi

Šalát z morských rias so sushi je obľúbené jedlo, ktoré spája dva rôzne druhy japonských pochúťok.

Kambodžský rybí Amok

Kambodžský rybí amok je v Kambodži obľúbené tradičné jedlo, ktoré sa pripravuje z rýb, kokosového mlieka a korenia.

Vietnamská polievka Pho

Vietnamská polievka Pho je tradičná vietnamská polievka vyrobená z rôznych bylín a korenín, ako aj z hovädzieho alebo kuracieho mäsa.

Japonská Gyoza

Japonská gyoza je druh knedle, ktorý sa stal populárnym po celom svete.

Singapur vyprážaný Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee je obľúbené singapurské jedlo pozostávajúce z rezancov, morských plodov, bravčového mäsa a zeleniny restované v hustej tmavej omáčke.