Home > Recipe >  Uhorkové avokádové sushi

Uhorkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý kombinuje sviežu, chrumkavú textúru uhorky s krémovou textúrou avokáda. Táto rolka je obľúbená medzi milovníkmi sushi, pretože je chutná a zdravá. Roláda sa zvyčajne vyrába zabalením tenkých plátkov uhorky a avokáda do morských rias nori a potom zrolovaním s varenou sushi ryžou. Roládu potom nakrájame na kúsky veľkosti sústa a podávame so sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej bielej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 4 lyžice cukru
  • 4 lyžice soli
  • 4 listy nori (sušené morské riasy)
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ, kým sa nerozpustí.
  • Step 2
    V samostatnej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu s octovou zmesou a miešajte, kým ryža nebude rovnomerne obalená.
  • Step 3
    Položte plát nori na podložku na rolovanie sushi. Rozložte asi ½ šálky sushi ryže na nori, pričom na jednej strane nechajte okraj ½ palca.
  • Step 4
    Pásiky uhorky a avokáda poukladajte do radu uprostred ryže.
  • Step 5
    Pomocou rolovacej podložky zrolujte sushi do pevného valca. Navlhčite okraj trochou vody, aby sa sushi spojilo.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a plnkami.

Comments

More recipes

Vegetariánska miska na sushi burrito s avokádom a kapustou

Vegetariánska miska Burrito sushi s avokádom a kapustou je jednoduché a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.

Miso Udon rezancová polievka

Miso Udon rezancová polievka je tradičné japonské jedlo, ktoré kombinuje udon rezance vo vývare vyrobenom z miso pasty.

Vegánske kari zo sladkých zemiakov a hrášku

Vegan Sweet Potato and Pea Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré kombinuje sladké zemiaky, hrášok a korenie a vytvára chutné a upokojujúce jedlo.

Lentil Curry

Lentil Curry je výdatné a chutné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje.

Vyprážané hovädzie mäso a brokolica

Vyprážané hovädzie mäso a brokolica je klasické čínske jedlo, ktoré sa stalo populárnym po celom svete.

Filipínsky Pancit

Filipínsky Pancit je tradičné rezancové jedlo vo filipínskej kuchyni.

Vyprážané ázijské zelené

Vyprážané ázijské zelené je klasické jedlo, ktoré je základom mnohých ázijských kuchýň.

Hoisin-glazované bravčové a ryžové misky

Hoisin-Glazed bravčové a ryžové misy sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spája sladkosť hoisin omáčky s pikantnou príchuťou bravčového mäsa.

Nepálsky Momos

Nepálske Momos sú druh knedle populárny v Nepále a mnohých ďalších častiach južnej Ázie.