Home > Recipe >  Tuniakový sashimi

Tuniakový sashimi

Tuniakové sashimi je japonská pochúťka pozostávajúca zo surového tuniaka nakrájaného na tenké plátky. Často sa podáva so sójovou omáčkou a wasabi a môže byť doplnená ďalšími prílohami, ako je nakladaný zázvor, reďkovka daikon a strúhaný daikon. Tuniakové sashimi je obľúbené medzi nadšencami sushi a je základom mnohých sushi reštaurácií. Tuniakové sashimi je známe svojou vysokou kvalitou, jemnou chuťou a textúrou.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 oz tuniaka sashimi triedy
  • 1/4 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica sezamového oleja
  • 1/4 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
  • 1/4 šálky na tenké plátky nakrájanej cibuľky
  • 1 lyžica sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Tuniaka nakrájame na tenké plátky a poukladáme na tanier.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme citrónovú šťavu, sójovú omáčku, sezamový olej a korenie. Zmes nalejte na tuniaka.
  • Step 3
    Tuniaka posypte cibuľkou a sezamovými semienkami. Ihneď podávajte.

Comments

More recipes

Japonský Yakitori

Yakitori je japonský pokrm z grilovaných kuracích špízov.

Rajma Curry

Rajma Curry je indické jedlo vyrobené z červenej fazule (rajma) varenej v korenenej paradajkovej omáčke.

Zeleninové a cícerové kari

Zeleninové a cícerové kari je obľúbené indické jedlo, ktoré je chutné aj zdravé.

Jahňacie a špenátové kari

Lamb and Spinach Curry je lahodné kari jedlo v indickom štýle, ktoré spája jemnosť jahňacieho mäsa s príchuťou korenia a špenátu.

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi reštaurácia nachádzajúca sa v Portlande v Oregone.

Kari z fazule a sladkých zemiakov

Fazuľové a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo vyrobené z kombinácie čiernej fazule, sladkých zemiakov a rôznych korenín.

Vietnamské bagety

Vietnamské bagety, tiež známe ako Banh Mi, sú typom sendviča pochádzajúceho z Vietnamu.

Japonské kura Teriyaki

Japonské kura Teriyaki je obľúbené jedlo japonskej kuchyne, ktoré pozostáva z kuracieho mäsa vareného v zmesi sójovej omáčky, mirinu a cukru.

Mongolské hovädzie mäso

Mongolské hovädzie mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo.