Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý sa vyrába zo sladkovodného úhora. Úhor sa marinuje v sójovej omáčke, mirine a zmesi cukru a potom sa griluje, kým nie je skaramelizovaný a mierne chrumkavý. Grilovaný úhor sa potom zroluje do sushi ryže, morských rias a uhorky. Toto je lahodná a jedinečná sushi rolka, ktorá je skvelou možnosťou obeda alebo večere.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1/2 šálky uvareného unagi (úhor)
  • 1/4 šálky sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Položte list morských rias nori na bambusovú rolovaciu podložku na sushi.
  • Step 2
    Na nori rovnomerne rozložte 1 šálku uvarenej sushi ryže, pričom na vrchu nori ponechajte 1/4-palcový okraj.
  • Step 3
    Otočte nori tak, aby strana s ryžou smerovala nadol. Do stredu nori položte 1/4 šálky uvareného unagi. Posypeme sezamovými semienkami.
  • Step 4
    Opatrne zrolujte nori a cez unagi pomocou rolovacej podložky na sushi na vytvarovanie rolky. Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte 4 rolky.

Comments

More recipes

Thajská kokosová kari polievka

Thajská kokosová kari polievka je lahodné a upokojujúce jedlo, ktoré určite ulahodí každému mlsnému jazýčku.

Mongolské hovädzie mäso

Mongolské hovädzie mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo.

Kórejský Japchae

Kórejské japchae je tradičné kórejské jedlo vyrobené z pražených sladkých zemiakových rezancov, zeleniny a mäsa.

Vegánske kari z červenej šošovice

Vegan Red Lentil Curry je chutné a zdravé jedlo na rastlinnej báze.

Zeleninové jarné závitky

Zeleninové jarné závitky sú obľúbeným občerstvením v mnohých ázijských krajinách.

Indonézsky Sate Ayam

Indonézsky Sate Ayam je obľúbené jedlo v Indonézii.

Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi je obľúbený typ sushi rolky zo surového lososa, avokáda a sushi ryže.

Medovo cesnakové krevety

Medovocesnakové krevety sú chutné a chutné jedlo inšpirované Áziou.

Malajzijská Laksa

Malajzijská Laksa je pikantná rezancová polievka, ktorá je populárna v Malajzii a Singapure.