Home > Recipe > Vegánska miska na sushi s tofu a avokádom
Vegánska miska na sushi s tofu a avokádom
Vegan Sushi Bowl s tofu a avokádom je chutné a zdravé vegánske jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru. Toto jednoduché vegánske jedlo kombinuje tradičné chute sushi, ako je nori, ryža a nakladaný zázvor, s jedinečným prídavkom tofu vyprážaného na panvici a krémového avokáda, čím vytvára jedinečné vegánske jedlo. Tofu a avokádo dodávajú ryži ľahkú a krémovú textúru, zatiaľ čo nori a nakladaný zázvor dodávajú nádych umami a kyslosti. Táto vegánska miska na sushi je plná chuti, no stále ľahká a zdravá a dá sa pripraviť v niekoľkých jednoduchých krokoch.
Ingredients (2 Persons)
- 1 blok extra tuhého tofu, lisovaný a nakrájaný na kocky
- 2 šálky varenej sushi ryže, vychladenej
- 1 lyžička sezamového oleja
- 1 lyžička tamari alebo sójovej omáčky
- 1/2 lyžičky bielych sezamových semienok
- 1 avokádo, nakrájané na plátky
- 1/2 šálky uhorky, nakrájanej na kocky
- 1/2 šálky mrkvy, nastrúhanej
- 1/4 šálky nakladaného zázvoru, nakrájaného na kocky
- 1/4 šálky nakladanej červenej cibule, nakrájanej na kocky
- 1/4 šálky reďkovky, nakrájanej na kocky
Directions
-
Step 1
Zohrejte veľkú panvicu na strednom ohni. Pridajte tofu a varte 4-5 minút do zlatista.
-
Step 2
Medzitým zmiešajte uvarenú sushi ryžu, sezamový olej, tamari a sezamové semienka v strednej miske a premiešajte, aby sa spojili.
-
Step 3
Uvarenú sushi ryžu rozdeľte do štyroch misiek. Do každej misky pridajte uvarené tofu, avokádo, uhorku, mrkvu, nakladaný zázvor, nakladanú červenú cibuľku a reďkovku.
-
Step 4
Vegánske sushi misy ihneď podávajte so sójovou omáčkou a wasabi, ak chcete.
More recipes
Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou
Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou sú klasické čínske jedlo, ktoré si užíva po celom svete.
Zemiakové kari
Zemiakové kari je obľúbené indické jedlo vyrobené zo zemiakov varených v pikantnej, aromatickej omáčke.
Vegetariánske cícerové kari
Vegetariánske cícerové kari je chutné, chutné a výživné jedlo.
Pikantné tofu a ryžové misky
Pikantné tofu a ryžové misky sú chutné a výživné jedlo.
Shiso Maki Sushi
Shiso Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába s shiso, japonskou bylinkou často používanou v sushi.
Tamago Nigiri Sushi
Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý pozostáva z malého bloku varenej sladkej omelety, zvyčajne vyrobenej z vajec, cukru a sójovej omáčky, ktorá je navrstvená na lôžku s octovou sushi ryžou.
Miso Losos
Miso losos je obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z lososa marinovaného v miso omáčke a potom grilovaného alebo grilovaného.
Vegánske špenátové kari
Vegan Spinach Curry je chutné a výživné vegánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje.
Japonský losos Teriyaki
Japonský losos Teriyaki je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Japonska.