Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, ktorý sa vyrába z čerstvého, surového červeného chňapalu a ochutenej sushi ryže. Tento typ sushi je obľúbenou voľbou medzi nadšencami sushi, pretože jemná chuť chňapalu červeného sa pekne vyrovnáva so slanou a sladkou chuťou sushi ryže. Red Snapper Nigiri Sushi sa často zdobí nakladaným zázvorom, wasabi a listami shiso a podáva sa s ľahkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. filet z červeného chňapača
  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička cukru
  • 2 lyžice mirin
  • 2 lyžice sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Filet z červeného chňapalu nakrájajte na tenké plátky s hrúbkou asi 1/4 palca.
  • Step 2
    Zmiešajte ryžový ocot, soľ, cukor, mirin a sójovú omáčku v malej miske.
  • Step 3
    Plátky červeného chňapalu položte na tanier a polejte omáčkou. Rybu necháme 10 minút marinovať.
  • Step 4
    Kým sa ryba marinuje, pripravíme si sushi ryžu podľa návodu na obale.
  • Step 5
    Ryžu rozdeľte na 4 časti a vytvarujte z nej podlhovasté kôpky.
  • Step 6
    Na vrch každej kôpky ryže pridajte plátok červeného chňapalu a jemne zatlačte, aby ryba držala na mieste.
  • Step 7
    Ozdobte sezamovými semienkami a podávajte.

Comments

More recipes

Vegánske sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je sushi wrap vhodný pre vegánov, ktorý je zvratom klasickej sushi rolky.

Nigiri Sushi s krevetami

Shrimp Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený s varenými krevetami umiestnenými na vrchole lisovaného bloku ryže.

Thajské kokosové kari so zeleninou

Thajské kokosové kari so zeleninou je lahodné, ľahko pripraviteľné jedlo plné chuti.

Paneer Curry

Paneer Curry je tradičné indické jedlo vyrobené z kociek paneer (mäkkého syra) vareného v pikantnej paradajkovej omáčke.

indonézsky satay

Indonézske satay je obľúbené jedlo z napichovaného a grilovaného mäsa, ktoré sa zvyčajne podáva s pikantnými omáčkami.

Vegánske hríbové a špenátové kari

Vegánske hríbové a špenátové kari je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni.

Karfiol a zemiakové kari

Karfiolové a zemiakové kari je chutné a výdatné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na týždennú večeru.

Vyprážaná ryža Kimchi

Kimchi vyprážaná ryža je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z dusenej ryže, kimchi a ďalších prísad, ako je nakrájaná zelenina, mäso a vajcia.

Singapurské rezance

Singapurské rezance sú obľúbené jedlo, ktoré pochádza zo Singapuru.