Home > Recipe >  Vegánske sushi burrito s uhorkou a reďkovkou

Vegánske sushi burrito s uhorkou a reďkovkou

Vegánske sushi burritos sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať jedinečné sushi. Táto vegánska verzia obľúbenej sushi rolky je vyrobená z uhorky, reďkovky a rôznych ďalších čerstvej zeleniny a vegánskych ingrediencií, všetko zabalené v mäkkej vrstve morskej riasy nori. Výsledkom je chutné a výživné jedlo, ktoré určite poteší aj tých najnáročnejších jedákov. Chrumkavá uhorka a reďkovka poskytujú jedinečnú textúru a chuť, ktorú mnohí považujú za celkom príjemnú. Obliečka nori pomáha držať všetko pohromade, čo uľahčuje jedenie a prepravu. Vychutnajte si toto vegánske sushi burrito ako chutné a výživné jedlo, ktoré určite zasýti.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 2 veľké reďkovky, nakrájané na tenké plátky
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 4 listy morskej riasy nori

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Miešajte, kým sa cukor a soľ nerozpustia.
  • Step 2
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu a zmes octu. Miešame, kým nie je ryža rovnomerne obalená zmesou.
  • Step 3
    Položte list morských rias nori na rovný povrch. Rozložte 1/4 sushi ryže do stredu nori, pričom na všetkých stranách ponechajte 1-palcový okraj. Na ryžu poukladáme 1/4 plátkov uhorky, reďkovky a avokáda.
  • Step 4
    Konce nori preložíme cez plnku a zvinieme do pevného tvaru burrito. Jemne stlačte konce nori, aby sa burrito uzavrelo.
  • Step 5
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte ďalšie 3 burritá.

Comments

More recipes

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo surového lososa, sushi ryže a zábalu nori (morských rias).

Vietnamská Pho

Vietnamská Pho je typ rezancovej polievky pôvodom z Vietnamu.

Jahňacie kari

Jahňacie kari je výdatné a chutné jedlo vyrobené z jahňacieho mäsa, rôznych korenín a ďalších prísad, ako je zázvor, cesnak, cibuľa a paradajky.

Thajské červené kari

Thai Red Curry je klasické thajské jedlo, ktoré pozostáva z bohatej a pikantnej kari omáčky na báze kokosového mlieka so zmesou aromatického korenia, byliniek a čili.

Indonézsky Sate Ayam

Indonézsky Sate Ayam je obľúbené jedlo v Indonézii.

Ananásové kari

Ananásové kari je obľúbené jedlo pochádzajúce z južnej Indie.

Miešané zeleninové kari

Miešané zeleninové kari je chutné a zdravé jedlo.

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasické thajské jedlo vyrobené z pražených ryžových rezancov, kreviet, vajec, zelenej cibuľky a fazuľových klíčkov, všetko v slanej sladkej omáčke.