Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi sashimi

Vegetariánska miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jedlo, ktoré kombinuje rôzne druhy zeleniny, ryže a ďalších ingrediencií a vytvára tak chutné jedlo. Jedlo je kombináciou sushi a sashimi, dvoch základných japonských jedál. Zelenina použitá v miske zahŕňa kapustu, mrkvu, papriku, uhorky a huby. Ryža, zvyčajne sushi ryža, sa zmieša s octom a inými koreninami a potom sa sformuje do misky. Ingrediencie sa potom vrstvia a prelievajú rôznymi omáčkami, ako je sójová omáčka, wasabi a nakladaný zázvor. Konečným výsledkom je farebné a chutné jedlo, ktoré je výživné aj chutné.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálka uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky bielych sezamových semienok
  • 1/4 šálky čiernych sezamových semienok
  • 1/4 šálky tamari
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1/2 lyžičky cukru
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1/2 šálky uvarených fazuliek edamame
  • 1/2 šálky nakrájaných uhoriek
  • 1/2 šálky zápalkovej mrkvy
  • 1/2 šálky na kocky nakrájaného avokáda
  • 1/4 šálky nakrájanej cibuľky
  • 1/2 šálky rozdrobeného tofu
  • 1 list nori, nakrájaný na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale.
  • Step 2
    V malej miske rozšľaháme sezamové semienka, tamari, ryžový ocot, cukor a rastlinný olej.
  • Step 3
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, fazuľu edamame, uhorky, mrkvu, avokádo, cibuľku a rozdrobené tofu. Na vrch nalejte dresing zo sezamových semienok a premiešajte, aby sa spojil.
  • Step 4
    Rozdeľte misku na sushi sashimi medzi štyri misky a na vrch poukladajte prúžky nori. Ihneď podávajte.

Comments

More recipes

Čínske sladké a kyslé kura

Čínske sladkokyslé kura je klasické čínske jedlo, ktoré sa skladá z kuracieho mäsa obaleného v sladkokyslej omáčke.

Kórejské vyprážané kurča

Kórejské vyprážané kurča, tiež známe ako KFC, je obľúbené jedlo rýchleho občerstvenia, ktoré pochádza z Južnej Kórey.

Cuketové kari

Cuketové kari je pikantné jedlo vyrobené z cukety, kari a iných korenín.

Vegetariánska miska na sushi s edamame a mrkvou

Vegetariánske sushi misy predstavujú lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi bez použitia rýb.

Veganské hríbové a hráškové kari

Vegan Mushroom and Pea Curry je lahodné a výdatné vegánske kari jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.

Maslová tekvicová polievka na kari

Curried Butternut Squash Soup je krémová, pikantná a lahodná polievka, ktorá je dokonalým jesenným jedlom.

Kokosové kari rezance

Coconut Curry Noodles sú lahodné a chutné ázijské rezance, ktoré sa vyrábajú zo smotanovej kari omáčky na báze kokosu.

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry je obľúbené indické jedlo, ktoré sa pripravuje zo smotanovej paradajkovej omáčky zmiešanej s korením, ako je garam masala, zázvor, cesnak a čili.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába s shiso, japonskou bylinkou často používanou v sushi.