Home > Recipe >  Vegánska miska na sushi burrito s avokádom

Vegánska miska na sushi burrito s avokádom

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádom je ľahké, zdravé a chutné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať samostatne alebo ako súčasť jedla. Toto jedlo spája chute sushi s textúrou burrita v miske. Základom misky je sushi ryža, ktorá je doplnená avokádom, uhorkou, červenou paprikou a nori. Miska je potom ozdobená sezamovými semienkami, reďkovkou a kvapkou vegánskej majonézy. Toto vegánske jedlo je skvelý spôsob, ako získať chute sushi bez rýb a avokádo dodáva krémovú textúru a obsahuje zdravé tuky. Je to lahodné a výživné jedlo, ktoré určite poteší vegánov aj nevegánov.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálka nevarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 uhorky, nakrájame na tenké prúžky
  • 1/2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky jemne nasekaného čerstvého koriandra
  • 1/4 šálky jemne nakrájanej zelenej cibule
  • 1/4 šálky vegánskej majonézy
  • 1 polievková lyžica sriracha

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Keď je ryža uvarená, preložíme ju do veľkej misy a necháme mierne vychladnúť.
  • Step 2
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Miešame, kým sa cukor a soľ nerozpustia. Uvarenú sushi ryžu zalejeme octovou zmesou a lyžicou vmiešame, kým nie je všetka ryža obalená.
  • Step 3
    Pridajte uhorku, avokádo, koriander a zelenú cibuľku do misky so sushi ryžou. Všetko spolu jemne premiešame.
  • Step 4
    V malej miske kombinujte vegánsku majonézu a sriracha. Miešajte, kým sa nespojí, potom omáčku nalejte na sushi ryžovú zmes a miešajte, kým nie je všetko rovnomerne potiahnuté.

Comments

Anonymous
,
Táto vegánska miska na sushi burrito s avokádom bola hitom! Je to tak chutné a sýte - určite nový obľúbený. Skvelý spôsob, ako začleniť vegánske a zdravé možnosti do vašich jedál!

More recipes

Karotka a hrášok

Carrot and Pea Curry je výdatné a chutné vegetariánske kari jedlo, ktoré je obľúbené v Indii a iných častiach južnej Ázie.

Vegánske sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je sushi wrap vhodný pre vegánov, ktorý je zvratom klasickej sushi rolky.

Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia

Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia sú klasické čínske jedlo, ktoré sa bežne podáva ako predjedlo.

Hoisin-glazované bravčové a ryžové misky

Hoisin-Glazed bravčové a ryžové misy sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spája sladkosť hoisin omáčky s pikantnou príchuťou bravčového mäsa.

Ľahký šalát v ázijskom štýle

Ľahký šalát v ázijskom štýle je ľahký, chrumkavý a chutný šalátový pokrm, ktorý je ideálny na letný piknik alebo potluck.

Vegetariánska sushi ručná rolka

Vegetariánska sushi hand roll je typ sushi, ktorý je plnený zeleninou a ďalšími rastlinnými prísadami.

Japonské kuracie Katsu

Japonské kura Katsu je obľúbené japonské jedlo pozostávajúce z vyprážaného kuracieho rezňa obaleného v Panko strúhanke.

Vegan baklažán a cícerové kari

Vegan baklažán a cícer kari je výdatné a chutné vegánske kari jedlo.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi je populárny druh sushi v Japonsku.