Home > Recipe >  Restovaná zelenina s kokosovou ryžou

Restovaná zelenina s kokosovou ryžou

Smažená zelenina s kokosovou ryžou je lahodné a zdravé jedlo, ktoré spája chute čerstvej zeleniny, kokosového mlieka a voňavej jazmínovej ryže. Zelenina sa restuje vo woku s jednoduchou omáčkou z cesnaku, zázvoru a sójovej omáčky. Kokosové mlieko dodáva jedlu krémovú bohatosť, zatiaľ čo jazmínová ryža dodáva orieškovú chuť. Toto jedlo je skvelý spôsob, ako dostať do svojich denných porcií zeleniny bez obetovania chuti. A je tiež ľahké ho vyrobiť!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálka nevarenej jazmínovej ryže
  • 1 šálka svetlého kokosového mlieka
  • 1 lyžička kokosového oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 papriky, nakrájané na kocky
  • 1 šálka ružičiek brokolice
  • 1 šálka snehového hrášku
  • 1 lyžica sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Ryžu uvaríme podľa návodu na obale, namiesto vody použijeme kokosové mlieko.
  • Step 2
    Zahrejte kokosový olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cibuľu a papriku a varte, kým nezačnú mäknúť, asi 5 minút.
  • Step 3
    Pridajte brokolicu, snehový hrášok a sójovú omáčku na panvicu a varte, kým zelenina nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 4
    Vmiešame uvarenú ryžu a varíme, kým sa nezahreje, asi 3 minúty. Podávajte teplé.

Comments

Anonymous
,
Toto jedlo z vyprážanej zeleniny s kokosovou ryžou je skutočným víťazom! Množstvo chutnej zeleniny v kombinácii s ľahkou a krémovou kokosovou ryžou tvorí lahodné a zdravé jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Toto jedlo je plné chuti a výživy! Vyprážaná zelenina dokonale chrumkava, zatiaľ čo kokosová ryža sa postará o sladký a slaný kompliment. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Lahodná zeleninová praženica z čerstvých surovín a krémovej kokosovej ryže. Chutné, voňavé a jednoduché na prípravu. Ideálne jedlo na každý deň!

More recipes

Vegetariánske kari z kokosovej šošovice

Vegetariánske Coconut Lentil Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavný chod alebo prílohu.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z uhorky a octom ochutenej ryže.

Mongolské hovädzie mäso

Mongolské hovädzie mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo.

Thajský papájový šalát

Thajský papájový šalát, tiež známy ako Som Tam, je obľúbeným jedlom v Thajsku, Laose, Kambodži a ďalších krajinách juhovýchodnej Ázie.

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob je marinované hovädzie jedlo, ktoré je obľúbenou kórejskou kuchyňou.

Vietnamská rezancová polievka Pho

Vietnamská rezancová polievka Pho je tradičné vietnamské jedlo, ktoré sa stalo medzinárodným favoritom.

Kórejský Kimchi Stew

Korean Kimchi Stew je tradičné kórejské jedlo vyrobené z fermentovanej zeleniny.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladké a slané jedlo, ktoré spája sladkosť manga s bohatosťou kokosového mlieka a pikantnosťou indického korenia.

Zelené kari

Zelené kari je obľúbené thajské jedlo pozostávajúce zo zelenej kari pasty, kokosového mlieka, mäsa a/alebo zeleniny.