Home > Recipe > Miska na zeleninu Tempura
Miska na zeleninu Tempura
Tempura Veggie Bowl je obľúbené japonské jedlo, ktoré sa skladá z misky dusenej bielej ryže s rôznymi druhmi zeleniny, ktoré boli zľahka opražené a vyprážané v cestíčku tempura. Zelenina je zvyčajne zmesou sezónnych produktov, ako je mrkva, sladké zemiaky, huby a cibuľa, ale môže obsahovať aj iné položky, ako sú zelené fazuľky, baklažán alebo cuketa. Cesto na tempura je vyrobené z pšeničnej múky, vajec a trochy cukru a soli, vďaka čomu má zelenina chrumkavý a chutný obal. Tempura vegetariánska misa sa často podáva so soba rezancami alebo ľahkou sójovou omáčkou.
Ingredients (2 Persons)
- 2 šálky univerzálnej múky
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžička soli
- 2 šálky studenej vody
- 2-3 šálky vašej obľúbenej zeleniny (ako je brokolica, cuketa, paprika, šampiňóny atď.), nakrájané na kúsky
- Rastlinný olej, na vyprážanie
Directions
-
Step 1
Vo veľkej mise zmiešajte múku, kukuričný škrob, prášok do pečiva a soľ. Pomaly prilievame studenú vodu a šľaháme, kým nebude cesto hladké.
-
Step 2
Zahrejte asi 2 palce oleja vo veľkom hrnci alebo fritéze na 375 ° F (190 ° C).
-
Step 3
Zeleninu namáčajte do tempura cesta a opatrne vhoďte do horúceho oleja. Smažte 1-2 minúty, kým zelenina nie je zlatohnedá.
-
Step 4
Zeleninu vyberte z oleja a položte na plech vystlaný papierovou utierkou, aby odkvapkala. Posypte soľou a podávajte s obľúbenou omáčkou.
Comments
Táto miska na tempuru je vynikajúca! Zelenina je chrumkavá, tempura chrumkavá a omáčka dodáva dokonalé množstvo pikantnej chuti. Jedlo, ktoré musíte vyskúšať!
Tempura Veggie Bowl je lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je plné chuti a živín! Zelenina a tempura sú uvarené k dokonalosti a omáčka dodáva dokonalé množstvo korenia. Vysoko odporucany!
Táto lahodná miska Tempura Veggie Bowl je skvelý spôsob, ako zakomponovať množstvo zdravej zeleniny do lahodného jedla! Cesto na tempuru je chutné a chrumkavé a predstavuje zábavný doplnok k tradičným vegetariánskym jedlám. Vynikajúce!
More recipes