Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, ktorý sa vyrába z čerstvého, surového červeného chňapalu a ochutenej sushi ryže. Tento typ sushi je obľúbenou voľbou medzi nadšencami sushi, pretože jemná chuť chňapalu červeného sa pekne vyrovnáva so slanou a sladkou chuťou sushi ryže. Red Snapper Nigiri Sushi sa často zdobí nakladaným zázvorom, wasabi a listami shiso a podáva sa s ľahkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. filet z červeného chňapača
  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička cukru
  • 2 lyžice mirin
  • 2 lyžice sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Filet z červeného chňapalu nakrájajte na tenké plátky s hrúbkou asi 1/4 palca.
  • Step 2
    Zmiešajte ryžový ocot, soľ, cukor, mirin a sójovú omáčku v malej miske.
  • Step 3
    Plátky červeného chňapalu položte na tanier a polejte omáčkou. Rybu necháme 10 minút marinovať.
  • Step 4
    Kým sa ryba marinuje, pripravíme si sushi ryžu podľa návodu na obale.
  • Step 5
    Ryžu rozdeľte na 4 časti a vytvarujte z nej podlhovasté kôpky.
  • Step 6
    Na vrch každej kôpky ryže pridajte plátok červeného chňapalu a jemne zatlačte, aby ryba držala na mieste.
  • Step 7
    Ozdobte sezamovými semienkami a podávajte.

Comments

More recipes

čínsky Lo Mein

Čínske Lo Mein je obľúbené a chutné jedlo pochádzajúce z Číny.

Sushi Morský ježko Nigiri

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradičné sushi jedlo z Japonska.

Čínske parené buchty

Čínske parené buchty, tiež známe ako Baozi, sú obľúbeným čínskym občerstvením.

Japonská Tempura

Japonská tempura je obľúbené jedlo z odpaľovaných a vyprážaných morských plodov alebo zeleniny.

Kokosové cícerové kari

Kokosové cícerové kari je chutné jedlo vhodné pre vegánov, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jedlo pozostávajúce z grilovaných bravčových placiek a bielych ryžových rezancov podávaných v sladkom a slanom vývare.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, ktorý sa vyrába z čerstvého, surového červeného chňapalu a ochutenej sushi ryže.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo.

Avokádové Maki Sushi

Avocado Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá má ako hlavnú zložku krémovú, aromatickú chuť avokáda.