Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, ktorý sa vyrába z čerstvého, surového červeného chňapalu a ochutenej sushi ryže. Tento typ sushi je obľúbenou voľbou medzi nadšencami sushi, pretože jemná chuť chňapalu červeného sa pekne vyrovnáva so slanou a sladkou chuťou sushi ryže. Red Snapper Nigiri Sushi sa často zdobí nakladaným zázvorom, wasabi a listami shiso a podáva sa s ľahkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. filet z červeného chňapača
  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička cukru
  • 2 lyžice mirin
  • 2 lyžice sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Filet z červeného chňapalu nakrájajte na tenké plátky s hrúbkou asi 1/4 palca.
  • Step 2
    Zmiešajte ryžový ocot, soľ, cukor, mirin a sójovú omáčku v malej miske.
  • Step 3
    Plátky červeného chňapalu položte na tanier a polejte omáčkou. Rybu necháme 10 minút marinovať.
  • Step 4
    Kým sa ryba marinuje, pripravíme si sushi ryžu podľa návodu na obale.
  • Step 5
    Ryžu rozdeľte na 4 časti a vytvarujte z nej podlhovasté kôpky.
  • Step 6
    Na vrch každej kôpky ryže pridajte plátok červeného chňapalu a jemne zatlačte, aby ryba držala na mieste.
  • Step 7
    Ozdobte sezamovými semienkami a podávajte.

Comments

More recipes

Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninová praženica s ryžou je klasické ázijské jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a je plné chuti.

Kokosovo-limetková ryža

Kokosovo-limetková ryža je lahodné, voňavé jedlo vyrobené z bielej ryže basmati, ktorá sa varí v zmesi kokosového mlieka a limetkovej šťavy.

Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžu vychutnať vegetariáni aj jedáci mäsa.

Kórejské bravčové bulgogi

Kórejské bravčové bulgogi je obľúbené kórejské jedlo, ktoré sa pripravuje z marinovaného bravčového mäsa, ktoré je grilované alebo vyprážané.

Ujgurský jahňací guláš

Ujgurský jahňací guláš je tradičné jedlo ujgurského ľudu Xinjiang v Číne.

Thajská kokosovo-citrónová polievka

Thajská kokosovo-citrónová polievka je obľúbená a chutná thajská polievka, ktorá prekypuje chuťou.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi je kreatívna sushi rolka, ktorá je vyrobená z kombinácie ingrediencií.

Vegan Sushi plnená tekvica

Vegan Sushi Plnená tekvica je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája dve klasické chute.

Losos Teriyaki

Losos Teriyaki je obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z grilovaného alebo grilovaného lososa, ktorý je marinovaný v sladkej a slanej omáčke teriyaki.