Home > Recipe >  Miska na zeleninu Tempura

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je obľúbené japonské jedlo, ktoré sa skladá z misky dusenej bielej ryže s rôznymi druhmi zeleniny, ktoré boli zľahka opražené a vyprážané v cestíčku tempura. Zelenina je zvyčajne zmesou sezónnych produktov, ako je mrkva, sladké zemiaky, huby a cibuľa, ale môže obsahovať aj iné položky, ako sú zelené fazuľky, baklažán alebo cuketa. Cesto na tempura je vyrobené z pšeničnej múky, vajec a trochy cukru a soli, vďaka čomu má zelenina chrumkavý a chutný obal. Tempura vegetariánska misa sa často podáva so soba rezancami alebo ľahkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky univerzálnej múky
  • 2 lyžice kukuričného škrobu
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžička soli
  • 2 šálky studenej vody
  • 2-3 šálky vašej obľúbenej zeleniny (ako je brokolica, cuketa, paprika, šampiňóny atď.), nakrájané na kúsky
  • Rastlinný olej, na vyprážanie

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej mise zmiešajte múku, kukuričný škrob, prášok do pečiva a soľ. Pomaly prilievame studenú vodu a šľaháme, kým nebude cesto hladké.
  • Step 2
    Zahrejte asi 2 palce oleja vo veľkom hrnci alebo fritéze na 375 ° F (190 ° C).
  • Step 3
    Zeleninu namáčajte do tempura cesta a opatrne vhoďte do horúceho oleja. Smažte 1-2 minúty, kým zelenina nie je zlatohnedá.
  • Step 4
    Zeleninu vyberte z oleja a položte na plech vystlaný papierovou utierkou, aby odkvapkala. Posypte soľou a podávajte s obľúbenou omáčkou.

Comments

Anonymous
,
Táto miska na tempuru je vynikajúca! Zelenina je chrumkavá, tempura chrumkavá a omáčka dodáva dokonalé množstvo pikantnej chuti. Jedlo, ktoré musíte vyskúšať!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl je lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je plné chuti a živín! Zelenina a tempura sú uvarené k dokonalosti a omáčka dodáva dokonalé množstvo korenia. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto lahodná miska Tempura Veggie Bowl je skvelý spôsob, ako zakomponovať množstvo zdravej zeleniny do lahodného jedla! Cesto na tempuru je chutné a chrumkavé a predstavuje zábavný doplnok k tradičným vegetariánskym jedlám. Vynikajúce!

More recipes

Thajská kokosovo-citrónová polievka

Thajská kokosovo-citrónová polievka je obľúbená a chutná thajská polievka, ktorá prekypuje chuťou.

Paradajkové kari

Paradajkové kari je pikantné, pikantné a voňavé indické jedlo.

Pakistanské kuracie kari

Pakistanské kuracie kari je tradičné jedlo z Pakistanu.

Zeleninové Korma kari

Zeleninové Korma Curry je lahodné a upokojujúce indické jedlo.

Hovädzie mäso a brokolica Stir-Fry

Hovädzie mäso a brokolica Stir-Fry je klasické čínsko-americké jedlo, ktoré bolo prispôsobené mnohými kultúrami po celom svete.

Japonské hovädzie kari

Japonské hovädzie kari je klasické japonské jedlo, ktoré sa pripravuje z hovädzieho mäsa, zemiakov, mrkvy a cibule varenej v chutnej kari omáčke.

Miso polievka so sushi

Miso Soup je tradičná japonská polievka vyrobená z miso pasty, fermentovaného sójového korenia a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušenej chaluhy) a bonito vločiek.

Thajská kokosová kari polievka

Thajská kokosová kari polievka je lahodné a upokojujúce jedlo, ktoré určite ulahodí každému mlsnému jazýčku.

Thajský mangový šalát

Thajský mangový šalát je obľúbeným jedlom v kuchyni juhovýchodnej Ázie.