Home > Recipe >  Vegánska miska na sushi burrito s avokádom

Vegánska miska na sushi burrito s avokádom

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádom je ľahké, zdravé a chutné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať samostatne alebo ako súčasť jedla. Toto jedlo spája chute sushi s textúrou burrita v miske. Základom misky je sushi ryža, ktorá je doplnená avokádom, uhorkou, červenou paprikou a nori. Miska je potom ozdobená sezamovými semienkami, reďkovkou a kvapkou vegánskej majonézy. Toto vegánske jedlo je skvelý spôsob, ako získať chute sushi bez rýb a avokádo dodáva krémovú textúru a obsahuje zdravé tuky. Je to lahodné a výživné jedlo, ktoré určite poteší vegánov aj nevegánov.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálka nevarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 uhorky, nakrájame na tenké prúžky
  • 1/2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky jemne nasekaného čerstvého koriandra
  • 1/4 šálky jemne nakrájanej zelenej cibule
  • 1/4 šálky vegánskej majonézy
  • 1 polievková lyžica sriracha

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Keď je ryža uvarená, preložíme ju do veľkej misy a necháme mierne vychladnúť.
  • Step 2
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Miešame, kým sa cukor a soľ nerozpustia. Uvarenú sushi ryžu zalejeme octovou zmesou a lyžicou vmiešame, kým nie je všetka ryža obalená.
  • Step 3
    Pridajte uhorku, avokádo, koriander a zelenú cibuľku do misky so sushi ryžou. Všetko spolu jemne premiešame.
  • Step 4
    V malej miske kombinujte vegánsku majonézu a sriracha. Miešajte, kým sa nespojí, potom omáčku nalejte na sushi ryžovú zmes a miešajte, kým nie je všetko rovnomerne potiahnuté.

Comments

Anonymous
,
Táto vegánska miska na sushi burrito s avokádom bola hitom! Je to tak chutné a sýte - určite nový obľúbený. Skvelý spôsob, ako začleniť vegánske a zdravé možnosti do vašich jedál!

More recipes

Thajské arašidové kuracie rezance

Thajské arašidové kuracie rezance sú svieže a lahodné jedlo, ktoré kombinuje orieškovú a pikantnú chuť arašidového masla a kuracieho mäsa s pikantným kopom thajskej červenej kari pasty.

Japonské rezance Ramen

Japonské rezance Ramen sú typom rezancového jedla, ktoré pochádza z Japonska.

Vegetariánske kari z kokosovej šošovice

Vegetariánske Coconut Lentil Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavný chod alebo prílohu.

Pomarančové kura

Pomarančové kura je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré je známe svojou sladkou a pikantnou pomarančovou chuťou.

Zeleninové červené kari

Zeleninové červené kari je tradičné thajské jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, ako je baklažán, bambusové výhonky, paprika, mrkva a huby, dusené v chutnej červenej kari omáčke.

Zeleninové Korma kari

Zeleninové Korma Curry je lahodné a upokojujúce indické jedlo.

Kórejský Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger je klasické kórejské jedlo vyrobené z marinovaného hovädzieho mäsa, varené a podávané v burgerovej žemli.

kórejský Bibimbap

Kórejský Bibimbap je tradičné kórejské jedlo z dusenej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny, ako je špenát, šampiňóny, mrkva a fazuľové klíčky, preliate pikantnou čili omáčkou a vyprážaným vajíčkom.

Zeleninová vyprážaná ryža

Zeleninová vyprážaná ryža je jedlo, ktoré je obľúbené v kuchyniach východnej a juhovýchodnej Ázie.