Home > Recipe >  Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa hodí na každú príležitosť. Toto jedlo sa pripravuje zo smažených tofu kociek, ktoré sú varené v sladkokyslej omáčke. Ingrediencie použité pri výrobe tohto jedla sú jednoduché a ľahko dostupné, vďaka čomu je skvelou voľbou pre rušné noci. Sladkokyslá omáčka dodá pokrmu skvelú chuť a kocky tofu pekne chrumkajú. Toto jedlo je skvelé podávané s ryžou alebo s rezancami a zeleninou. Môže sa podávať aj ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Toto jedlo sa určite stane vašim obľúbeným.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (1-librové) balenie extra tuhého tofu, scedené a nakrájané na 1/2-palcové kocky
  • 1/2 šálky viacúčelovej múky
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/4 šálky rastlinného oleja
  • 1/2 šálky ananásovej šťavy
  • 1/4 šálky bieleho octu
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice hnedého cukru
  • 1/2 šálky kúskov ananásu
  • 2 lyžice kukuričného škrobu

Directions

  • Step 1
    V plytkej miske zmiešajte múku, cesnakový prášok, zázvor, korenie a soľ. Pridajte kocky tofu a premiešajte, aby ste obalili.
  • Step 2
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte kocky tofu a za občasného miešania varte asi 8 minút alebo do zlatista.
  • Step 3
    V malej miske vyšľaháme ananásovú šťavu, ocot, sójovú omáčku a hnedý cukor. Nalejte zmes do panvice a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 4
    Pridajte kúsky ananásu a varte za občasného miešania asi 5 minút, alebo kým omáčka nezhustne.
  • Step 5
    V malej miske rozšľaháme kukuričný škrob a 2 polievkové lyžice vody. Pridajte zmes kukuričného škrobu na panvicu a premiešajte, aby sa spojila. Varte 1-2 minúty, alebo kým omáčka nezhustne.

Comments

Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je ideálne vegánske jedlo na obed alebo večeru! Tofu je zvonka chrumkavé a vnútri jemné a omáčka je dokonale sladkokyslá. Vynikajúce!
Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je jednoduchý, lahodný a zdravý vegánsky recept. Tofu je chrumkavé a sladkokyslá omáčka je perfektnou prílohou. Vrelo odporúčame!
Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo. Tofu je dokonale chrumkavé a sladkokyslá omáčka dodáva dokonalý výbuch chuti! Vysoko odporucany!

More recipes

Jednoduché vaječné kari

Easy Egg Curry je jednoduché a chutné indické jedlo.

Jednoduché jogurtové kari

Easy Yogurt Curry je aromatické a voňavé jedlo, ktoré je ideálne pre rušné týždne.

Lepkavé medovo-sójové kura

Sticky Honey-Soy Chicken je lahodné jedlo inšpirované Áziou, ktoré spája sladké a slané chute.

Chrumkavé tofu a baklažán

Chrumkavé tofu a baklažán Stir-Fry je zdravé a chutné čínske jedlo vyrobené z chrumkavých tofu kociek a jemných plátkov baklažánu.

Thajské bazalkové kuracie dusené mäso

Thai Basil Chicken Stir-Fry je obľúbené thajské jedlo, ktoré kombinuje chute cesnaku, čili a bazalky s kuracím mäsom, zeleninou a ryžou.

Nigiri Sushi s krevetami

Shrimp Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený s varenými krevetami umiestnenými na vrchole lisovaného bloku ryže.

Pečené karfiolové kari

Pečené karfiolové kari je lahodné a voňavé jedlo, ktoré je ideálne pre vegetariánov a jedákov mäsa.

Zeleninové a šošovicové kari

Zeleninové a šošovicové kari je lahodné a zdravé jedlo inšpirované Indiou vyrobené z rôznych druhov čerstvej zeleniny, šošovice a aromatických korenín.

Chrumkavé kuracie krídelká v ázijskom štýle

Chrumkavé kuracie krídelká v ázijskom štýle sú lahodným a sviežim pohľadom na tradičné kuracie krídelká.