Home > Recipe >  Vegánska miska na sushi burrito s avokádom

Vegánska miska na sushi burrito s avokádom

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádom je ľahké, zdravé a chutné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať samostatne alebo ako súčasť jedla. Toto jedlo spája chute sushi s textúrou burrita v miske. Základom misky je sushi ryža, ktorá je doplnená avokádom, uhorkou, červenou paprikou a nori. Miska je potom ozdobená sezamovými semienkami, reďkovkou a kvapkou vegánskej majonézy. Toto vegánske jedlo je skvelý spôsob, ako získať chute sushi bez rýb a avokádo dodáva krémovú textúru a obsahuje zdravé tuky. Je to lahodné a výživné jedlo, ktoré určite poteší vegánov aj nevegánov.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálka nevarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 uhorky, nakrájame na tenké prúžky
  • 1/2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky jemne nasekaného čerstvého koriandra
  • 1/4 šálky jemne nakrájanej zelenej cibule
  • 1/4 šálky vegánskej majonézy
  • 1 polievková lyžica sriracha

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Keď je ryža uvarená, preložíme ju do veľkej misy a necháme mierne vychladnúť.
  • Step 2
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Miešame, kým sa cukor a soľ nerozpustia. Uvarenú sushi ryžu zalejeme octovou zmesou a lyžicou vmiešame, kým nie je všetka ryža obalená.
  • Step 3
    Pridajte uhorku, avokádo, koriander a zelenú cibuľku do misky so sushi ryžou. Všetko spolu jemne premiešame.
  • Step 4
    V malej miske kombinujte vegánsku majonézu a sriracha. Miešajte, kým sa nespojí, potom omáčku nalejte na sushi ryžovú zmes a miešajte, kým nie je všetko rovnomerne potiahnuté.

Comments

Anonymous
,
Táto vegánska miska na sushi burrito s avokádom bola hitom! Je to tak chutné a sýte - určite nový obľúbený. Skvelý spôsob, ako začleniť vegánske a zdravé možnosti do vašich jedál!

More recipes

California Roll Sushi

California Roll je typ sushi vyrobený z avokáda, uhorky a kraba (alebo imitácie kraba) zrolovaných v pláte nori a octovej ryže.

Vegánske cícerové kari

Vegánske cícerové kari je chutné a výdatné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na večeru uprostred týždňa.

Hovädzie a zemiakové kari

Hovädzie a zemiakové kari je pikantné jedlo, ktoré je obľúbené v južnej Ázii.

Vegan Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám na báze rýb.

Kuracie korma kari

Kuracie Korma Curry je lahodné a chutné indické jedlo vyrobené z kuracieho mäsa vareného v krémovej a jemnej kari omáčke.

Vegetariánska miska na sushi burrito s avokádom a kapustou

Vegetariánska miska Burrito sushi s avokádom a kapustou je jednoduché a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.

Vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom

Táto vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom je jednoduchým a zdravým jedlom, ktoré zaručene potrápi vaše chuťové poháriky.

Instantný hrniec baklažán kari

Instant Pot Baklažán Curry je lahodné, ľahko pripraviteľné vegánske jedlo, ktoré spája chute indického korenia a baklažánu.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je typ japonských ryžových guľôčok vyrobených zo sushi ryže a obalených v nori (morských riasach).