Home > Recipe >  Miska na zeleninu Tempura

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je obľúbené japonské jedlo, ktoré sa skladá z misky dusenej bielej ryže s rôznymi druhmi zeleniny, ktoré boli zľahka opražené a vyprážané v cestíčku tempura. Zelenina je zvyčajne zmesou sezónnych produktov, ako je mrkva, sladké zemiaky, huby a cibuľa, ale môže obsahovať aj iné položky, ako sú zelené fazuľky, baklažán alebo cuketa. Cesto na tempura je vyrobené z pšeničnej múky, vajec a trochy cukru a soli, vďaka čomu má zelenina chrumkavý a chutný obal. Tempura vegetariánska misa sa často podáva so soba rezancami alebo ľahkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky univerzálnej múky
  • 2 lyžice kukuričného škrobu
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžička soli
  • 2 šálky studenej vody
  • 2-3 šálky vašej obľúbenej zeleniny (ako je brokolica, cuketa, paprika, šampiňóny atď.), nakrájané na kúsky
  • Rastlinný olej, na vyprážanie

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej mise zmiešajte múku, kukuričný škrob, prášok do pečiva a soľ. Pomaly prilievame studenú vodu a šľaháme, kým nebude cesto hladké.
  • Step 2
    Zahrejte asi 2 palce oleja vo veľkom hrnci alebo fritéze na 375 ° F (190 ° C).
  • Step 3
    Zeleninu namáčajte do tempura cesta a opatrne vhoďte do horúceho oleja. Smažte 1-2 minúty, kým zelenina nie je zlatohnedá.
  • Step 4
    Zeleninu vyberte z oleja a položte na plech vystlaný papierovou utierkou, aby odkvapkala. Posypte soľou a podávajte s obľúbenou omáčkou.

Comments

Anonymous
,
Táto miska na tempuru je vynikajúca! Zelenina je chrumkavá, tempura chrumkavá a omáčka dodáva dokonalé množstvo pikantnej chuti. Jedlo, ktoré musíte vyskúšať!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl je lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je plné chuti a živín! Zelenina a tempura sú uvarené k dokonalosti a omáčka dodáva dokonalé množstvo korenia. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto lahodná miska Tempura Veggie Bowl je skvelý spôsob, ako zakomponovať množstvo zdravej zeleniny do lahodného jedla! Cesto na tempuru je chutné a chrumkavé a predstavuje zábavný doplnok k tradičným vegetariánskym jedlám. Vynikajúce!

More recipes

Kokosové rybie kari

Kokosové rybie kari je chutné a aromatické jedlo, ktoré je obľúbené v indickej a inej juhoázijskej kuchyni.

Indonézske vyprážané rezance

Indonézske vyprážané rezance sú v Indonézii obľúbené jedlo pozostávajúce z pražených rezancov so zeleninou, mäsom, morskými plodmi a koreninami.

Čínsky baklažán s cesnakovou omáčkou

Čínsky baklažán s cesnakovou omáčkou je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z baklažánu vareného v pikantnej cesnakovej omáčke.

Filipínske kura Adobo

Filipino Adobo Chicken je klasické filipínske jedlo vyrobené z kuracieho mäsa, cesnaku, octu a sójovej omáčky.

Vegánska tekvica a šošovicové kari

Vegan Pumpkin and Lentil Curry je výdatné a chutné jedlo, ktoré určite poteší každého vegána alebo vegetariána.

Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžu vychutnať vegetariáni aj jedáci mäsa.

Kuracie kari Tandoori

Kuracie kari Tandoori je obľúbené indické jedlo, ktoré kombinuje klasické chute kurčaťa tandoori s pikantnou kari omáčkou.

Indonézsky Gado-Gado

Indonézske Gado-Gado je šalátové jedlo, ktoré je obľúbené v celej Indonézii.

Vegánsky špenát, sladké zemiaky a cícerové kari

Vegánsky špenát, sladké zemiaky a cícerové kari je lahodné, výživné a ľahko sa pripravuje vegánske kari.