Home > Recipe >  Indonézske vyprážané rezance

Indonézske vyprážané rezance

Indonézske vyprážané rezance sú v Indonézii obľúbené jedlo pozostávajúce z pražených rezancov so zeleninou, mäsom, morskými plodmi a koreninami. Jedlo sa zvyčajne podáva s prílohou čili omáčky, ktorá mu dodáva pikantný šmrnc. Rezance sa často vyrábajú s vaječnými rezancami, ale môžu sa vyrábať aj s inými typmi rezancov, ako sú ryžové a sklenené rezance. Jedlo je obľúbené v pouličných stánkoch aj v reštauráciách a často sa podáva s rôznymi koreninami a omáčkami. Indonézske vyprážané rezance sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať rýchle a chutné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice čerstvého zázvoru, mletého
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 lyžička vločiek červenej papriky (voliteľné)
  • 4 šálky varených rezancov
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice sladkej sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak, zázvor, cibuľu, papriku a vločky červenej papriky (ak používate) a varte, kým zelenina nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte rezance na panvicu a premiešajte, aby sa spojili. Varte 3-4 minúty za občasného miešania, kým sa rezance nezohrejú.
  • Step 3
    Vmiešame sójovú omáčku a sladkú sójovú omáčku. Varte 1-2 minúty a miešajte, aby sa rezance obalili.
  • Step 4
    Podávajte rezance s nakrájanou zelenou cibuľkou, sezamovými semienkami a čili olejom (voliteľné).

Comments

Anonymous
,
Vynikajúce! Indonézske vyprážané rezance sú moje obľúbené - tak chutné a sýte. Ideálne na rýchlu a jednoduchú večeru. 10/10.
Anonymous
,
Indonézske vyprážané rezance sú neuveriteľne chutné - zmes korenia a zeleniny vytvára jedinečnú chuť! Sú veľmi jednoduché na prípravu, čo z nich robí skvelé jedlo!
Anonymous
,
Indonézske vyprážané rezance sú jedným z mojich najobľúbenejších! Pikantné a plné chuti, vždy vo mne zanechajú pocit spokojnosti. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Indonézske vyprážané rezance sú chutné a ľahko pripraviteľné jedlo. Sladká a slaná omáčka na báze sójovej omáčky je neuveriteľne chutná a perfektne dopĺňa zeleninu a rezance. Vysoko odporúčané!

More recipes

Zeleninové kari s kešu

Zeleninové kari s kešu je chutné a aromatické indické jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, korenia a kešu orieškov.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z uhorky a octom ochutenej ryže.

Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob

Hovädzie bulgogi na kórejský spôsob je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, sezamového oleja, cesnaku a iných korenín.

Rajma Curry

Rajma Curry je indické jedlo vyrobené z červenej fazule (rajma) varenej v korenenej paradajkovej omáčke.

Cícerové kari

Cícerové kari je obľúbené vegetariánske jedlo z Indie.

Vegánske karfiolové, zemiakové a hráškové kari

Vegánske karfiolové, zemiakové a hrachové kari je výdatné, svieže a upokojujúce vegánske kari jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.

Pikantné sushi s hrebenatkami

Spicy Scallop Roll Sushi je obľúbené japonské sushi jedlo, ktoré kombinuje surové mušle s pikantnou majonézou, nori (list z morských rias) a octovou ryžou.

Vietnamská Pho

Vietnamská Pho je typ rezancovej polievky pôvodom z Vietnamu.

Indické kari z paradajok a cíceru

Indické kari z paradajok a cíceru je vynikajúce vegánske jedlo, ktoré je obľúbené v indickej kuchyni.