Home > Recipe >  Sushi s avokádovou rolkou

Sushi s avokádovou rolkou

Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, ktorý je populárny v mnohých častiach sveta. Vyrába sa z kombinácie sushi ryže, morských rias Nori a avokáda. Roládu môžeme podávať ako jeden kus alebo ju nakrájame na malé kúsky ako predjedlo. Medzi milovníkmi sushi je obľúbený pre jeho krémovú textúru a jemnú chuť. Avokádo dodáva sushi bohatú a krémovú textúru, zatiaľ čo Nori mu dodáva chrumkavú textúru. Avocado Roll Sushi je skvelý spôsob, ako si vychutnať sushi bez potreby surových rýb.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1 zrelé avokádo, nakrájané na plátky

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, cukor a soľ. Miešajte, kým sa cukor a soľ úplne nerozpustia.
  • Step 2
    Položte list nori na podložku na rolovanie sushi alebo čistú kuchynskú utierku. Navlhčite si ruky a rozložte ½ šálky sushi ryže na nori, pričom na jednej strane nechajte ½ palca okraj.
  • Step 3
    Umiestnite niekoľko plátkov avokáda do radu cez stred sushi ryže. Avokádo jemne zatlačte do ryže.
  • Step 4
    Zodvihnite koniec rolovacej podložky na sushi, ktorá je najbližšie k vám, a sushi rolujte smerom od seba, pričom sushi rolku pri rolovaní pevne zatlačte. Keď je rolka hotová, pritlačte zvyšných ½ palca nori na rolku. Roládu nakrájajte ostrým nožom na 8 kúskov.

Comments

More recipes

Tuniakový sashimi

Tuniakové sashimi je japonská pochúťka pozostávajúca zo surového tuniaka nakrájaného na tenké plátky.

Cuketové kari

Cuketové kari je pikantné jedlo vyrobené z cukety, kari a iných korenín.

Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninová praženica s ryžou je klasické ázijské jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a je plné chuti.

Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi je obľúbený typ sushi rolky zo surového lososa, avokáda a sushi ryže.

Miso Udon rezancová polievka

Miso Udon rezancová polievka je tradičné japonské jedlo, ktoré kombinuje udon rezance vo vývare vyrobenom z miso pasty.

Čínska rolka

Čínske vaječné rolky sú obľúbené čínske jedlo vyrobené so slanou náplňou zabalenou v tenkom cestíčku na báze vajec a vyprážané v oleji.

Kel a quinoa kari

Kale and Quinoa Curry je výživné a chutné vegánske jedlo.

Vegetariánska sushi šiška

Vegetarian Sushi Donut je jedinečné a chutné japonské jedlo, ktoré vzniklo spojením tradičných sushi ingrediencií s príchuťou donutu.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladké a slané jedlo, ktoré spája sladkosť manga s bohatosťou kokosového mlieka a pikantnosťou indického korenia.