Home > Recipe >  Vegánska miska na sushi s tofu a avokádom

Vegánska miska na sushi s tofu a avokádom

Vegan Sushi Bowl s tofu a avokádom je chutné a zdravé vegánske jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru. Toto jednoduché vegánske jedlo kombinuje tradičné chute sushi, ako je nori, ryža a nakladaný zázvor, s jedinečným prídavkom tofu vyprážaného na panvici a krémového avokáda, čím vytvára jedinečné vegánske jedlo. Tofu a avokádo dodávajú ryži ľahkú a krémovú textúru, zatiaľ čo nori a nakladaný zázvor dodávajú nádych umami a kyslosti. Táto vegánska miska na sushi je plná chuti, no stále ľahká a zdravá a dá sa pripraviť v niekoľkých jednoduchých krokoch.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok extra tuhého tofu, lisovaný a nakrájaný na kocky
  • 2 šálky varenej sushi ryže, vychladenej
  • 1 lyžička sezamového oleja
  • 1 lyžička tamari alebo sójovej omáčky
  • 1/2 lyžičky bielych sezamových semienok
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 1/2 šálky uhorky, nakrájanej na kocky
  • 1/2 šálky mrkvy, nastrúhanej
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru, nakrájaného na kocky
  • 1/4 šálky nakladanej červenej cibule, nakrájanej na kocky
  • 1/4 šálky reďkovky, nakrájanej na kocky

Directions

  • Step 1
    Zohrejte veľkú panvicu na strednom ohni. Pridajte tofu a varte 4-5 minút do zlatista.
  • Step 2
    Medzitým zmiešajte uvarenú sushi ryžu, sezamový olej, tamari a sezamové semienka v strednej miske a premiešajte, aby sa spojili.
  • Step 3
    Uvarenú sushi ryžu rozdeľte do štyroch misiek. Do každej misky pridajte uvarené tofu, avokádo, uhorku, mrkvu, nakladaný zázvor, nakladanú červenú cibuľku a reďkovku.
  • Step 4
    Vegánske sushi misy ihneď podávajte so sójovou omáčkou a wasabi, ak chcete.

Comments

More recipes

Vyprážané bravčové mäso a brokolica

Vyprážané bravčové mäso a brokolica je jednoduché a chutné jedlo, ktoré je ideálne pre rušné týždne.

Vietnamský Banh Xeo

Banh Xeo je tradičný vietnamský slaný koláč vyrobený z ryžovej múky, kurkumy a plnený pásikmi bravčového mäsa, kreviet a fazuľových klíčkov.

Vegetariánske cícerové kari

Vegetariánske cícerové kari je chutné, chutné a výživné jedlo.

Japonské kura Teriyaki

Japonské kura Teriyaki je obľúbené jedlo japonskej kuchyne, ktoré pozostáva z kuracieho mäsa vareného v zmesi sójovej omáčky, mirinu a cukru.

Kokosová kari polievka

Kokosová kari polievka je chutná a upokojujúca polievka, ktorá určite poteší.

Vegetariánske sushi ryžové guľky s avokádom a uhorkou

Vegetariánske sushi ryžové guľky s avokádom a uhorkou sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo.

Vegetariánske kokosové kari

Vegetarian Coconut Curry je chutné a zdravé jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny varenej v krémovej omáčke na báze kokosového mlieka.

Čínska rolka

Čínske vaječné rolky sú obľúbené čínske jedlo vyrobené so slanou náplňou zabalenou v tenkom cestíčku na báze vajec a vyprážané v oleji.

Sladké zemiakové kari

Sweet Potato Curry je chutné a zdravé vegánske jedlo, ktoré sa vyrába zo sladkých zemiakov, cibule, cesnaku, zázvoru, korenia a kokosového mlieka.