Home > Recipe >  Vyprážané ázijské zelené

Vyprážané ázijské zelené

Vyprážané ázijské zelené je klasické jedlo, ktoré je základom mnohých ázijských kuchýň. Je to jednoduché, ale chutné jedlo, ktoré spája zemité chute ázijskej zeleniny, ako je bok choy a čínska brokolica, s teplom cesnaku a zázvoru. Zelenina sa rýchlo uvarí v horúcom woku, čím sa vytvorí chutné a aromatické jedlo plné živín. Vyprážané ázijské zelené je skvelý spôsob, ako pridať zdravú a lahodnú prílohu k akémukoľvek jedlu.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 1/4 šálky zeleninového vývaru
  • 1 veľký zväzok ázijskej zeleniny (ako bok choy, gai lan alebo tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici alebo vo woku na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak, zázvor a vločky červenej papriky a varte za stáleho miešania 30 sekúnd.
  • Step 2
    Pridajte zeleninový vývar a priveďte do varu. Pridajte ázijskú zeleninu a varte za stáleho miešania, kým nezmäknú, asi 2-3 minúty.
  • Step 3
    Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Fried Asian Greens je lahodné a výživné jedlo, ktoré je plné chuti. Vyžaduje si minimum prísad a prípravy, vďaka čomu je to jednoduchá a zdravá týždenná večera. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tento recept na vyprážanú ázijskú zeleninu je vynikajúci! Chuť je taká živá a textúra je dokonalá. Vrelo odporúčame vyskúšať.
Anonymous
,
Táto pražená ázijská zelenina, lahodná zmes zeleniny, je skvelým doplnkom k akémukoľvek jedlu. Kombinácia cibule, cesnaku a zázvoru mu dodáva fantastickú chuť. Vysoko odporucany!

More recipes

Lososové sushi

Lososové sushi je typ sushi jedla zo surového lososa v kombinácii s octovou ryžou.

Vegánsky cícer a kel kari

Vegánske cícerové a kapustové kari je výdatné a chutné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na týždennú večeru.

Kórejské misky Bibimbap

Kórejské misky Bibimbap sú obľúbené kórejské jedlo pozostávajúce z teplej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny, mäsa a ďalších prísad.

Vegetariánska miska na sushi s edamame a mrkvou

Vegetariánske sushi misy predstavujú lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi bez použitia rýb.

Vietnamská rezancová polievka Pho

Vietnamská rezancová polievka Pho je tradičné vietnamské jedlo, ktoré sa stalo medzinárodným favoritom.

Hovädzie mäso na kórejský spôsob a dusené mäso Kimchi

Hovädzie a kimchi stew na kórejský spôsob je tradičné kórejské jedlo, ktoré kombinuje dve hlavné ingrediencie: hovädzie mäso a kimchi.

Zelené kokosové kuracie kari

Green Coconut Chicken Curry je obľúbené jedlo z južnej Indie.

Saké Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába zo surového lososa na sushi alebo saké a octovej ryže.

Indonézčan Nasi Goreng

Indonézsky Nasi Goreng je obľúbeným jedlom v Indonézii a v celej juhovýchodnej Ázii.