Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je typ japonskej sushi rolky vyrobenej z uhorky (japonsky kappa). Zvyčajne sa plní inými prísadami, ako je varená ryža, tuniak, losos alebo avokádo, a obaľuje sa s morskými riasami (nori). Prísady náplne sa môžu značne líšiť a môžu sa pridať ďalšie prísady, ako sú vajce, kyslé uhorky a sezamové semienka. Kappa maki rolky sú obľúbenou možnosťou pre milovníkov sushi, pretože sú ľahké, osviežujúce a relatívne zdravé.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej japonskej bielej ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 2 šálky strúhanej kappa (japonskej uhorky)
  • 1/4 šálky sushi octu

Directions

  • Step 1
    Uvarenú japonskú bielu ryžu vložte do veľkej misy. Nalejte sushi ocot na ryžu a premiešajte drevenou vareškou, kým nebude rovnomerne rozložená.
  • Step 2
    Položte plát riasy nori na podložku na sushi lesklou stranou nadol.
  • Step 3
    Rozložte 1 šálku uvarenej ryže na riasu nori v rovnomernej vrstve. Nechajte 1-palcový okraj v hornej časti morských rias nezakrytý.
  • Step 4
    Posypte 1/2 šálky strúhaného kappa na vrch ryže.
  • Step 5
    Začnite od spodnej časti riasy a podložky na sushi a sushi pevne zrolujte. Použite podložku na sushi na tvarovanie rolky pri rolovaní.
  • Step 6
    Tento postup zopakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte 4 rolky Kappa Maki.

Comments

More recipes

Čínsky baklažán s cesnakovou omáčkou

Čínsky baklažán s cesnakovou omáčkou je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z baklažánu vareného v pikantnej cesnakovej omáčke.

Malajzijská rezancová polievka Laksa

Malajzijská rezancová polievka Laksa je chutná a pikantná rezancová polievka z Malajzie.

Cícerové a špenátové kari

Cícerové a špenátové kari je vynikajúce kari jedlo vhodné pre vegánov.

Pikantná thajská rezancová polievka

Pikantná thajská rezancová polievka je tradičné thajské jedlo, ktoré spája chute autentickej thajskej kuchyne s pikantnou a korenistou chuťou čili papričiek.

Indonézsky Sate Ayam

Indonézsky Sate Ayam je obľúbené jedlo v Indonézii.

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je tradičné kórejské jedlo, ktoré sa vyrába z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v sladkej a slanej omáčke.

Ananásové kari

Ananásové kari je obľúbené jedlo pochádzajúce z južnej Indie.

Ázijské hovädzie mäso a brokolica

Ázijské hovädzie a brokolica je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa pripravuje z hovädzieho mäsa, brokolice a chutnej omáčky.

Vegánska pikantná tuniaková sushi rolka

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll je vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám.