Home > Recipe >  Miska na zeleninu Tempura

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je obľúbené japonské jedlo, ktoré sa skladá z misky dusenej bielej ryže s rôznymi druhmi zeleniny, ktoré boli zľahka opražené a vyprážané v cestíčku tempura. Zelenina je zvyčajne zmesou sezónnych produktov, ako je mrkva, sladké zemiaky, huby a cibuľa, ale môže obsahovať aj iné položky, ako sú zelené fazuľky, baklažán alebo cuketa. Cesto na tempura je vyrobené z pšeničnej múky, vajec a trochy cukru a soli, vďaka čomu má zelenina chrumkavý a chutný obal. Tempura vegetariánska misa sa často podáva so soba rezancami alebo ľahkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky univerzálnej múky
  • 2 lyžice kukuričného škrobu
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžička soli
  • 2 šálky studenej vody
  • 2-3 šálky vašej obľúbenej zeleniny (ako je brokolica, cuketa, paprika, šampiňóny atď.), nakrájané na kúsky
  • Rastlinný olej, na vyprážanie

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej mise zmiešajte múku, kukuričný škrob, prášok do pečiva a soľ. Pomaly prilievame studenú vodu a šľaháme, kým nebude cesto hladké.
  • Step 2
    Zahrejte asi 2 palce oleja vo veľkom hrnci alebo fritéze na 375 ° F (190 ° C).
  • Step 3
    Zeleninu namáčajte do tempura cesta a opatrne vhoďte do horúceho oleja. Smažte 1-2 minúty, kým zelenina nie je zlatohnedá.
  • Step 4
    Zeleninu vyberte z oleja a položte na plech vystlaný papierovou utierkou, aby odkvapkala. Posypte soľou a podávajte s obľúbenou omáčkou.

Comments

Anonymous
,
Táto miska na tempuru je vynikajúca! Zelenina je chrumkavá, tempura chrumkavá a omáčka dodáva dokonalé množstvo pikantnej chuti. Jedlo, ktoré musíte vyskúšať!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl je lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je plné chuti a živín! Zelenina a tempura sú uvarené k dokonalosti a omáčka dodáva dokonalé množstvo korenia. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto lahodná miska Tempura Veggie Bowl je skvelý spôsob, ako zakomponovať množstvo zdravej zeleniny do lahodného jedla! Cesto na tempuru je chutné a chrumkavé a predstavuje zábavný doplnok k tradičným vegetariánskym jedlám. Vynikajúce!

More recipes

Pad Thai so zeleninou a tofu

Vegetable and Tofu Pad Thai je klasická thajská praženica.

Sushi z tuniakovej rolky

Tuna Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo surového tuniaka.

Indický Samosas

Indické samosy sú druhom slaného pečiva pochádzajúceho z indického subkontinentu.

Kari zo šošovice a quinoy

Lentil & Quinoa Curry je lahodné, výdatné a výživné jedlo.

Vegánsky sushi sendvič

Vegan Sushi Sandwich je lahodný, zdravý a ľahko pripraviteľný sendvič, ktorý je ideálny na rýchle jedlo alebo občerstvenie.

Vegánske sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je sushi wrap vhodný pre vegánov, ktorý je zvratom klasickej sushi rolky.

Vegánske cícerové zemiakové kari

Vegánske cícerové zemiakové kari je chutné kari jedlo vhodné pre vegánov, ktoré je ideálne pre každé jedlo alebo príležitosť.

Vegánske kari z červenej fazule

Vegan Red Bean Curry je lahodný, vegánsky priateľský recept, ktorý kombinuje fazuľu s rôznymi koreninami, bylinkami a zeleninou.

Tuniakové Sashimi Sushi

Tuniakové sashimi sushi je typ sushi, ktorý sa skladá z tenkých plátkov surového tuniaka podávaného na lôžku sushi ryže.