Home > Recipe > Uramaki Sushi

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi je druh sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska. Je konštruovaný rovnakým spôsobom ako bežná rolka sushi, ale s obalom z morských rias zvnútra, nie zvonku. Často je plnená rôznymi prísadami, ako je zelenina, ryby alebo mäso. Uramaki Sushi je obľúbený druh sushi, ktorý sa podáva v mnohých sushi reštauráciách po celom svete.

Ingredients (2 Persons)

4 šálky uvarenej sushi ryže
1 šálka sushi octu
8 listov morskej riasy nori
2 avokáda, nakrájané na tenké plátky
1 uhorka, nakrájaná na tenké plátky
4 lyžice sezamových semienok

Directions

Step 1

Zmiešajte sushi ocot s uvarenou sushi ryžou. Rozložte ryžu na podložku na sushi a prikryte ju plátom nori.
Step 2

Umiestnite plátky avokáda a uhorky do stredu nori. Zeleninu posypte sezamovými semienkami.
Step 3

Sushi pevne zrolujte pomocou podložky na sushi. Sushi rolku nakrájajte na 8 rovnakých kúskov.
Step 4

Opakujte so zvyšným nori, ryžou, plátkami avokáda a uhorky a sezamovými semienkami.