Home > Recipe >  Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa hodí na každú príležitosť. Toto jedlo sa pripravuje zo smažených tofu kociek, ktoré sú varené v sladkokyslej omáčke. Ingrediencie použité pri výrobe tohto jedla sú jednoduché a ľahko dostupné, vďaka čomu je skvelou voľbou pre rušné noci. Sladkokyslá omáčka dodá pokrmu skvelú chuť a kocky tofu pekne chrumkajú. Toto jedlo je skvelé podávané s ryžou alebo s rezancami a zeleninou. Môže sa podávať aj ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Toto jedlo sa určite stane vašim obľúbeným.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (1-librové) balenie extra tuhého tofu, scedené a nakrájané na 1/2-palcové kocky
  • 1/2 šálky viacúčelovej múky
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/4 šálky rastlinného oleja
  • 1/2 šálky ananásovej šťavy
  • 1/4 šálky bieleho octu
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice hnedého cukru
  • 1/2 šálky kúskov ananásu
  • 2 lyžice kukuričného škrobu

Directions

  • Step 1
    V plytkej miske zmiešajte múku, cesnakový prášok, zázvor, korenie a soľ. Pridajte kocky tofu a premiešajte, aby ste obalili.
  • Step 2
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte kocky tofu a za občasného miešania varte asi 8 minút alebo do zlatista.
  • Step 3
    V malej miske vyšľaháme ananásovú šťavu, ocot, sójovú omáčku a hnedý cukor. Nalejte zmes do panvice a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 4
    Pridajte kúsky ananásu a varte za občasného miešania asi 5 minút, alebo kým omáčka nezhustne.
  • Step 5
    V malej miske rozšľaháme kukuričný škrob a 2 polievkové lyžice vody. Pridajte zmes kukuričného škrobu na panvicu a premiešajte, aby sa spojila. Varte 1-2 minúty, alebo kým omáčka nezhustne.

Comments

Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je ideálne vegánske jedlo na obed alebo večeru! Tofu je zvonka chrumkavé a vnútri jemné a omáčka je dokonale sladkokyslá. Vynikajúce!
Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je jednoduchý, lahodný a zdravý vegánsky recept. Tofu je chrumkavé a sladkokyslá omáčka je perfektnou prílohou. Vrelo odporúčame!
Anonymous
,
Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo. Tofu je dokonale chrumkavé a sladkokyslá omáčka dodáva dokonalý výbuch chuti! Vysoko odporucany!

More recipes

Vegetariánska sushi rolka so špargľou a mrkvou

Vegetariánska sushi rolka so špargľou a mrkvou je lahodná, zdravá a ľahko pripraviteľná sushi rolka.

Vegánske karfiolové, zemiakové a hráškové kari

Vegánske karfiolové, zemiakové a hrachové kari je výdatné, svieže a upokojujúce vegánske kari jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.

Vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom

Táto vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom je jednoduchým a zdravým jedlom, ktoré zaručene potrápi vaše chuťové poháriky.

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou sú klasické čínske jedlo, ktoré si užíva po celom svete.

Jahňacie Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh je indické kari jedlo z jahňacieho mäsa, paradajok a korenia.

Hovädzie kari s kokosovým mliekom

Hovädzie kari s kokosovým mliekom je chutné jedlo, ktoré spája bohatosť kokosového mlieka s pikantnou chuťou kari korenia.

Hovädzie mäso a brokolica Stir-Fry

Hovädzie mäso a brokolica Stir-Fry je klasické čínsko-americké jedlo, ktoré bolo prispôsobené mnohými kultúrami po celom svete.

Krabie tyčinky Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z varenej imitácie krabieho mäsa, ktoré bolo tvarované a stlačené do tenkého polena.

Tuniakovo avokádové sushi

Tuna Avocado Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý sa vyrába z čerstvého tuniaka, avokáda a nori (morských rias).