Home > Recipe >  Uhorkové avokádové sushi

Uhorkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý kombinuje sviežu, chrumkavú textúru uhorky s krémovou textúrou avokáda. Táto rolka je obľúbená medzi milovníkmi sushi, pretože je chutná a zdravá. Roláda sa zvyčajne vyrába zabalením tenkých plátkov uhorky a avokáda do morských rias nori a potom zrolovaním s varenou sushi ryžou. Roládu potom nakrájame na kúsky veľkosti sústa a podávame so sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej bielej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 4 lyžice cukru
  • 4 lyžice soli
  • 4 listy nori (sušené morské riasy)
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ, kým sa nerozpustí.
  • Step 2
    V samostatnej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu s octovou zmesou a miešajte, kým ryža nebude rovnomerne obalená.
  • Step 3
    Položte plát nori na podložku na rolovanie sushi. Rozložte asi ½ šálky sushi ryže na nori, pričom na jednej strane nechajte okraj ½ palca.
  • Step 4
    Pásiky uhorky a avokáda poukladajte do radu uprostred ryže.
  • Step 5
    Pomocou rolovacej podložky zrolujte sushi do pevného valca. Navlhčite okraj trochou vody, aby sa sushi spojilo.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a plnkami.

Comments

More recipes

Vegetariánske kokosové kari

Vegetarian Coconut Curry je chutné a zdravé jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny varenej v krémovej omáčke na báze kokosového mlieka.

Špenátové a zemiakové kari

Špenát a zemiakové kari je lahodné indické jedlo, ktoré spája chuť krémového špenátu s pikantnou chuťou zemiakov.

Cícerové kokosové kari

Cícerové kokosové kari je chutný a zdravý vegánsky recept na kari v indickom štýle.

Kórejské grilované hovädzie mäso

Korean Barbecue Beef je obľúbené jedlo podávané v kórejských reštauráciách a domácnostiach.

Vegánska brokolica a zemiakové kari

Vegan Broccoli and Potato Curry je chutné a chutné vegánske kari jedlo vyrobené z brokolice, zemiakov a rôznych korenín.

Vegetariánske sushi burritos

Vegetariánske sushi burritos sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať jedlo v štýle sushi.

Butternut Squash Curry

Maslové tekvicové kari je pikantné, chutné jedlo, ktoré je ideálne na chladné zimné noci.

Singapurský chilli krab

Singapore Chilli Crab je obľúbené jedlo z morských plodov v Singapure.

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi reštaurácia nachádzajúca sa v Portlande v Oregone.