Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi sashimi

Vegetariánska miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jedlo, ktoré kombinuje rôzne druhy zeleniny, ryže a ďalších ingrediencií a vytvára tak chutné jedlo. Jedlo je kombináciou sushi a sashimi, dvoch základných japonských jedál. Zelenina použitá v miske zahŕňa kapustu, mrkvu, papriku, uhorky a huby. Ryža, zvyčajne sushi ryža, sa zmieša s octom a inými koreninami a potom sa sformuje do misky. Ingrediencie sa potom vrstvia a prelievajú rôznymi omáčkami, ako je sójová omáčka, wasabi a nakladaný zázvor. Konečným výsledkom je farebné a chutné jedlo, ktoré je výživné aj chutné.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálka uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky bielych sezamových semienok
  • 1/4 šálky čiernych sezamových semienok
  • 1/4 šálky tamari
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1/2 lyžičky cukru
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1/2 šálky uvarených fazuliek edamame
  • 1/2 šálky nakrájaných uhoriek
  • 1/2 šálky zápalkovej mrkvy
  • 1/2 šálky na kocky nakrájaného avokáda
  • 1/4 šálky nakrájanej cibuľky
  • 1/2 šálky rozdrobeného tofu
  • 1 list nori, nakrájaný na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale.
  • Step 2
    V malej miske rozšľaháme sezamové semienka, tamari, ryžový ocot, cukor a rastlinný olej.
  • Step 3
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, fazuľu edamame, uhorky, mrkvu, avokádo, cibuľku a rozdrobené tofu. Na vrch nalejte dresing zo sezamových semienok a premiešajte, aby sa spojil.
  • Step 4
    Rozdeľte misku na sushi sashimi medzi štyri misky a na vrch poukladajte prúžky nori. Ihneď podávajte.

Comments

More recipes

Zeleninová kalifornská sushi rolka

Vegetable California Sushi Roll je obľúbená sushi rolka medzi milovníkmi sushi.

Vegánske kokosové kari

Vegan Coconut Curry je tradičné indické jedlo vyrobené z kombinácie korenia a byliniek, varené v pikantnej omáčke na báze kokosu.

Singapurský chilli krab

Singapore Chilli Crab je obľúbené jedlo z morských plodov v Singapure.

Kari z červenej šošovice

Red Lentil Curry je lahodné a výživné indické jedlo vyrobené z červenej šošovice, paradajok, korenia a byliniek.

Vegánska pikantná tuniaková sushi rolka

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll je vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám.

Tamago Sushi

Tamago sushi je typ sushi rolky vyrobený zo sladkej omelety, známej aj ako tamago, ako hlavnej zložky.

Thajská kokosová polievka

Thajská kokosová polievka je obľúbené thajské polievkové jedlo, ktoré sa pripravuje z vývaru z kokosového mlieka, galangalu, citrónovej trávy, listov kaffir limetky a čili.

Japonský vaječný puding

Japonský vaječný puding je tradičný japonský dezert vyrobený z vajec, cukru a mlieka.

Thajská polievka Tom Yum

Thai Tom Yum Soup je obľúbená a tradičná thajská polievka.