Home > Recipe >  Krevetové sushi Tempura Roll

Krevetové sushi Tempura Roll

Shrimp tempura roll sushi je klasický typ sushi rolky, ktorý je veľmi populárny v Japonsku a po celom svete. Pozostáva z uvarenej krevetovej tempury, ktorá sa jemne opečie a opraží a potom sa obalí v sushi ryži a nori (papier z morských rias). Kombinácia chrumkavých tempura kreviet a mäkkej sushi ryže je to, čo robí tento typ sushi tak lahodným. Zvyčajne sa podáva so sójovou omáčkou alebo japonskou majonézou.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra nevarených kreviet, olúpaných a zbavených jadierok
  • 1/2 šálky zmesi cesta na tempura
  • 4 šálky rastlinného oleja na vyprážanie
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy nori (morské riasy)
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 1 uhorka, nakrájaná na plátky

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte krevety do cesta na tempura a miešajte, kým nie sú všetky krevety obalené. Krevety obalené v cestíčku opatrne vložte do horúceho oleja a smažte 1-2 minúty, kým nebudú zlatohnedé a chrumkavé.
  • Step 2
    Položte plát nori na podložku na sushi a na nori rozložte 1 šálku uvarenej sushi ryže. Na ryžu poukladajte vyprážané krevety, avokádo a uhorku.
  • Step 3
    Začnite na konci s krevetami, rolujte sushi podložku a nori cez náplň, zastrčte a rolujte tak, ako idete. Na tvarovanie rolky použite podložku na sushi.
  • Step 4
    Ostrým nožom rolku rozrežte na 8 kusov. Podávajte so sójovou omáčkou a wasabi, ak chcete.

Comments

More recipes

Kórejské palacinky Kimchi

Kórejské palacinky Kimchi sú slané palacinky vyrobené z vajec, múky a rôznych druhov zeleniny vrátane kimchi.

Kokosovo šošovicové kari so špenátom

Kokosové šošovicové kari so špenátom je vegánske a bezlepkové jedlo plné chuti a výživy.

Srílanské rybie kari

Srílanské rybie kari je obľúbené jedlo na Srí Lanke, vyrobené zo zmesi korenia, byliniek a kokosového mlieka.

Pečené sezamové kuracie mäso

Sesame Chicken Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho.

Indické kari z paradajok a cíceru

Indické kari z paradajok a cíceru je vynikajúce vegánske jedlo, ktoré je obľúbené v indickej kuchyni.

Vegánske karfiolové a zemiakové kari

Vegánske karfiolové a zemiakové kari je lahodné a výživné vegánske jedlo vyrobené z upokojujúceho a voňavého korenia.

Zázvorovo-cesnakový Ramen s krevetami

Zázvorovo-cesnakový Ramen s krevetami je lahodné a chutné rezancové jedlo inšpirované Áziou, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo.

Pikantné tofu praženica

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo prílohu.

Thajská mangová lepkavá ryža

Thai Mango Sticky Rice je lahodný a obľúbený tradičný dezert v Thajsku.