Home > Recipe >  Vegánska miska na sushi s tofu a mangom

Vegánska miska na sushi s tofu a mangom

Vegánska miska na sushi s tofu a mangom je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na rýchly a jednoduchý obed alebo večeru. Táto vegánska miska je vyrobená z ryže sushi, čerstvého manga a chrumkavého tofu a je plná zdravých ingrediencií, ktoré určite uspokoja túžby každého vegána. Tofu poskytuje dobrý zdroj rastlinných bielkovín a možno ho ľahko nahradiť tempehom alebo seitanom. Mango dodáva miske sladkú a šťavnatú chuť, zatiaľ čo ryža sushi jej dodáva pikantnú a chrumkavú textúru. Táto vegánska miska na sushi sa ľahko pripravuje, je plná chuti a plná živín.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balenie extra tuhé tofu, lisované a nakrájané na kocky
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 1/2 lyžičky čierneho korenia
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1/4 šálky tamari
  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1 veľké mango, nakrájané na kocky
  • 1 veľké avokádo, nakrájané na kocky
  • 1/4 šálky nasekanej cibuľky
  • 1/4 šálky sezamových semienok
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru, nasekaného

Directions

  • Step 1
    Predhrejte rúru na 425 ° F a vysteľte plech papierom na pečenie.
  • Step 2
    V miske zmiešajte na kocky nakrájané tofu, sezamový olej, cesnakový prášok, zázvor, rascu, čierne korenie a soľ. Dusíme, kým sa tofu neobalí korením.
  • Step 3
    Tofu rozotrieme na pripravený plech a pečieme vo vyhriatej rúre 30 minút, pričom v polovici raz preklopíme.
  • Step 4
    V malej miske rozšľaháme tamari a 1 polievkovú lyžicu vody. Odložte bokom.
  • Step 5
    Uvarenú sushi ryžu rozdeľte do 4 misiek. Navrch dajte uvarené tofu, mango, avokádo, cibuľku, sezamové semienka a nakladaný zázvor.
  • Step 6
    Pokvapkáme tamari omáčkou a podávame.

Comments

More recipes

Sushi z úhora Nigiri

Úhor Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý pozostáva z plátu vareného úhora, nazývaného anago alebo unagi, ktorý je umiestnený na vrchu lôžka s octovou sushi ryžou.

Vegánska miska na sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito Bowl je chutné a výživné jedlo na rastlinnej báze.

Vietnamská káva

Vietnamská káva je jedinečný štýl kávy, ktorý pochádza z Vietnamu.

Srílanské kari

Srílanské kari je korenené jedlo z mäsa alebo rýb, varené v bohatej a chutnej omáčke.

Vegetariánska sushi rolka so špargľou a mrkvou

Vegetariánska sushi rolka so špargľou a mrkvou je lahodná, zdravá a ľahko pripraviteľná sushi rolka.

Karotka a koriander

Karotka a koriander je lahodné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je tradičné kórejské jedlo, ktoré sa vyrába z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v sladkej a slanej omáčke.

Hovädzie a zemiakové kari

Hovädzie a zemiakové kari je pikantné jedlo, ktoré je obľúbené v južnej Ázii.

Ananásové kari

Ananásové kari je obľúbené jedlo pochádzajúce z južnej Indie.