Home > Recipe >  Vegánske sushi burrito s uhorkou a reďkovkou

Vegánske sushi burrito s uhorkou a reďkovkou

Vegánske sushi burritos sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať jedinečné sushi. Táto vegánska verzia obľúbenej sushi rolky je vyrobená z uhorky, reďkovky a rôznych ďalších čerstvej zeleniny a vegánskych ingrediencií, všetko zabalené v mäkkej vrstve morskej riasy nori. Výsledkom je chutné a výživné jedlo, ktoré určite poteší aj tých najnáročnejších jedákov. Chrumkavá uhorka a reďkovka poskytujú jedinečnú textúru a chuť, ktorú mnohí považujú za celkom príjemnú. Obliečka nori pomáha držať všetko pohromade, čo uľahčuje jedenie a prepravu. Vychutnajte si toto vegánske sushi burrito ako chutné a výživné jedlo, ktoré určite zasýti.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 2 veľké reďkovky, nakrájané na tenké plátky
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 4 listy morskej riasy nori

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Miešajte, kým sa cukor a soľ nerozpustia.
  • Step 2
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu a zmes octu. Miešame, kým nie je ryža rovnomerne obalená zmesou.
  • Step 3
    Položte list morských rias nori na rovný povrch. Rozložte 1/4 sushi ryže do stredu nori, pričom na všetkých stranách ponechajte 1-palcový okraj. Na ryžu poukladáme 1/4 plátkov uhorky, reďkovky a avokáda.
  • Step 4
    Konce nori preložíme cez plnku a zvinieme do pevného tvaru burrito. Jemne stlačte konce nori, aby sa burrito uzavrelo.
  • Step 5
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte ďalšie 3 burritá.

Comments

More recipes

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je typ japonskej sushi rolky vyrobenej z uhorky (japonsky kappa).

Hovädzie mäso na kórejský spôsob a dusené mäso Kimchi

Hovädzie a kimchi stew na kórejský spôsob je tradičné kórejské jedlo, ktoré kombinuje dve hlavné ingrediencie: hovädzie mäso a kimchi.

Vegánske karfiolové a zemiakové kari

Vegánske karfiolové a zemiakové kari je lahodné a výživné vegánske jedlo vyrobené z upokojujúceho a voňavého korenia.

Indonézsky Sate Ayam

Indonézsky Sate Ayam je obľúbené jedlo v Indonézii.

Pikantné Yellowtail Roll Sushi

Pikantné Yellowtail Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý nájdete v mnohých japonských reštauráciách a sushi baroch.

Lososovo avokádové sushi

Salmon Avocado Roll Sushi je klasická japonská sushi rolka vyrobená z kombinácie čerstvého lososa a krémového avokáda.

Sezamovo-zázvorové kura

Sezamovo-zázvorové kura je chutné a ľahko pripraviteľné čínske jedlo.

Instantný hrniec baklažán kari

Instant Pot Baklažán Curry je lahodné, ľahko pripraviteľné vegánske jedlo, ktoré spája chute indického korenia a baklažánu.

Srílanské kari

Srílanské kari je korenené jedlo z mäsa alebo rýb, varené v bohatej a chutnej omáčke.