Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je typ japonskej sushi rolky vyrobenej z uhorky (japonsky kappa). Zvyčajne sa plní inými prísadami, ako je varená ryža, tuniak, losos alebo avokádo, a obaľuje sa s morskými riasami (nori). Prísady náplne sa môžu značne líšiť a môžu sa pridať ďalšie prísady, ako sú vajce, kyslé uhorky a sezamové semienka. Kappa maki rolky sú obľúbenou možnosťou pre milovníkov sushi, pretože sú ľahké, osviežujúce a relatívne zdravé.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej japonskej bielej ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 2 šálky strúhanej kappa (japonskej uhorky)
  • 1/4 šálky sushi octu

Directions

  • Step 1
    Uvarenú japonskú bielu ryžu vložte do veľkej misy. Nalejte sushi ocot na ryžu a premiešajte drevenou vareškou, kým nebude rovnomerne rozložená.
  • Step 2
    Položte plát riasy nori na podložku na sushi lesklou stranou nadol.
  • Step 3
    Rozložte 1 šálku uvarenej ryže na riasu nori v rovnomernej vrstve. Nechajte 1-palcový okraj v hornej časti morských rias nezakrytý.
  • Step 4
    Posypte 1/2 šálky strúhaného kappa na vrch ryže.
  • Step 5
    Začnite od spodnej časti riasy a podložky na sushi a sushi pevne zrolujte. Použite podložku na sushi na tvarovanie rolky pri rolovaní.
  • Step 6
    Tento postup zopakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte 4 rolky Kappa Maki.

Comments

More recipes

Krevety a špargľa restujte

Krevety a špargľa Stir-Fry sú lahodné a zdravé jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Pad Thai

Pad Thai je obľúbené jedlo v Thajsku, ktoré sa vyrába z pražených ryžových rezancov s vajíčkami, tofu a rôznymi ďalšími prísadami, ako sú arašidy, fazuľové klíčky a tamarindová omáčka.

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonské jedlo pozostávajúce zo surových kreviet, zvyčajne podávaných s rôznymi koreninami.

Thajské Massaman Hovädzie Kari

Thajské Massamanské hovädzie kari je stredne pikantné kari jedlo, ktoré je obľúbené v Thajsku.

Kari zeleninová polievka

Kari zeleninová polievka je výdatná a chutná polievka vyrobená zo zmesi zeleniny, kari korenia a vývaru.

Vegánska uhorková sushi rolka

Vegan Cucumber Sushi Roll je lahodná, rastlinná sushi rolka, ktorá je ideálna pre tých, ktorí hľadajú zdravú a lahodnú vegánsku alternatívu k tradičnému sushi.

Maslové kuracie kari

Maslové kuracie kari je obľúbené indické jedlo vyrobené z marinovaného kuracieho mäsa vareného v krémovej paradajkovej omáčke.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený z plátku surovej žltochvostej ryby umiestnenej na guličke z octovej ryže.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je obľúbené jedlo v Indii a ďalších krajinách južnej Ázie, zvyčajne sa pripravuje zo zeleného jackfruitu, korenia, cibule, paradajok a rôznych ďalších ingrediencií.