Home > Recipe >  Vyprážané ázijské zelené

Vyprážané ázijské zelené

Vyprážané ázijské zelené je klasické jedlo, ktoré je základom mnohých ázijských kuchýň. Je to jednoduché, ale chutné jedlo, ktoré spája zemité chute ázijskej zeleniny, ako je bok choy a čínska brokolica, s teplom cesnaku a zázvoru. Zelenina sa rýchlo uvarí v horúcom woku, čím sa vytvorí chutné a aromatické jedlo plné živín. Vyprážané ázijské zelené je skvelý spôsob, ako pridať zdravú a lahodnú prílohu k akémukoľvek jedlu.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 1/4 šálky zeleninového vývaru
  • 1 veľký zväzok ázijskej zeleniny (ako bok choy, gai lan alebo tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici alebo vo woku na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak, zázvor a vločky červenej papriky a varte za stáleho miešania 30 sekúnd.
  • Step 2
    Pridajte zeleninový vývar a priveďte do varu. Pridajte ázijskú zeleninu a varte za stáleho miešania, kým nezmäknú, asi 2-3 minúty.
  • Step 3
    Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Fried Asian Greens je lahodné a výživné jedlo, ktoré je plné chuti. Vyžaduje si minimum prísad a prípravy, vďaka čomu je to jednoduchá a zdravá týždenná večera. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tento recept na vyprážanú ázijskú zeleninu je vynikajúci! Chuť je taká živá a textúra je dokonalá. Vrelo odporúčame vyskúšať.
Anonymous
,
Táto pražená ázijská zelenina, lahodná zmes zeleniny, je skvelým doplnkom k akémukoľvek jedlu. Kombinácia cibule, cesnaku a zázvoru mu dodáva fantastickú chuť. Vysoko odporucany!

More recipes

Kuracie špízy Teriyaki

Kuracie špízy Teriyaki sú klasické japonské jedlo vyrobené z grilovaného kuracieho mäsa marinovaného vo sviežej omáčke teriyaki.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába rolovaním ingrediencií v pláte nori (morských rias) a následným ručným formovaním do tvaru kužeľa.

Malajzijský Roti Canai

Malajzijský Roti Canai je typ plochého chleba, ktorý je obľúbený v Malajzii a Singapure.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry je chutné indické jedlo pozostávajúce z cíceru vareného v pikantnej paradajkovej omáčke.

Malajzijské kuracie satay špízy

Malajzijské kuracie Satay Skewers sú obľúbené jedlo z juhovýchodnej Ázie, ktoré sa tradične skladá z marinovaných, nasekaných kuracích kúskov, ktoré sa grilujú na drevenom uhlí a podávajú sa s pikantnou arašidovou omáčkou.

Kuracie špízy Yakitori

Kuracie špízy Yakitori sú obľúbené japonské občerstvenie vyrobené z kúskov kuracieho mäsa, zeleniny a ďalších ingrediencií, ktoré sa napichnú na špíz a potom sa grilujú.

Vegánske cícerové zemiakové kari

Vegánske cícerové zemiakové kari je chutné kari jedlo vhodné pre vegánov, ktoré je ideálne pre každé jedlo alebo príležitosť.

Indický Naan

Indický naan je tradičný plochý chlieb, ktorý je populárny v Indii a iných častiach južnej Ázie.

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica je lahodné jedlo plné chuti, ktoré je ideálne na rýchlu týždennú večeru.