Home > Recipe >  Vyprážané ázijské zelené

Vyprážané ázijské zelené

Vyprážané ázijské zelené je klasické jedlo, ktoré je základom mnohých ázijských kuchýň. Je to jednoduché, ale chutné jedlo, ktoré spája zemité chute ázijskej zeleniny, ako je bok choy a čínska brokolica, s teplom cesnaku a zázvoru. Zelenina sa rýchlo uvarí v horúcom woku, čím sa vytvorí chutné a aromatické jedlo plné živín. Vyprážané ázijské zelené je skvelý spôsob, ako pridať zdravú a lahodnú prílohu k akémukoľvek jedlu.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 1/4 šálky zeleninového vývaru
  • 1 veľký zväzok ázijskej zeleniny (ako bok choy, gai lan alebo tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici alebo vo woku na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak, zázvor a vločky červenej papriky a varte za stáleho miešania 30 sekúnd.
  • Step 2
    Pridajte zeleninový vývar a priveďte do varu. Pridajte ázijskú zeleninu a varte za stáleho miešania, kým nezmäknú, asi 2-3 minúty.
  • Step 3
    Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Fried Asian Greens je lahodné a výživné jedlo, ktoré je plné chuti. Vyžaduje si minimum prísad a prípravy, vďaka čomu je to jednoduchá a zdravá týždenná večera. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tento recept na vyprážanú ázijskú zeleninu je vynikajúci! Chuť je taká živá a textúra je dokonalá. Vrelo odporúčame vyskúšať.
Anonymous
,
Táto pražená ázijská zelenina, lahodná zmes zeleniny, je skvelým doplnkom k akémukoľvek jedlu. Kombinácia cibule, cesnaku a zázvoru mu dodáva fantastickú chuť. Vysoko odporucany!

More recipes

Quinoa šalát na ázijský spôsob

Quinoa šalát na ázijský spôsob je zdravé a chutné jedlo, ktoré sa hodí ku každému jedlu.

Lososové sashimi

Lososové sashimi je japonská pochúťka pozostávajúca z tenkých plátkov surového lososa.

Pikantná rezancová polievka v thajskom štýle

Pikantná rezancová polievka v thajskom štýle je obľúbené a chutné jedlo, ktoré si užíva po celom svete.

Vegánske sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je sushi wrap vhodný pre vegánov, ktorý je zvratom klasickej sushi rolky.

Kuracie korma kari

Kuracie Korma Curry je lahodné a chutné indické jedlo vyrobené z kuracieho mäsa vareného v krémovej a jemnej kari omáčke.

Kurča generála Tso

General Tso’s Chicken je obľúbené čínsko-americké jedlo pozostávajúce z chrumkavých, vyprážaných kuracích kociek obalených v sladkej a pikantnej omáčke.

Nepálsky Momos

Nepálske Momos sú druh knedle populárny v Nepále a mnohých ďalších častiach južnej Ázie.

Kórejské bravčové bulgogi

Kórejské bravčové bulgogi je obľúbené kórejské jedlo, ktoré sa pripravuje z marinovaného bravčového mäsa, ktoré je grilované alebo vyprážané.

Miso polievka s tofu

Miso Soup with Tofu je tradičná japonská polievka vyrobená zo zmesi miso (fermentovaná sójová pasta), dashi (polievka na báze rýb) a tofu (sójový tvaroh).