Home > Recipe >  Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa hodí na každú príležitosť. Toto jedlo sa pripravuje zo smažených tofu kociek, ktoré sú varené v sladkokyslej omáčke. Ingrediencie použité pri výrobe tohto jedla sú jednoduché a ľahko dostupné, vďaka čomu je skvelou voľbou pre rušné noci. Sladkokyslá omáčka dodá pokrmu skvelú chuť a kocky tofu pekne chrumkajú. Toto jedlo je skvelé podávané s ryžou alebo s rezancami a zeleninou. Môže sa podávať aj ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Toto jedlo sa určite stane vašim obľúbeným.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (1-librové) balenie extra tuhého tofu, scedené a nakrájané na 1/2-palcové kocky
  • 1/2 šálky viacúčelovej múky
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/4 šálky rastlinného oleja
  • 1/2 šálky ananásovej šťavy
  • 1/4 šálky bieleho octu
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice hnedého cukru
  • 1/2 šálky kúskov ananásu
  • 2 lyžice kukuričného škrobu

Directions

  • Step 1
    V plytkej miske zmiešajte múku, cesnakový prášok, zázvor, korenie a soľ. Pridajte kocky tofu a premiešajte, aby ste obalili.
  • Step 2
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte kocky tofu a za občasného miešania varte asi 8 minút alebo do zlatista.
  • Step 3
    V malej miske vyšľaháme ananásovú šťavu, ocot, sójovú omáčku a hnedý cukor. Nalejte zmes do panvice a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 4
    Pridajte kúsky ananásu a varte za občasného miešania asi 5 minút, alebo kým omáčka nezhustne.
  • Step 5
    V malej miske rozšľaháme kukuričný škrob a 2 polievkové lyžice vody. Pridajte zmes kukuričného škrobu na panvicu a premiešajte, aby sa spojila. Varte 1-2 minúty, alebo kým omáčka nezhustne.

Comments

Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je ideálne vegánske jedlo na obed alebo večeru! Tofu je zvonka chrumkavé a vnútri jemné a omáčka je dokonale sladkokyslá. Vynikajúce!
Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je jednoduchý, lahodný a zdravý vegánsky recept. Tofu je chrumkavé a sladkokyslá omáčka je perfektnou prílohou. Vrelo odporúčame!
Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo. Tofu je dokonale chrumkavé a sladkokyslá omáčka dodáva dokonalý výbuch chuti! Vysoko odporucany!

More recipes

Thajské zelené kari s krevetami

Thajské zelené kari s krevetami je obľúbené jedlo v Thajsku a jedno z najobľúbenejších thajských jedál na celom svete.

Sladké a kyslé tofu

Sladkokyslé tofu je chutné a zdravé čínske jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva ako príloha alebo hlavné jedlo.

Thajské zelené kari

Thajské zelené kari je klasický typ thajskej kuchyne.

Čínske knedle

Čínske knedle sú obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Thajský zelený papájový šalát

Thajský zelený papájový šalát alebo v thajčine Som Tam je tradičné jedlo z juhovýchodnej Ázie vyrobené z nedozretej papáje, rybacej omáčky, limetkovej šťavy, chilli papričiek, cesnaku a niekedy aj iných prísad, ako sú arašidy, paradajky a krevety.

Kórejský Japchae

Kórejské japchae je tradičné kórejské jedlo vyrobené z pražených sladkých zemiakových rezancov, zeleniny a mäsa.

Thajský mangový šalát

Thajský mangový šalát je obľúbeným jedlom v kuchyni juhovýchodnej Ázie.

Vegánske sushi burrito s uhorkou a reďkovkou

Vegánske sushi burritos sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať jedinečné sushi.

Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninová praženica s ryžou je klasické ázijské jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a je plné chuti.