Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi sashimi

Vegetariánska miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jedlo, ktoré kombinuje rôzne druhy zeleniny, ryže a ďalších ingrediencií a vytvára tak chutné jedlo. Jedlo je kombináciou sushi a sashimi, dvoch základných japonských jedál. Zelenina použitá v miske zahŕňa kapustu, mrkvu, papriku, uhorky a huby. Ryža, zvyčajne sushi ryža, sa zmieša s octom a inými koreninami a potom sa sformuje do misky. Ingrediencie sa potom vrstvia a prelievajú rôznymi omáčkami, ako je sójová omáčka, wasabi a nakladaný zázvor. Konečným výsledkom je farebné a chutné jedlo, ktoré je výživné aj chutné.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálka uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky bielych sezamových semienok
  • 1/4 šálky čiernych sezamových semienok
  • 1/4 šálky tamari
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1/2 lyžičky cukru
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1/2 šálky uvarených fazuliek edamame
  • 1/2 šálky nakrájaných uhoriek
  • 1/2 šálky zápalkovej mrkvy
  • 1/2 šálky na kocky nakrájaného avokáda
  • 1/4 šálky nakrájanej cibuľky
  • 1/2 šálky rozdrobeného tofu
  • 1 list nori, nakrájaný na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale.
  • Step 2
    V malej miske rozšľaháme sezamové semienka, tamari, ryžový ocot, cukor a rastlinný olej.
  • Step 3
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, fazuľu edamame, uhorky, mrkvu, avokádo, cibuľku a rozdrobené tofu. Na vrch nalejte dresing zo sezamových semienok a premiešajte, aby sa spojil.
  • Step 4
    Rozdeľte misku na sushi sashimi medzi štyri misky a na vrch poukladajte prúžky nori. Ihneď podávajte.

Comments

More recipes

Tuniakovo avokádové sushi

Tuna Avocado Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý sa vyrába z čerstvého tuniaka, avokáda a nori (morských rias).

Baklažán kari

Baklažánové kari je klasické indické jedlo, ktoré sa tradične vyrába z kombinácie korenia, cibule, paradajok a baklažánu.

Thajské červené kari s tofu a zeleninou

Thajské červené kari s tofu a zeleninou je chutné a výdatné vegánske jedlo, ktoré spája pikantné chute thajskej červenej kari pasty, voňavého kokosového mlieka a zmesi zeleniny.

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába obalením plátu nori (sušených morských rias) okolo náplne z ryže a iných prísad, ako sú ryby, zelenina a koreniny.

Lososové sushi Nigiri

Lososové sushi nigiri je obľúbeným typom sushi, ktorý sa pripravuje z nakladaných lososových vajec.

Kari z kokosového mlieka

Kari z kokosového mlieka je obľúbené jedlo z južnej a juhovýchodnej Ázie.

Vegánsky sushi šalát

Vegan Sushi Salad je jednoduchý, zdravý a lahodný šalát, ktorý je ideálny pre tých, ktorí si chcú vychutnať tradičné chute sushi bez konzumácie rýb.

Vegánske šošovicové a špenátové kari

Vegan Lentil and Spinach Curry je lahodné a zdravé vegánske kari.

Kambodžský rybí Amok

Kambodžský rybí amok je v Kambodži obľúbené tradičné jedlo, ktoré sa pripravuje z rýb, kokosového mlieka a korenia.