Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je typ sushi v japonskej kuchyni. Vyrába sa zo surovej chobotnice a ochutenej ryže, obalenej v morskej riase nori. Tento typ sushi sa zvyčajne podáva ako jeden kus na tanieri alebo v bento krabici. Tako Nigiri Sushi je populárne v Japonsku a na celom svete a často sa podáva ako súčasť sushi taniera. Chobotnica sa zvyčajne varí a marinuje v sladkej a slanej omáčke, čo jej dodáva jedinečný chuťový profil. Ryža je ochutená octom, cukrom a soľou, čím sa vytvára rovnováha sladkých a slaných chutí. Tako Nigiri Sushi sa môže podávať so sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej bielej ryže
  • 4 kusy chobotnice, predvarené a nastrúhané
  • 4 listy nori
  • 4 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice sezamového oleja

Directions

  • Step 1
    Uvarenú bielu ryžu vložte do misky a odložte.
  • Step 2
    Na prípravu tako nigiri vezmite plát nori a rozrežte ho na polovicu. Jednu polovicu položte na dosku alebo tanier.
  • Step 3
    Na nori položte lyžicu uvarenej bielej ryže a rovnomerne ju rozložte.
  • Step 4
    Pridajte lyžicu nastrúhanej chobotnice na vrch ryže.
  • Step 5
    Nori preložíme cez chobotnicu a ryžu a jemne zatlačíme.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a chobotnicou.
  • Step 7
    Tako nigiri podávajte so sójovou omáčkou a sezamovým olejom na namáčanie.

Comments

More recipes

Sushi s avokádovou rolkou

Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, ktorý je populárny v mnohých častiach sveta.

Hovädzie mäso na kórejský spôsob a dusené mäso Kimchi

Hovädzie a kimchi stew na kórejský spôsob je tradičné kórejské jedlo, ktoré kombinuje dve hlavné ingrediencie: hovädzie mäso a kimchi.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi je populárny druh sushi v Japonsku.

kórejský Kalbi

Kórejské Kalbi je obľúbené kórejské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaných a grilovaných hovädzích krátkych rebier.

Kokosovo-limetková ryža

Kokosovo-limetková ryža je lahodné, voňavé jedlo vyrobené z bielej ryže basmati, ktorá sa varí v zmesi kokosového mlieka a limetkovej šťavy.

Thajská kokosová polievka

Thajská kokosová polievka je obľúbené thajské polievkové jedlo, ktoré sa pripravuje z vývaru z kokosového mlieka, galangalu, citrónovej trávy, listov kaffir limetky a čili.

Papája kari

Papaya Curry je tradičné jedlo z Indie.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, ktorý sa vyrába z čerstvého, surového červeného chňapalu a ochutenej sushi ryže.

Saké Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába zo surového lososa na sushi alebo saké a octovej ryže.