Home > Recipe >  Nigiri Sushi s tuniakom

Nigiri Sushi s tuniakom

Tuna Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený zo surového tuniaka a sushi ryže. Ide o obľúbenú formu sushi, ktorú nájdete vo väčšine sushi reštaurácií. Tradičnou prezentáciou je položiť plátok surového tuniaka na malú guľôčku sushi ryže a potom ju stlačiť prstami. Kombinácia čerstvosti tuniaka a chuti sushi ryže vytvára lahodné a uspokojujúce sústo. Môže sa podávať s rôznymi prílohami, vrátane sójovej omáčky, wasabi, nakladaného zázvoru a ďalších.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unce tuniaka na sushi
  • 2 lyžice sushi octu
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • Wasabi, na servírovanie (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Tuniaka nakrájajte na štyri rovnako veľké kúsky. Vložte kúsky do plytkej misky a dochuťte sushi octom.
  • Step 2
    Uvarenú sushi ryžu rozdeľte na štyri rovnaké časti. Umiestnite jednu časť na list morskej riasy nori a pomocou rúk ju roztiahnite cez nori, pričom okolo okrajov ponechajte 1-palcový okraj.
  • Step 3
    Umiestnite jeden kus tuniaka do stredu ryže. Pomocou prstov jemne zatlačte, aby ste tuniaka sploštili.
  • Step 4
    Preložte nori cez tuniaka a zatlačte, aby ste vytvorili obdĺžnikový tvar. Opakujte so zvyšnými ingredienciami.

Comments

More recipes

Paradajkové a špenátové kari

Paradajkové a špenátové kari je lahodné a ľahko pripraviteľné vegetariánske kari, ktoré možno pripraviť v niekoľkých jednoduchých krokoch.

Čínsky dim sum

Čínske dim sum je typ kuchyne, ktorá pochádza z kantonskej oblasti južnej Číny.

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu je jednoduchý a lahodný vegánsky recept na kari, ktorý je bohatý na chuť a je plný výživných ingrediencií! Toto kari je vyrobené zo zemiakov, špenátu, korenia a kokosového mlieka, čo vytvára krémové a chutné jedlo, ktoré je ideálne na večeru.

Vegánska miska na sushi s tofu a avokádom

Vegan Sushi Bowl s tofu a avokádom je chutné a zdravé vegánske jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasické jedlo zo severoindického regiónu.

Zeleninové rolkové sushi

Vegetable Roll Sushi je obľúbené jedlo v japonskej kuchyni.

Losos Teriyaki

Losos Teriyaki je obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z grilovaného alebo grilovaného lososa, ktorý je marinovaný v sladkej a slanej omáčke teriyaki.

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába obalením plátu nori (sušených morských rias) okolo náplne z ryže a iných prísad, ako sú ryby, zelenina a koreniny.

Kórejské grilované kurča

Kórejské grilované kurča je obľúbené jedlo z marinovaného kuracieho mäsa, ktoré sa pripravuje na grile na drevenom uhlí alebo varnej doske.