Home > Recipe >  Nigiri Sushi s tuniakom

Nigiri Sushi s tuniakom

Tuna Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený zo surového tuniaka a sushi ryže. Ide o obľúbenú formu sushi, ktorú nájdete vo väčšine sushi reštaurácií. Tradičnou prezentáciou je položiť plátok surového tuniaka na malú guľôčku sushi ryže a potom ju stlačiť prstami. Kombinácia čerstvosti tuniaka a chuti sushi ryže vytvára lahodné a uspokojujúce sústo. Môže sa podávať s rôznymi prílohami, vrátane sójovej omáčky, wasabi, nakladaného zázvoru a ďalších.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unce tuniaka na sushi
  • 2 lyžice sushi octu
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • Wasabi, na servírovanie (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Tuniaka nakrájajte na štyri rovnako veľké kúsky. Vložte kúsky do plytkej misky a dochuťte sushi octom.
  • Step 2
    Uvarenú sushi ryžu rozdeľte na štyri rovnaké časti. Umiestnite jednu časť na list morskej riasy nori a pomocou rúk ju roztiahnite cez nori, pričom okolo okrajov ponechajte 1-palcový okraj.
  • Step 3
    Umiestnite jeden kus tuniaka do stredu ryže. Pomocou prstov jemne zatlačte, aby ste tuniaka sploštili.
  • Step 4
    Preložte nori cez tuniaka a zatlačte, aby ste vytvorili obdĺžnikový tvar. Opakujte so zvyšnými ingredienciami.

Comments

More recipes

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry je obľúbené indické jedlo, ktoré sa pripravuje zo smotanovej paradajkovej omáčky zmiešanej s korením, ako je garam masala, zázvor, cesnak a čili.

Hoisin-glazované bravčové a ryžové misky

Hoisin-Glazed bravčové a ryžové misy sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spája sladkosť hoisin omáčky s pikantnou príchuťou bravčového mäsa.

Čínske sezamové kurča

Čínske sezamové kurča je obľúbené jedlo v čínskej kuchyni.

Misky na sushi

Sushi Bowls sú typom japonskej kuchyne pozostávajúcej z misky ochutenej ryže s rôznymi prísadami, ako sú surové ryby, zelenina a omáčky.

Vyprážané tofu roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo, ktoré sa pripravuje obalením tenkého plátku smaženého tofu v morskej riase nori a následným zrolovaním so sushi ryžou a ďalšími ingredienciami podľa vlastného výberu.

Vegánske kari z paradajok a šošovice

Vegánske kari z paradajok a šošovice je jednoduché a chutné jedlo, ktoré je skvelé pre každého, kto dodržiava vegánsku stravu.

Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob

Hovädzie bulgogi na kórejský spôsob je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, sezamového oleja, cesnaku a iných korenín.

Vyprážaná ryža na kórejský spôsob

Vyprážaná ryža na kórejský spôsob je lahodné a jedinečné jedlo, ktoré sa vyrába z kombinácie varenej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny a bielkovín.

Indické zemiakové kari

Indické zemiakové kari je obľúbené jedlo v Indii a na celom svete.