Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi sashimi

Vegetariánska miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jedlo, ktoré kombinuje rôzne druhy zeleniny, ryže a ďalších ingrediencií a vytvára tak chutné jedlo. Jedlo je kombináciou sushi a sashimi, dvoch základných japonských jedál. Zelenina použitá v miske zahŕňa kapustu, mrkvu, papriku, uhorky a huby. Ryža, zvyčajne sushi ryža, sa zmieša s octom a inými koreninami a potom sa sformuje do misky. Ingrediencie sa potom vrstvia a prelievajú rôznymi omáčkami, ako je sójová omáčka, wasabi a nakladaný zázvor. Konečným výsledkom je farebné a chutné jedlo, ktoré je výživné aj chutné.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálka uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky bielych sezamových semienok
  • 1/4 šálky čiernych sezamových semienok
  • 1/4 šálky tamari
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1/2 lyžičky cukru
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1/2 šálky uvarených fazuliek edamame
  • 1/2 šálky nakrájaných uhoriek
  • 1/2 šálky zápalkovej mrkvy
  • 1/2 šálky na kocky nakrájaného avokáda
  • 1/4 šálky nakrájanej cibuľky
  • 1/2 šálky rozdrobeného tofu
  • 1 list nori, nakrájaný na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale.
  • Step 2
    V malej miske rozšľaháme sezamové semienka, tamari, ryžový ocot, cukor a rastlinný olej.
  • Step 3
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, fazuľu edamame, uhorky, mrkvu, avokádo, cibuľku a rozdrobené tofu. Na vrch nalejte dresing zo sezamových semienok a premiešajte, aby sa spojil.
  • Step 4
    Rozdeľte misku na sushi sashimi medzi štyri misky a na vrch poukladajte prúžky nori. Ihneď podávajte.

Comments

More recipes

Zemiakové kari

Zemiakové kari je obľúbené indické jedlo vyrobené zo zemiakov varených v pikantnej, aromatickej omáčke.

Polievka z vaječných kvapiek

Vaječná polievka je tradičná čínska polievka vyrobená z rozšľahaných vajec, kuracieho vývaru a zeleniny.

Čínske tofu s piatimi koreniami

Chinese Five Spice Tofu je obľúbené jedlo v čínskej kuchyni.

Miska pikantných thajských rezancov

Pikantná thajská miska na rezance je rýchle a chutné jedlo, ktoré určite osloví chuťové poháriky.

Marinované kura na kórejský spôsob

Marinované kurča na kórejský spôsob je typ kuracieho jedla, ktoré kombinuje rôzne chute a vytvára lahodné a slané jedlo.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý sa vyrába zo sladkovodného úhora.

Thajské červené kari s tofu a zeleninou

Thajské červené kari s tofu a zeleninou je chutné a výdatné vegánske jedlo, ktoré spája pikantné chute thajskej červenej kari pasty, voňavého kokosového mlieka a zmesi zeleniny.

Lososové Nigiri Sushi

Lososové nigiri sushi je v Japonsku obľúbeným druhom sushi.

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnica Nigiri Sushi je obľúbené japonské jedlo pozostávajúce z plátku surovej chobotnice podávanej na malej kôpke octovej sushi ryže.