Home > Recipe >  Kokosový ryžový puding

Kokosový ryžový puding

Kokosový ryžový puding je tradičný ázijský dezert vyrobený z kombinácie ryže, kokosového mlieka a cukru. Tento krémový a chutný puding sa často podáva teplý alebo studený a je obľúbenou pochúťkou v mnohých krajinách, ako je Thajsko, Malajzia, Japonsko a Indonézia. Puding je často posypaný čerstvým ovocím, orechmi alebo kokosovým sirupom. Kokosový ryžový puding si môžete vychutnať ako občerstvenie, dezert alebo dokonca raňajky.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky dlhozrnnej bielej ryže
  • 4 ½ šálky vody
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mlieka
  • 1 lyžička mletej škorice
  • ¼ lyžičky mletého muškátového orieška
  • ½ šálky kryštálového cukru
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • ½ šálky hrozienok

Directions

  • Step 1
    V strednom hrnci zmiešajte ryžu, vodu a kokosové mlieko. Priveďte do varu na stredne vysokej teplote, potom znížte teplotu na nízku, prikryte a varte 20 minút.
  • Step 2
    Vmiešame škoricu, muškátový oriešok, cukor a vanilkový extrakt. Za občasného miešania dusíme 10 minút.
  • Step 3
    Primiešame hrozienka, prikryjeme a dusíme ďalších 5 minút.
  • Step 4
    Odstráňte panvicu z ohňa a pred podávaním nechajte puding 10 minút vychladnúť.

Comments

Anonymous
,
Kokosový ryžový puding je nádherný, upokojujúci dezert! Je krémová, bohatá a voňavá – dokonalá zmes sladkosti a kokosovej chuti. Vynikajúce!
Anonymous
,
Kokosový ryžový puding je neuveriteľne lahodný a upokojujúci dezert! Krémové kokosové tóny sa dokonale miešajú so sladkosťou ryžového nákypu, čo z neho robí jedlo, ktoré musíte vyskúšať. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Kokosový ryžový puding je lahodný a lahodný dezert vyrobený zo smotanového kokosového mlieka, ryže a toho správneho množstva korenia. Je to sladké, voňavé a tak upokojujúce! Treba vyskúšať.

More recipes

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je v Japonsku obľúbená sushi rolka.

Vietnamské letné rolky

Vietnamské letné rolky, známe aj ako Goi Cuon, sú obľúbeným jedlom vo vietnamskej kuchyni.

Malajzijské kuracie satay špízy

Malajzijské kuracie Satay Skewers sú obľúbené jedlo z juhovýchodnej Ázie, ktoré sa tradične skladá z marinovaných, nasekaných kuracích kúskov, ktoré sa grilujú na drevenom uhlí a podávajú sa s pikantnou arašidovou omáčkou.

Vietnamská krabia polievka

Vietnamská krabia polievka alebo Canh Cua je obľúbené vietnamské polievkové jedlo vyrobené z krabov a chutného vývaru.

Kokosovo-limetková ryža

Kokosovo-limetková ryža je lahodné, voňavé jedlo vyrobené z bielej ryže basmati, ktorá sa varí v zmesi kokosového mlieka a limetkovej šťavy.

Korenený bravčový guláš na kórejský spôsob

Korenený bravčový guláš na kórejský spôsob alebo „Dwaeji-gukbap“ je obľúbený kórejský guláš vyrobený z bravčového mäsa, zeleniny a pikantnej omáčky.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi je typ sushi, ktorý je v posledných rokoch čoraz obľúbenejší.

Thajská kokosová kari polievka

Thajská kokosová kari polievka je lahodné a upokojujúce jedlo, ktoré určite ulahodí každému mlsnému jazýčku.

Vyprážaná ryža s thajským ananásom

Thajská vyprážaná ryža s ananásom je obľúbené jedlo z Thajska, ktoré spája sladké a slané chute ananásu s klasickými príchuťami vyprážanej ryže.