Home > Recipe >  Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob

Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob

Hovädzie bulgogi na kórejský spôsob je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, sezamového oleja, cesnaku a iných korenín. Hovädzie mäso sa griluje alebo opečie na panvici a podáva sa s ryžou a zeleninou. Bulgogi hovädzie mäso je v Kórei obľúbené jedlo, ktoré si užívajú miestni aj návštevníci. Je to ľahké jedlo a môže to byť skvelý spôsob, ako predstaviť priateľom chute kórejskej kuchyne.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry na tenké plátky nakrájaný steak z hovädzej sviečkovice
  • 1/2 šálky sójovej omáčky
  • 1/4 šálky hnedého cukru
  • 3 lyžice sezamového oleja
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 čajové lyžičky čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 1/2 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte sójovú omáčku, hnedý cukor, sezamový olej, cesnak, zázvor a korenie. Miešame, kým sa cukor nerozpustí.
  • Step 2
    Pridajte plátky hovädzieho mäsa do misy a premiešajte, aby sa obalili. Prikryte a dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny alebo cez noc.
  • Step 3
    Zohrejte veľkú panvicu alebo wok na stredne vysokú teplotu. Pridajte marinované hovädzie mäso a za občasného miešania varte 4-5 minút, kým sa hovädzie mäso neuvarí.
  • Step 4
    Bulgogi podávajte na dusenej bielej ryži s kimchi.

Comments

Anonymous
,
Vynikajúce jedlo! Bulgogi hovädzie mäso bolo dokonale ochutené a neuveriteľne jemné. Jedlo, ktoré určite zapôsobí na každého hosťa!
Anonymous
,
Toto hovädzie mäso Bulgogi na kórejský spôsob je lahodné a chutné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje! Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať bohaté chute Kórey!
Anonymous
,
Toto hovädzie mäso Bulgogi na kórejský spôsob je úžasné! Je plný chuti a je tak chutný. Veľmi jednoduché na prípravu a rýchlo sa spojí. Vrelo odporúčame!
Anonymous
,
Tento recept na hovädzie bulgogi v kórejskom štýle je vynikajúci a ľahko sa pripravuje! Pikantné marinované hovädzie mäso je šťavnaté a plné chuti. Jednoznačné jedlo, ktoré musíte vyskúšať!

More recipes

Miso Losos

Miso losos je obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z lososa marinovaného v miso omáčke a potom grilovaného alebo grilovaného.

Indické cícerové kari

Indické cícerové kari je klasické jedlo z Indie, vyrobené z cíceru, byliniek, korenia a rôznych druhov zeleniny.

Papája kari

Papaya Curry je tradičné jedlo z Indie.

Sezamové kura

Sezamové kura je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z vyprážaných kuracích kúskov obalených v sladkej a slanej sezamovej omáčke.

Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle

Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle sú obľúbeným a chutným jedlom, ktoré sa často podáva ako hlavný chod.

Vegan Sushi plnené avokádo

Vegan Sushi Plnené avokádo je chutné a zdravé vegánske jedlo.

Vegánske kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jedlo, ktoré spája chute tradičnej indickej kuchyne s vegánskym nádychom.

Vegánske hríbové a špenátové kari

Vegánske hríbové a špenátové kari je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni.

Pakistanské kuracie kari

Pakistanské kuracie kari je tradičné jedlo z Pakistanu.