Home > Recipe >  Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré spája pikantné, aromatické chute thajského červeného kari s jemnou orieškovou chuťou tofu. Toto jedlo je ideálne pre tých, ktorí hľadajú vegánske alebo vegetariánske jedlo plné chuti a výživy. Úroveň korenia je možné upraviť podľa individuálnych chutí a jedlo možno podávať s prílohou dusenej ryže ako kompletného jedla. Thajské červené kari s tofu svojou výraznou chuťou a žiarivými farbami určite poteší aj tých najnáročnejších jedákov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 polievkové lyžice thajskej červenej kari pasty
  • 1 plechovka (13,5 unce) kokosového mlieka
  • 1/2 šálky zeleninového vývaru
  • 1 veľká červená paprika, nakrájaná na plátky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 polievková lyžica čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička rybacej omáčky
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1 balenie (14 uncí) extra tuhé tofu, scedené a nakrájané na kocky
  • 2 šálky baby špenátu, nahrubo nasekaného
  • 1/4 šálky bazalkových listov, nahrubo nasekaných

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte kari pastu a za stáleho miešania smažte 1 minútu.
  • Step 2
    Pridajte kokosové mlieko, zeleninový vývar, papriku, cesnak, zázvor, cukor, rybaciu omáčku, soľ a korenie. Zmes priveďte do varu a za občasného miešania varte 5 minút.
  • Step 3
    Pridáme tofu a za občasného miešania podusíme 5 minút.
  • Step 4
    Vmiešame špenát a bazalku a varíme 1-2 minúty, kým špenát nezvädne.
  • Step 5
    Kari podávajte s uvarenou ryžou.

Comments

Anonymous
,
Toto thajské červené kari s tofu je úplne chutné! Kari je chutné a pikantné a tofu je uvarené tak akurát. Je to jednoduché jedlo na prípravu a je to tak upokojujúce a uspokojujúce. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Toto thajské červené kari s tofu je úžasné! Je to chutné, pikantné a tofu je dokonale uvarené. Nemôžem sa nabažiť!
Anonymous
,
Chutné a jednoduché na prípravu! Pikantné, chutné a plné textúry, toto thajské červené kari s tofu bude určite hitom. Absolútne milovať!

More recipes

Vegan Sushi plnené avokádo

Vegan Sushi Plnené avokádo je chutné a zdravé vegánske jedlo.

Vegánska miska na sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito Bowl je chutné a výživné jedlo na rastlinnej báze.

Pikantné rezance na kórejský spôsob

Pikantné rezance v kórejskom štýle sú lahodné a pikantné rezance, ktoré sú obľúbené v Južnej Kórei.

Vegánsky cícer a kari zo sladkých zemiakov

Vegánske kari z cíceru a sladkých zemiakov je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne pre vegánov, vegetariánov a každého, kto hľadá chutné a uspokojujúce jedlo.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi je obľúbená sushi rolka, ktorá pochádza z Japonska.

Japonská Gyoza

Japonská gyoza je druh knedle, ktorý sa stal populárnym po celom svete.

Pikantné thajské arašidové rezance

Pikantné thajské arašidové rezance sú chutné a pikantné rezance, ktoré pochádzajú z Thajska.

Jahňacie Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh je indické kari jedlo z jahňacieho mäsa, paradajok a korenia.

Nigiri Sushi s bielym tuniakom

White Tuna Nigiri Sushi je v Japonsku obľúbeným druhom sushi.