Home > Recipe >  Indonézske vyprážané rezance

Indonézske vyprážané rezance

Indonézske vyprážané rezance sú v Indonézii obľúbené jedlo pozostávajúce z pražených rezancov so zeleninou, mäsom, morskými plodmi a koreninami. Jedlo sa zvyčajne podáva s prílohou čili omáčky, ktorá mu dodáva pikantný šmrnc. Rezance sa často vyrábajú s vaječnými rezancami, ale môžu sa vyrábať aj s inými typmi rezancov, ako sú ryžové a sklenené rezance. Jedlo je obľúbené v pouličných stánkoch aj v reštauráciách a často sa podáva s rôznymi koreninami a omáčkami. Indonézske vyprážané rezance sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať rýchle a chutné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice čerstvého zázvoru, mletého
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 lyžička vločiek červenej papriky (voliteľné)
  • 4 šálky varených rezancov
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice sladkej sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak, zázvor, cibuľu, papriku a vločky červenej papriky (ak používate) a varte, kým zelenina nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte rezance na panvicu a premiešajte, aby sa spojili. Varte 3-4 minúty za občasného miešania, kým sa rezance nezohrejú.
  • Step 3
    Vmiešame sójovú omáčku a sladkú sójovú omáčku. Varte 1-2 minúty a miešajte, aby sa rezance obalili.
  • Step 4
    Podávajte rezance s nakrájanou zelenou cibuľkou, sezamovými semienkami a čili olejom (voliteľné).

Comments

Anonymous
,
Vynikajúce! Indonézske vyprážané rezance sú moje obľúbené - tak chutné a sýte. Ideálne na rýchlu a jednoduchú večeru. 10/10.
Anonymous
,
Indonézske vyprážané rezance sú neuveriteľne chutné - zmes korenia a zeleniny vytvára jedinečnú chuť! Sú veľmi jednoduché na prípravu, čo z nich robí skvelé jedlo!
Anonymous
,
Indonézske vyprážané rezance sú jedným z mojich najobľúbenejších! Pikantné a plné chuti, vždy vo mne zanechajú pocit spokojnosti. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Indonézske vyprážané rezance sú chutné a ľahko pripraviteľné jedlo. Sladká a slaná omáčka na báze sójovej omáčky je neuveriteľne chutná a perfektne dopĺňa zeleninu a rezance. Vysoko odporúčané!

More recipes

Vegan Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry je výdatné a chutné jedlo, ktoré je ideálne na akúkoľvek večeru.

Zázvorovo-cesnakový Ramen s krevetami

Zázvorovo-cesnakový Ramen s krevetami je lahodné a chutné rezancové jedlo inšpirované Áziou, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo.

Vyprážaná ryža na kórejský spôsob

Vyprážaná ryža na kórejský spôsob je lahodné a jedinečné jedlo, ktoré sa vyrába z kombinácie varenej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny a bielkovín.

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, ryže a morských rias.

Keema Curry

Keema kari je obľúbené indické jedlo vyrobené z mletého mäsa (zvyčajne jahňacieho alebo hovädzieho), korenia a ďalších prísad, ako sú paradajky, cibuľa a cesnak.

Chrumkavé tofu praženica

Crispy Tofu Stir-Fry je lahodné a výživné jedlo, ktoré kombinuje tofu s rôznymi druhmi zeleniny, korenín a omáčok.

Vyprážané hovädzie mäso a brokolica

Vyprážané hovädzie mäso a brokolica je klasické čínske jedlo, ktoré sa stalo populárnym po celom svete.

Hovädzia misa v kórejskom štýle

Hovädzia misa na kórejský spôsob je v Kórei obľúbené jedlo, ktoré sa často podáva ako jedno jedlo.

Pikantné Yellowtail Roll Sushi

Pikantné Yellowtail Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý nájdete v mnohých japonských reštauráciách a sushi baroch.