Home > Recipe >  Uhorkové avokádové sushi

Uhorkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý kombinuje sviežu, chrumkavú textúru uhorky s krémovou textúrou avokáda. Táto rolka je obľúbená medzi milovníkmi sushi, pretože je chutná a zdravá. Roláda sa zvyčajne vyrába zabalením tenkých plátkov uhorky a avokáda do morských rias nori a potom zrolovaním s varenou sushi ryžou. Roládu potom nakrájame na kúsky veľkosti sústa a podávame so sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej bielej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 4 lyžice cukru
  • 4 lyžice soli
  • 4 listy nori (sušené morské riasy)
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ, kým sa nerozpustí.
  • Step 2
    V samostatnej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu s octovou zmesou a miešajte, kým ryža nebude rovnomerne obalená.
  • Step 3
    Položte plát nori na podložku na rolovanie sushi. Rozložte asi ½ šálky sushi ryže na nori, pričom na jednej strane nechajte okraj ½ palca.
  • Step 4
    Pásiky uhorky a avokáda poukladajte do radu uprostred ryže.
  • Step 5
    Pomocou rolovacej podložky zrolujte sushi do pevného valca. Navlhčite okraj trochou vody, aby sa sushi spojilo.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a plnkami.

Comments

More recipes

Kurča generála Tso

General Tso's Chicken je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa podáva v mnohých čínskych reštauráciách po celom svete.

Rybie kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z rýb marinovaných v krémovej, pikantnej omáčke.

Zelené kokosové kuracie kari

Green Coconut Chicken Curry je obľúbené jedlo z južnej Indie.

Hovädzie mäso na kórejský spôsob a dusené mäso Kimchi

Hovädzie a kimchi stew na kórejský spôsob je tradičné kórejské jedlo, ktoré kombinuje dve hlavné ingrediencie: hovädzie mäso a kimchi.

Kuracie kari Tandoori

Kuracie kari Tandoori je obľúbené indické jedlo, ktoré kombinuje klasické chute kurčaťa tandoori s pikantnou kari omáčkou.

Thajské červené kari so zeleninou

Thajské červené kari so zeleninou je voňavé a chutné jedlo vyrobené z kombinácie kokosového mlieka, thajskej červenej kari pasty a zeleniny.

Vyprážané kura na kórejský spôsob

Vyprážané kurča na kórejský spôsob je obľúbené jedlo s smaženými kúskami kurčaťa marinovanými v pikantnej, sladkej a slanej omáčke.

Sushi z lososovej rolky

Salmon Roll sushi je klasická sushi rolka vyrobená zo surového lososa, ryže, morských rias nori a iných náplní.

Vyprážaná brokolica a šampiňóny

Vyprážaná brokolica a šampiňóny sú chutné a ľahko variteľné jedlo.