Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi s edamame a mrkvou

Vegetariánska miska na sushi s edamame a mrkvou

Vegetariánske sushi misy predstavujú lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi bez použitia rýb. Toto jedlo vhodné pre vegánov zahŕňa všetky tradičné chute sushi, ale nahrádza ryby rôznymi druhmi zeleniny. Táto vegetariánska miska na sushi s edamame a mrkvou je skvelou vegánskou alternatívou ku klasickým sushi rolkám a možno ju prispôsobiť akoukoľvek zeleninou, ktorú máte radi. Edamame a mrkva pekne chrumkajú, zatiaľ čo hnedá ryža a avokádo dodávajú miske krémovú textúru. Chute zeleniny sa prelínajú v lahodnej harmónii a miska na sushi je jednoduchým jedlom na obed alebo večeru.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/2 šálky eidamu, lúpaný
  • 1 šálka strúhanej mrkvy
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 3 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžica sezamového oleja
  • 1/2 lyžičky cukru

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, edamame a mrkvu.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, ryžový ocot, sezamový olej a cukor.
  • Step 3
    Omáčku nalejte na ryžovú zmes a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 4
    Rozdeľte misku na sushi medzi štyri misky a podávajte.

Comments

More recipes

Špenátové a zemiakové kari

Špenát a zemiakové kari je lahodné indické jedlo, ktoré spája chuť krémového špenátu s pikantnou chuťou zemiakov.

Zelené kari

Zelené kari je obľúbené thajské jedlo pozostávajúce zo zelenej kari pasty, kokosového mlieka, mäsa a/alebo zeleniny.

Zeleninové červené kari

Zeleninové červené kari je tradičné thajské jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, ako je baklažán, bambusové výhonky, paprika, mrkva a huby, dusené v chutnej červenej kari omáčke.

Zeleninová Tempura

Zeleninová tempura je japonské jedlo pozostávajúce z jemne opraženej, vyprážanej zeleniny.

Hovädzie Kofta Kari

Hovädzie Kofta Curry je tradičné indické jedlo, ktoré sa vyrába spojením mletého hovädzieho mäsa s korením a bylinkami, zo zmesi sa vytvarujú mäsové guľôčky a potom sa dusia vo voňavej kari omáčke.

Pad Thai

Pad Thai je obľúbené jedlo v Thajsku, ktoré sa vyrába z pražených ryžových rezancov s vajíčkami, tofu a rôznymi ďalšími prísadami, ako sú arašidy, fazuľové klíčky a tamarindová omáčka.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasické jedlo zo severoindického regiónu.

Butternut Squash Curry

Maslové tekvicové kari je pikantné, chutné jedlo, ktoré je ideálne na chladné zimné noci.

Tofu a baklažán kari

Tofu & Baklažán Curry je vegánske kari jedlo, ktoré prekypuje chuťou.