Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý sa vyrába zo sladkovodného úhora. Úhor sa marinuje v sójovej omáčke, mirine a zmesi cukru a potom sa griluje, kým nie je skaramelizovaný a mierne chrumkavý. Grilovaný úhor sa potom zroluje do sushi ryže, morských rias a uhorky. Toto je lahodná a jedinečná sushi rolka, ktorá je skvelou možnosťou obeda alebo večere.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1/2 šálky uvareného unagi (úhor)
  • 1/4 šálky sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Položte list morských rias nori na bambusovú rolovaciu podložku na sushi.
  • Step 2
    Na nori rovnomerne rozložte 1 šálku uvarenej sushi ryže, pričom na vrchu nori ponechajte 1/4-palcový okraj.
  • Step 3
    Otočte nori tak, aby strana s ryžou smerovala nadol. Do stredu nori položte 1/4 šálky uvareného unagi. Posypeme sezamovými semienkami.
  • Step 4
    Opatrne zrolujte nori a cez unagi pomocou rolovacej podložky na sushi na vytvarovanie rolky. Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte 4 rolky.

Comments

More recipes

Pikantné zemiakové kari

Pikantné zemiakové kari je tradičné indické jedlo, ktoré sa jednoducho pripravuje a je plné chuti.

Krevetové kari

Krevetové kari je jedlo pochádzajúce z južnej Ázie, ktoré kombinuje varené krevety s pikantnou kari omáčkou.

Vegánska pikantná tuniaková sushi rolka

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll je vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám.

Thajský mangový šalát

Thajský mangový šalát je obľúbeným jedlom v kuchyni juhovýchodnej Ázie.

Veggie Rainbow Roll Sushi Miska

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl je recept na lahodnú a zdravú sushi misu, ktorá je ideálna na ľahké jedlo alebo občerstvenie.

Lososové sushi

Lososové sushi je typ sushi jedla zo surového lososa v kombinácii s octovou ryžou.

Taiwanský bublinkový čaj

Taiwanský Bubble Tea, tiež známy ako Boba, je populárny taiwanský nápoj, ktorý bol vynájdený v 80.

Chrumkavé oranžové tofu

Chrumkavé pomarančové tofu je lahodné čínske jedlo, ktoré pozostáva z smažených kociek tofu v sladkej a slanej pomarančovej omáčke.

bangladéšsky biryani

Bangladéšske Biryani je typ tradičného jedla na báze ryže pochádzajúce z oblasti Bengálska na indickom subkontinente.