Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je typ japonskej sushi rolky vyrobenej z uhorky (japonsky kappa). Zvyčajne sa plní inými prísadami, ako je varená ryža, tuniak, losos alebo avokádo, a obaľuje sa s morskými riasami (nori). Prísady náplne sa môžu značne líšiť a môžu sa pridať ďalšie prísady, ako sú vajce, kyslé uhorky a sezamové semienka. Kappa maki rolky sú obľúbenou možnosťou pre milovníkov sushi, pretože sú ľahké, osviežujúce a relatívne zdravé.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej japonskej bielej ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 2 šálky strúhanej kappa (japonskej uhorky)
  • 1/4 šálky sushi octu

Directions

  • Step 1
    Uvarenú japonskú bielu ryžu vložte do veľkej misy. Nalejte sushi ocot na ryžu a premiešajte drevenou vareškou, kým nebude rovnomerne rozložená.
  • Step 2
    Položte plát riasy nori na podložku na sushi lesklou stranou nadol.
  • Step 3
    Rozložte 1 šálku uvarenej ryže na riasu nori v rovnomernej vrstve. Nechajte 1-palcový okraj v hornej časti morských rias nezakrytý.
  • Step 4
    Posypte 1/2 šálky strúhaného kappa na vrch ryže.
  • Step 5
    Začnite od spodnej časti riasy a podložky na sushi a sushi pevne zrolujte. Použite podložku na sushi na tvarovanie rolky pri rolovaní.
  • Step 6
    Tento postup zopakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte 4 rolky Kappa Maki.

Comments

More recipes

Kuracie špízy Teriyaki

Kuracie špízy Teriyaki sú klasické japonské jedlo vyrobené z grilovaného kuracieho mäsa marinovaného vo sviežej omáčke teriyaki.

Vegánska uhorková sushi rolka

Vegan Cucumber Sushi Roll je lahodná, rastlinná sushi rolka, ktorá je ideálna pre tých, ktorí hľadajú zdravú a lahodnú vegánsku alternatívu k tradičnému sushi.

Miska na bravčové mäso a ryžu vo vietnamskom štýle

Miska bravčového a ryžového vietnamského štýlu je tradičné vietnamské jedlo vyrobené z marinovaného bravčového mäsa, ryže a rôznych ďalších prísad.

Kadai Curry

Kadai Curry je obľúbené indické jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych korenín, zeleniny a rôznych bielkovín.

Čínske BBQ bravčové mäso

Čínske BBQ bravčové mäso, tiež známe ako Char Siu, je obľúbené kantonské jedlo vyrobené z marinovaného bravčového mäsa, ktoré sa pečie alebo griluje na otvorenom ohni.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, tiež známy ako „sushi z bojovej lode“, je typ sushi pozostávajúci z kúska nori (sušenej morskej riasy) obalenej okolo porcie sushi ryže s rôznymi prísadami, ako sú rybie ikry, morské plody, zelenina alebo iné.

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica je lahodné jedlo plné chuti, ktoré je ideálne na rýchlu týždennú večeru.

Čínska vyprážaná ryža

Čínska vyprážaná ryža je obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Pikantné sezamové rezance s kuracím mäsom

Pikantné sezamové rezance s kuracím mäsom sú chutné, pikantné jedlo, ktoré spája orieškovú chuť sezamu s pikantnosťou čili papričiek.