Home > Recipe >  Pečené sezamové kuracie mäso

Pečené sezamové kuracie mäso

Sesame Chicken Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Kombinuje kuracie mäso, zeleninu a chutnú omáčku vyrobenú zo sezamového oleja, sójovej omáčky a cesnaku. Ingrediencie sa rýchlo uvaria vo woku alebo veľkej panvici, výsledkom čoho je lahodné a výživné jedlo, ktoré možno podávať s ryžou alebo rezancami. Toto jedlo bude určite hitom celej rodiny!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 libra vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájané na malé kúsky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička strúhaného koreňa zázvoru
  • 1/2 šálky kuracieho vývaru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice medu
  • 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 2 lyžice sezamových semienok
  • 1 šálka ružičiek brokolice
  • 2 mrkvy, nakrájané na plátky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1/4 šálky nakrájanej zelenej cibule

Directions

  • Step 1
    Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici alebo vo woku na stredne vysokej teplote. Pridajte kuracie mäso a varte, kým už nie je ružové, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak a zázvor a varte ešte 1 minútu.
  • Step 3
    Nalejte kurací vývar, sójovú omáčku, med a korenie. Miešajte, aby sa spojili, potom pridajte sezamové semienka.
  • Step 4
    Pridajte brokolicu, mrkvu, papriku a zelenú cibuľku. Miešajte, aby sa spojila a varte, kým zelenina nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 5
    Podávajte s uvarenou ryžou alebo rezancami.

Comments

Anonymous
,
Lahodná praženica! Sezamové kurča bolo uvarené k dokonalosti a zelenina bola chutná. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto praženica s kuracím sezamom je vynikajúca! Sladká a slaná glazúra v kombinácii s chrumkavými sezamovými semienkami v sebe ukrýva množstvo chuti v každom súste. Perfektné jedlo na každú noc!
Anonymous
,
Fantastická kuracia praženica - plná orieškovej chuti sezamu a náznaku sladkosti. Jednoduchá a zdravá, chutná večera, ktorá určite poteší.
Anonymous
,
Lahodné sezamové kuracie praženica. Je to jednoduché na prípravu a chuť je úžasná! Vysoko odporúčané.

More recipes

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré spája pikantné, aromatické chute thajského červeného kari s jemnou orieškovou chuťou tofu.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába rolovaním ingrediencií v pláte nori (morských rias) a následným ručným formovaním do tvaru kužeľa.

Jarné rolky vo vietnamskom štýle

Jarné závitky vo vietnamskom štýle sú obľúbeným občerstvením a predjedlom vo vietnamskej kuchyni.

Hoisin-glazované bravčové a ryžové misky

Hoisin-Glazed bravčové a ryžové misy sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spája sladkosť hoisin omáčky s pikantnou príchuťou bravčového mäsa.

Malajzijská Laksa

Malajzijská Laksa je pikantná rezancová polievka, ktorá je populárna v Malajzii a Singapure.

Vyprážané ázijské zelené

Vyprážané ázijské zelené je klasické jedlo, ktoré je základom mnohých ázijských kuchýň.

Singapurský chilli krab

Singapore Chilli Crab je obľúbené jedlo z morských plodov v Singapure.

Lepkavé medovo-sójové kura

Sticky Honey-Soy Chicken je lahodné jedlo inšpirované Áziou, ktoré spája sladké a slané chute.

Sladké a kyslé bravčové mäso

Sladké a kyslé bravčové mäso je klasické čínske jedlo, ktoré je obľúbené po celom svete.