Home > Recipe >  Tuniakový sashimi

Tuniakový sashimi

Tuniakové sashimi je japonská pochúťka pozostávajúca zo surového tuniaka nakrájaného na tenké plátky. Často sa podáva so sójovou omáčkou a wasabi a môže byť doplnená ďalšími prílohami, ako je nakladaný zázvor, reďkovka daikon a strúhaný daikon. Tuniakové sashimi je obľúbené medzi nadšencami sushi a je základom mnohých sushi reštaurácií. Tuniakové sashimi je známe svojou vysokou kvalitou, jemnou chuťou a textúrou.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 oz tuniaka sashimi triedy
  • 1/4 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica sezamového oleja
  • 1/4 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
  • 1/4 šálky na tenké plátky nakrájanej cibuľky
  • 1 lyžica sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Tuniaka nakrájame na tenké plátky a poukladáme na tanier.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme citrónovú šťavu, sójovú omáčku, sezamový olej a korenie. Zmes nalejte na tuniaka.
  • Step 3
    Tuniaka posypte cibuľkou a sezamovými semienkami. Ihneď podávajte.

Comments

More recipes