Home > Recipe >  Sushi z lososovej rolky

Sushi z lososovej rolky

Salmon Roll sushi je klasická sushi rolka vyrobená zo surového lososa, ryže, morských rias nori a iných náplní. Losos sa zvyčajne marinuje v kombinácii sójovej omáčky, mirinu a saké a potom sa obalí v ryži nori a sushi. Roládu potom nakrájame na kúsky veľkosti sústa a podávame so sójovou omáčkou na namáčanie. Lososové rolkové sushi sa ľahko pripravuje a je plné chuti. Je to obľúbená voľba pre fanúšikov sushi a môže to byť skvelý spôsob, ako niekomu predstaviť zážitok zo sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy nori
  • 1/2 šálky vareného lososa, nakrájaného na kocky
  • 1/2 šálky uhorky, nakrájanej na kocky
  • 1/2 šálky avokáda, nakrájaného na kocky
  • 1/4 šálky majonézy
  • 1/4 šálky sladkej sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Položte plát nori na podložku na rolovanie sushi. Na nori rozložte 1/2 šálky uvarenej sushi ryže v tenkej vrstve.
  • Step 2
    Umiestnite 1/4 šálky lososa, uhorky a avokáda v rade do stredu sushi ryže.
  • Step 3
    Zmiešajte majonézu a sladkú sójovú omáčku v malej miske. Zmesou pokvapkáme lososa, uhorku a avokádo.
  • Step 4
    Zdvihnite okraj podložky, ktorý je k vám najbližšie, a začnite sushi rolovať smerom od seba, pričom jemne zatlačte, aby rolka zostala tesná.
  • Step 5
    Sushi rolku nakrájajte ostrým nožom na 8-10 kúskov. Podávajte s ďalšou sójovou omáčkou a wasabi, ak chcete.

Comments

More recipes