Home > Recipe >  Krevetové sushi Tempura Roll

Krevetové sushi Tempura Roll

Shrimp tempura roll sushi je klasický typ sushi rolky, ktorý je veľmi populárny v Japonsku a po celom svete. Pozostáva z uvarenej krevetovej tempury, ktorá sa jemne opečie a opraží a potom sa obalí v sushi ryži a nori (papier z morských rias). Kombinácia chrumkavých tempura kreviet a mäkkej sushi ryže je to, čo robí tento typ sushi tak lahodným. Zvyčajne sa podáva so sójovou omáčkou alebo japonskou majonézou.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra nevarených kreviet, olúpaných a zbavených jadierok
  • 1/2 šálky zmesi cesta na tempura
  • 4 šálky rastlinného oleja na vyprážanie
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy nori (morské riasy)
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 1 uhorka, nakrájaná na plátky

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte krevety do cesta na tempura a miešajte, kým nie sú všetky krevety obalené. Krevety obalené v cestíčku opatrne vložte do horúceho oleja a smažte 1-2 minúty, kým nebudú zlatohnedé a chrumkavé.
  • Step 2
    Položte plát nori na podložku na sushi a na nori rozložte 1 šálku uvarenej sushi ryže. Na ryžu poukladajte vyprážané krevety, avokádo a uhorku.
  • Step 3
    Začnite na konci s krevetami, rolujte sushi podložku a nori cez náplň, zastrčte a rolujte tak, ako idete. Na tvarovanie rolky použite podložku na sushi.
  • Step 4
    Ostrým nožom rolku rozrežte na 8 kusov. Podávajte so sójovou omáčkou a wasabi, ak chcete.

Comments

More recipes

Vegetariánska miska na sushi burrito s avokádom a kapustou

Vegetariánska miska Burrito sushi s avokádom a kapustou je jednoduché a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je v Japonsku obľúbená sushi rolka.

Zemiakové a hráškové kari

Zemiakové a hrachové kari je indické jedlo, ktoré kombinuje zemiaky, hrášok a korenie a vytvára chutné a uspokojujúce jedlo.

Curry Laksa

Curry Laksa je tradičná malajzijská rezancová polievka vyrobená z pikantného kari vývaru na báze kokosu.

Vietnamské vaječné rolky

Vietnamské vaječné rolky sú druhom jarnej rolky, ktorá je obľúbená vo vietnamskej kuchyni.

Vegánske karfiolové, zemiakové a hráškové kari

Vegánske karfiolové, zemiakové a hrachové kari je výdatné, svieže a upokojujúce vegánske kari jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.

Lososové Nigiri Sushi

Lososové nigiri sushi je v Japonsku obľúbeným druhom sushi.

Letné rolky vo vietnamskom štýle

Letné rolky vo vietnamskom štýle sú ľahkým a osviežujúcim jedlom, ktoré je ako stvorené na horúce letné dni.

indický Dal

Indian Dal je druh jedla na báze strukovín, ktorý je obľúbený v južnej Ázii.