Home > Recipe >  Vegánska miska na sushi burrito s avokádom

Vegánska miska na sushi burrito s avokádom

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádom je ľahké, zdravé a chutné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať samostatne alebo ako súčasť jedla. Toto jedlo spája chute sushi s textúrou burrita v miske. Základom misky je sushi ryža, ktorá je doplnená avokádom, uhorkou, červenou paprikou a nori. Miska je potom ozdobená sezamovými semienkami, reďkovkou a kvapkou vegánskej majonézy. Toto vegánske jedlo je skvelý spôsob, ako získať chute sushi bez rýb a avokádo dodáva krémovú textúru a obsahuje zdravé tuky. Je to lahodné a výživné jedlo, ktoré určite poteší vegánov aj nevegánov.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálka nevarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 uhorky, nakrájame na tenké prúžky
  • 1/2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky jemne nasekaného čerstvého koriandra
  • 1/4 šálky jemne nakrájanej zelenej cibule
  • 1/4 šálky vegánskej majonézy
  • 1 polievková lyžica sriracha

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Keď je ryža uvarená, preložíme ju do veľkej misy a necháme mierne vychladnúť.
  • Step 2
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Miešame, kým sa cukor a soľ nerozpustia. Uvarenú sushi ryžu zalejeme octovou zmesou a lyžicou vmiešame, kým nie je všetka ryža obalená.
  • Step 3
    Pridajte uhorku, avokádo, koriander a zelenú cibuľku do misky so sushi ryžou. Všetko spolu jemne premiešame.
  • Step 4
    V malej miske kombinujte vegánsku majonézu a sriracha. Miešajte, kým sa nespojí, potom omáčku nalejte na sushi ryžovú zmes a miešajte, kým nie je všetko rovnomerne potiahnuté.

Comments

Anonymous
,
Táto vegánska miska na sushi burrito s avokádom bola hitom! Je to tak chutné a sýte - určite nový obľúbený. Skvelý spôsob, ako začleniť vegánske a zdravé možnosti do vašich jedál!

More recipes

Pikantné sushi z tuniaka Hand Roll

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jedlo, ktoré pozostáva z obalu z morských rias nori naplneného pikantným tuniakom, sushi ryžou a ďalšími ingredienciami.

Miso Udon rezancová polievka

Miso Udon rezancová polievka je tradičné japonské jedlo, ktoré kombinuje udon rezance vo vývare vyrobenom z miso pasty.

Zeleninová futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradičné japonské jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny a sushi ryže.

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou sú klasické čínske jedlo, ktoré si užíva po celom svete.

Pikantné cícerové kari

Pikantné cícerové kari je lahodné a pikantné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Marinované kura na kórejský spôsob

Marinované kurča na kórejský spôsob je typ kuracieho jedla, ktoré kombinuje rôzne chute a vytvára lahodné a slané jedlo.

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonské jedlo pozostávajúce zo surových kreviet, zvyčajne podávaných s rôznymi koreninami.

Sushi rolka s úhorom avokádom

Eel Avocado Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý obsahuje úhor a avokádo ako primárne zložky.

Hovädzie madras kari

Beef Madras Curry je pikantné a chutné indické jedlo vyrobené z vykosteného hovädzieho mäsa, cibule, paradajok a zmesi korenia.