Home > Recipe > Indonézske vyprážané rezance
Indonézske vyprážané rezance
Indonézske vyprážané rezance sú v Indonézii obľúbené jedlo pozostávajúce z pražených rezancov so zeleninou, mäsom, morskými plodmi a koreninami. Jedlo sa zvyčajne podáva s prílohou čili omáčky, ktorá mu dodáva pikantný šmrnc. Rezance sa často vyrábajú s vaječnými rezancami, ale môžu sa vyrábať aj s inými typmi rezancov, ako sú ryžové a sklenené rezance. Jedlo je obľúbené v pouličných stánkoch aj v reštauráciách a často sa podáva s rôznymi koreninami a omáčkami. Indonézske vyprážané rezance sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať rýchle a chutné jedlo.
Ingredients (2 Persons)
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 2 lyžice čerstvého zázvoru, mletého
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kocky
- 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
- 1 lyžička vločiek červenej papriky (voliteľné)
- 4 šálky varených rezancov
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 2 lyžice sladkej sójovej omáčky
Directions
-
Step 1
Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak, zázvor, cibuľu, papriku a vločky červenej papriky (ak používate) a varte, kým zelenina nezmäkne, asi 5 minút.
-
Step 2
Pridajte rezance na panvicu a premiešajte, aby sa spojili. Varte 3-4 minúty za občasného miešania, kým sa rezance nezohrejú.
-
Step 3
Vmiešame sójovú omáčku a sladkú sójovú omáčku. Varte 1-2 minúty a miešajte, aby sa rezance obalili.
-
Step 4
Podávajte rezance s nakrájanou zelenou cibuľkou, sezamovými semienkami a čili olejom (voliteľné).
Comments
Vynikajúce! Indonézske vyprážané rezance sú moje obľúbené - tak chutné a sýte. Ideálne na rýchlu a jednoduchú večeru. 10/10.
Indonézske vyprážané rezance sú neuveriteľne chutné - zmes korenia a zeleniny vytvára jedinečnú chuť! Sú veľmi jednoduché na prípravu, čo z nich robí skvelé jedlo!
Indonézske vyprážané rezance sú jedným z mojich najobľúbenejších! Pikantné a plné chuti, vždy vo mne zanechajú pocit spokojnosti. Vysoko odporucany!
Indonézske vyprážané rezance sú chutné a ľahko pripraviteľné jedlo. Sladká a slaná omáčka na báze sójovej omáčky je neuveriteľne chutná a perfektne dopĺňa zeleninu a rezance. Vysoko odporúčané!
More recipes