Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je typ sushi v japonskej kuchyni. Vyrába sa zo surovej chobotnice a ochutenej ryže, obalenej v morskej riase nori. Tento typ sushi sa zvyčajne podáva ako jeden kus na tanieri alebo v bento krabici. Tako Nigiri Sushi je populárne v Japonsku a na celom svete a často sa podáva ako súčasť sushi taniera. Chobotnica sa zvyčajne varí a marinuje v sladkej a slanej omáčke, čo jej dodáva jedinečný chuťový profil. Ryža je ochutená octom, cukrom a soľou, čím sa vytvára rovnováha sladkých a slaných chutí. Tako Nigiri Sushi sa môže podávať so sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej bielej ryže
  • 4 kusy chobotnice, predvarené a nastrúhané
  • 4 listy nori
  • 4 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice sezamového oleja

Directions

  • Step 1
    Uvarenú bielu ryžu vložte do misky a odložte.
  • Step 2
    Na prípravu tako nigiri vezmite plát nori a rozrežte ho na polovicu. Jednu polovicu položte na dosku alebo tanier.
  • Step 3
    Na nori položte lyžicu uvarenej bielej ryže a rovnomerne ju rozložte.
  • Step 4
    Pridajte lyžicu nastrúhanej chobotnice na vrch ryže.
  • Step 5
    Nori preložíme cez chobotnicu a ryžu a jemne zatlačíme.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a chobotnicou.
  • Step 7
    Tako nigiri podávajte so sójovou omáčkou a sezamovým olejom na namáčanie.

Comments

More recipes

Filipínske Halo-Halo

Halo-halo je obľúbený filipínsky dezert, ktorý v preklade znamená „mix-mix“.

Kórejské pikantné bravčové mäso

Kórejské pikantné bravčové mäso je obľúbené jedlo v kórejskej kuchyni.

Mongolské hovädzie mäso

Mongolské hovädzie mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo.

Jarné rolky vo vietnamskom štýle

Jarné závitky vo vietnamskom štýle sú obľúbeným občerstvením a predjedlom vo vietnamskej kuchyni.

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb.

Vegetariánska sushi pizza

Vegetarian Sushi Pizza je jedinečná pizza, ktorá spája dve obľúbené jedlá v jedinom lahodnom jedle.

Vegánske šošovicové a zemiakové kari

Vegánske šošovicové a zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na každé ročné obdobie.

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi reštaurácia nachádzajúca sa v Portlande v Oregone.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, tiež známy ako „sushi z bojovej lode“, je typ sushi pozostávajúci z kúska nori (sušenej morskej riasy) obalenej okolo porcie sushi ryže s rôznymi prísadami, ako sú rybie ikry, morské plody, zelenina alebo iné.