Home > Recipe >  Zázvorovo-cesnakové krevety a zeleninová praženica

Zázvorovo-cesnakové krevety a zeleninová praženica

Zázvorovo-cesnakové krevety a zeleninové praženice sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je ideálne na rušnú týždennú večeru. Toto jedlo kombinuje šťavnaté krevety s rôznymi druhmi zeleniny, ako sú papriky a huby, aby sa vytvorilo chutné a výživné jedlo. Táto praženica, vložená do zázvorovo-cesnakovej omáčky, vo vás bude chcieť viac!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra veľkých kreviet, olúpaných a zbavených jadier
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 šálka ružičiek brokolice
  • 1 šálka snehového hrášku
  • 1/2 šálky zeleninového vývaru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica medu
  • 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkom woku alebo panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a zázvor a varte 1 minútu.
  • Step 2
    Pridajte papriku, brokolicu a snehový hrášok a za častého miešania varte 3 minúty.
  • Step 3
    Pridajte krevety a varte, kým nie sú ružové a uvarené, asi 3 minúty.
  • Step 4
    V malej miske rozšľahajte zeleninový vývar, sójovú omáčku, med, kukuričný škrob a vločky červenej papriky (ak používate). Nalejte zmes do panvice a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 5
    Zmes priveďte do varu a varte 2-3 minúty, kým omáčka nezhustne a zelenina nezmäkne.

Comments

Anonymous
,
Táto praženica je úžasná! Sladká, slaná a mierne korenistá chuť cesnaku a zázvoru sa perfektne spája s krevetami a zeleninou. Jedlo, ktoré musíte vyskúšať!
Anonymous
,
Táto zázvorovo-cesnaková kreveta a zeleninová praženica je vynikajúcou možnosťou večere! Má pikantnú, cesnakovú príchuť a krevety sú uvarené do dokonalej mäkkosti. Zmes chrumkavej zeleniny dodáva textúru a robí jedlo kompletným. Vysoko odporúčané.
Anonymous
,
Táto praženica je taká chutná! Krevety sú dokonale uvarené a zázvorovo-cesnaková príchuť zvýrazňuje zeleninu a dodáva jej úžasnú chuť. Moja rodina to milovala!

More recipes

Barmský Khow Suey

Barmský Khow Suey je ikonické barmské rezancové jedlo pozostávajúce z pikantnej kari polievky na kokosovom základe doplnená rôznymi prílohami vrátane smaženej cibule, cíceru, rybieho koláča a varených vajec.

Indické maslové kura

Indické maslové kurča alebo Murgh Makhani je obľúbené severoindické jedlo pozostávajúce zo smotanovej paradajkovej omáčky s marinovaným kuracím mäsom.

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnica Nigiri Sushi je obľúbené japonské jedlo pozostávajúce z plátku surovej chobotnice podávanej na malej kôpke octovej sushi ryže.

Thajské arašidové kuracie rezance

Thajské arašidové kuracie rezance sú svieže a lahodné jedlo, ktoré kombinuje orieškovú a pikantnú chuť arašidového masla a kuracieho mäsa s pikantným kopom thajskej červenej kari pasty.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi je populárna sushi rolka vyrobená z údeného lososa, smotanového syra a uhorky.

Pikantné cícerové kari

Pikantné cícerové kari je lahodné a pikantné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Singapurský chilli krab

Singapurský chilli krab je obľúbené miestne jedlo, ktoré existuje už od 50.

Zeleninová Tempura

Zeleninová tempura je japonské jedlo pozostávajúce z jemne opraženej, vyprážanej zeleniny.

Krevetové kari

Krevetové kari je jedlo pochádzajúce z južnej Ázie, ktoré kombinuje varené krevety s pikantnou kari omáčkou.