Home > Recipe >  Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa hodí na každú príležitosť. Toto jedlo sa pripravuje zo smažených tofu kociek, ktoré sú varené v sladkokyslej omáčke. Ingrediencie použité pri výrobe tohto jedla sú jednoduché a ľahko dostupné, vďaka čomu je skvelou voľbou pre rušné noci. Sladkokyslá omáčka dodá pokrmu skvelú chuť a kocky tofu pekne chrumkajú. Toto jedlo je skvelé podávané s ryžou alebo s rezancami a zeleninou. Môže sa podávať aj ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Toto jedlo sa určite stane vašim obľúbeným.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (1-librové) balenie extra tuhého tofu, scedené a nakrájané na 1/2-palcové kocky
  • 1/2 šálky viacúčelovej múky
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/4 šálky rastlinného oleja
  • 1/2 šálky ananásovej šťavy
  • 1/4 šálky bieleho octu
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice hnedého cukru
  • 1/2 šálky kúskov ananásu
  • 2 lyžice kukuričného škrobu

Directions

  • Step 1
    V plytkej miske zmiešajte múku, cesnakový prášok, zázvor, korenie a soľ. Pridajte kocky tofu a premiešajte, aby ste obalili.
  • Step 2
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte kocky tofu a za občasného miešania varte asi 8 minút alebo do zlatista.
  • Step 3
    V malej miske vyšľaháme ananásovú šťavu, ocot, sójovú omáčku a hnedý cukor. Nalejte zmes do panvice a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 4
    Pridajte kúsky ananásu a varte za občasného miešania asi 5 minút, alebo kým omáčka nezhustne.
  • Step 5
    V malej miske rozšľaháme kukuričný škrob a 2 polievkové lyžice vody. Pridajte zmes kukuričného škrobu na panvicu a premiešajte, aby sa spojila. Varte 1-2 minúty, alebo kým omáčka nezhustne.

Comments

Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je ideálne vegánske jedlo na obed alebo večeru! Tofu je zvonka chrumkavé a vnútri jemné a omáčka je dokonale sladkokyslá. Vynikajúce!
Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je jednoduchý, lahodný a zdravý vegánsky recept. Tofu je chrumkavé a sladkokyslá omáčka je perfektnou prílohou. Vrelo odporúčame!
Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo. Tofu je dokonale chrumkavé a sladkokyslá omáčka dodáva dokonalý výbuch chuti! Vysoko odporucany!

More recipes

Japonské rezance Ramen

Japonské rezance Ramen sú typom rezancového jedla, ktoré pochádza z Japonska.

Zeleninové rolkové sushi

Vegetable Roll Sushi je obľúbené jedlo v japonskej kuchyni.

Čínska polievka Wonton

Chinese Wonton Soup je chutná, pikantná polievka, ktorá je populárna v mnohých častiach Ázie.

Marinované kura na kórejský spôsob

Marinované kurča na kórejský spôsob je typ kuracieho jedla, ktoré kombinuje rôzne chute a vytvára lahodné a slané jedlo.

Pikantné sushi z lososovej rolky

Spicy Salmon Roll Sushi je jedným z najobľúbenejších druhov sushi.

Thajské zelené kari

Thajské zelené kari je klasický typ thajskej kuchyne.

Vegánske cícerové kari

Vegánske cícerové kari je chutné a výdatné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na večeru uprostred týždňa.

Jarné rolky vo vietnamskom štýle

Jarné závitky vo vietnamskom štýle sú obľúbeným občerstvením a predjedlom vo vietnamskej kuchyni.

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnica Nigiri Sushi je obľúbené japonské jedlo pozostávajúce z plátku surovej chobotnice podávanej na malej kôpke octovej sushi ryže.