Home > Recipe >  Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob

Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob

Hovädzie bulgogi na kórejský spôsob je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, sezamového oleja, cesnaku a iných korenín. Hovädzie mäso sa griluje alebo opečie na panvici a podáva sa s ryžou a zeleninou. Bulgogi hovädzie mäso je v Kórei obľúbené jedlo, ktoré si užívajú miestni aj návštevníci. Je to ľahké jedlo a môže to byť skvelý spôsob, ako predstaviť priateľom chute kórejskej kuchyne.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry na tenké plátky nakrájaný steak z hovädzej sviečkovice
  • 1/2 šálky sójovej omáčky
  • 1/4 šálky hnedého cukru
  • 3 lyžice sezamového oleja
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 čajové lyžičky čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 1/2 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte sójovú omáčku, hnedý cukor, sezamový olej, cesnak, zázvor a korenie. Miešame, kým sa cukor nerozpustí.
  • Step 2
    Pridajte plátky hovädzieho mäsa do misy a premiešajte, aby sa obalili. Prikryte a dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny alebo cez noc.
  • Step 3
    Zohrejte veľkú panvicu alebo wok na stredne vysokú teplotu. Pridajte marinované hovädzie mäso a za občasného miešania varte 4-5 minút, kým sa hovädzie mäso neuvarí.
  • Step 4
    Bulgogi podávajte na dusenej bielej ryži s kimchi.

Comments

Anonymous
,
Vynikajúce jedlo! Bulgogi hovädzie mäso bolo dokonale ochutené a neuveriteľne jemné. Jedlo, ktoré určite zapôsobí na každého hosťa!
Anonymous
,
Toto hovädzie mäso Bulgogi na kórejský spôsob je lahodné a chutné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje! Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať bohaté chute Kórey!
Anonymous
,
Toto hovädzie mäso Bulgogi na kórejský spôsob je úžasné! Je plný chuti a je tak chutný. Veľmi jednoduché na prípravu a rýchlo sa spojí. Vrelo odporúčame!
Anonymous
,
Tento recept na hovädzie bulgogi v kórejskom štýle je vynikajúci a ľahko sa pripravuje! Pikantné marinované hovädzie mäso je šťavnaté a plné chuti. Jednoznačné jedlo, ktoré musíte vyskúšať!

More recipes

Zeleninové červené kari

Zeleninové červené kari je tradičné thajské jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, ako je baklažán, bambusové výhonky, paprika, mrkva a huby, dusené v chutnej červenej kari omáčke.

Smažte kuracie mäso a brokolicu

Kuracie mäso a brokolica Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré je chutné a ľahko sa pripravuje.

Thajské Massaman Hovädzie Kari

Thajské Massamanské hovädzie kari je stredne pikantné kari jedlo, ktoré je obľúbené v Thajsku.

Curry Laksa

Curry Laksa je tradičná malajzijská rezancová polievka vyrobená z pikantného kari vývaru na báze kokosu.

Saag Curry

Saag kari je obľúbené indické jedlo vyrobené z kombinácie vareného špenátu, cesnaku, zázvoru a korenia.

Zeleninové kari Jalfrezi

Zeleninové Jalfrezi Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z kombinácie zeleniny, korenia a byliniek.

Indonézske rizoly

Indonézske rizoly sú v Indonézii obľúbeným občerstvením.

Vegetariánske cícerové kari

Vegetariánske cícerové kari je chutné, chutné a výživné jedlo.

Medovo-cesnakové glazované krevety

Medovo-cesnakové glazované krevety sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo.