Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý sa vyrába zo sladkovodného úhora. Úhor sa marinuje v sójovej omáčke, mirine a zmesi cukru a potom sa griluje, kým nie je skaramelizovaný a mierne chrumkavý. Grilovaný úhor sa potom zroluje do sushi ryže, morských rias a uhorky. Toto je lahodná a jedinečná sushi rolka, ktorá je skvelou možnosťou obeda alebo večere.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1/2 šálky uvareného unagi (úhor)
  • 1/4 šálky sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Položte list morských rias nori na bambusovú rolovaciu podložku na sushi.
  • Step 2
    Na nori rovnomerne rozložte 1 šálku uvarenej sushi ryže, pričom na vrchu nori ponechajte 1/4-palcový okraj.
  • Step 3
    Otočte nori tak, aby strana s ryžou smerovala nadol. Do stredu nori položte 1/4 šálky uvareného unagi. Posypeme sezamovými semienkami.
  • Step 4
    Opatrne zrolujte nori a cez unagi pomocou rolovacej podložky na sushi na vytvarovanie rolky. Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte 4 rolky.

Comments

More recipes

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je obľúbené jedlo pochádzajúce z Južnej Kórey.

Thajské rybie koláče

Thajské rybie koláče sú tradičné jedlo z Thajska.

Zázvorovo-cesnakový Ramen s krevetami

Zázvorovo-cesnakový Ramen s krevetami je lahodné a chutné rezancové jedlo inšpirované Áziou, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo.

Jahňacie Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh je indické kari jedlo z jahňacieho mäsa, paradajok a korenia.

Kuracie misky Teriyaki

Kuracie misky Teriyaki sú obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaného kurčaťa podávaného na lôžku s ryžou a zeleninou.

Zelené kari

Zelené kari je obľúbené thajské jedlo pozostávajúce zo zelenej kari pasty, kokosového mlieka, mäsa a/alebo zeleniny.

Indické kari z paradajok a cíceru

Indické kari z paradajok a cíceru je vynikajúce vegánske jedlo, ktoré je obľúbené v indickej kuchyni.

Lepkavé sezamové kura

Lepkavé sezamové kurča je obľúbené čínske jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva so sladkou a slanou omáčkou.

Malajzijská rezancová polievka Laksa

Malajzijská rezancová polievka Laksa je chutná a pikantná rezancová polievka z Malajzie.