Home > Recipe >  Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa hodí na každú príležitosť. Toto jedlo sa pripravuje zo smažených tofu kociek, ktoré sú varené v sladkokyslej omáčke. Ingrediencie použité pri výrobe tohto jedla sú jednoduché a ľahko dostupné, vďaka čomu je skvelou voľbou pre rušné noci. Sladkokyslá omáčka dodá pokrmu skvelú chuť a kocky tofu pekne chrumkajú. Toto jedlo je skvelé podávané s ryžou alebo s rezancami a zeleninou. Môže sa podávať aj ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Toto jedlo sa určite stane vašim obľúbeným.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (1-librové) balenie extra tuhého tofu, scedené a nakrájané na 1/2-palcové kocky
  • 1/2 šálky viacúčelovej múky
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/4 šálky rastlinného oleja
  • 1/2 šálky ananásovej šťavy
  • 1/4 šálky bieleho octu
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice hnedého cukru
  • 1/2 šálky kúskov ananásu
  • 2 lyžice kukuričného škrobu

Directions

  • Step 1
    V plytkej miske zmiešajte múku, cesnakový prášok, zázvor, korenie a soľ. Pridajte kocky tofu a premiešajte, aby ste obalili.
  • Step 2
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte kocky tofu a za občasného miešania varte asi 8 minút alebo do zlatista.
  • Step 3
    V malej miske vyšľaháme ananásovú šťavu, ocot, sójovú omáčku a hnedý cukor. Nalejte zmes do panvice a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 4
    Pridajte kúsky ananásu a varte za občasného miešania asi 5 minút, alebo kým omáčka nezhustne.
  • Step 5
    V malej miske rozšľaháme kukuričný škrob a 2 polievkové lyžice vody. Pridajte zmes kukuričného škrobu na panvicu a premiešajte, aby sa spojila. Varte 1-2 minúty, alebo kým omáčka nezhustne.

Comments

Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je ideálne vegánske jedlo na obed alebo večeru! Tofu je zvonka chrumkavé a vnútri jemné a omáčka je dokonale sladkokyslá. Vynikajúce!
Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je jednoduchý, lahodný a zdravý vegánsky recept. Tofu je chrumkavé a sladkokyslá omáčka je perfektnou prílohou. Vrelo odporúčame!
Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo. Tofu je dokonale chrumkavé a sladkokyslá omáčka dodáva dokonalý výbuch chuti! Vysoko odporucany!

More recipes

Vegánske špenátové kari

Vegan Spinach Curry je chutné a výživné vegánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje.

Hovädzie kari s kokosovým mliekom

Hovädzie kari s kokosovým mliekom je chutné jedlo, ktoré spája bohatosť kokosového mlieka s pikantnou chuťou kari korenia.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je typ japonských ryžových guľôčok vyrobených zo sushi ryže a obalených v nori (morských riasach).

Vegánska miska na sushi s uhorkou a reďkovkou

Vegan Sushi Bowl s uhorkou a reďkovkou je svieža, rastlinná verzia klasického japonského jedla.

Čínske BBQ bravčové mäso

Čínske BBQ bravčové mäso, tiež známe ako Char Siu, je obľúbené kantonské jedlo vyrobené z marinovaného bravčového mäsa, ktoré sa pečie alebo griluje na otvorenom ohni.

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré spája pikantné, aromatické chute thajského červeného kari s jemnou orieškovou chuťou tofu.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi je populárna sushi rolka v Spojených štátoch.

Japonské hovädzie kari

Japonské hovädzie kari je klasické japonské jedlo, ktoré sa pripravuje z hovädzieho mäsa, zemiakov, mrkvy a cibule varenej v chutnej kari omáčke.

Mango kari

Mango Curry je chutné a voňavé jedlo vyrobené zo zrelého manga, korenia a kokosového mlieka.