Home > Recipe >  Uhorkové avokádové sushi

Uhorkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý kombinuje sviežu, chrumkavú textúru uhorky s krémovou textúrou avokáda. Táto rolka je obľúbená medzi milovníkmi sushi, pretože je chutná a zdravá. Roláda sa zvyčajne vyrába zabalením tenkých plátkov uhorky a avokáda do morských rias nori a potom zrolovaním s varenou sushi ryžou. Roládu potom nakrájame na kúsky veľkosti sústa a podávame so sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej bielej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 4 lyžice cukru
  • 4 lyžice soli
  • 4 listy nori (sušené morské riasy)
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ, kým sa nerozpustí.
  • Step 2
    V samostatnej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu s octovou zmesou a miešajte, kým ryža nebude rovnomerne obalená.
  • Step 3
    Položte plát nori na podložku na rolovanie sushi. Rozložte asi ½ šálky sushi ryže na nori, pričom na jednej strane nechajte okraj ½ palca.
  • Step 4
    Pásiky uhorky a avokáda poukladajte do radu uprostred ryže.
  • Step 5
    Pomocou rolovacej podložky zrolujte sushi do pevného valca. Navlhčite okraj trochou vody, aby sa sushi spojilo.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a plnkami.

Comments

More recipes

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry je obľúbené severoindické jedlo, ktoré kombinuje chute korenia, smotany a paneeru.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je obľúbené jedlo v Indii a ďalších krajinách južnej Ázie, zvyčajne sa pripravuje zo zeleného jackfruitu, korenia, cibule, paradajok a rôznych ďalších ingrediencií.

Vegetariánske jarné závitky

Vegetariánske jarné rolky sú obľúbené ázijské jedlo, ktoré bolo prispôsobené rôznym chutiam.

Vegánske sladké zemiaky a kapustové kari

Vegánske sladké zemiaky a kapustové kari je chutné a zdravé vegánske jedlo.

Indické jahňacie kari

Indian Lamb Curry je aromatické jedlo vyrobené z jahňacieho mäsa, korenia a zeleniny.

Sushi Morský ježko Nigiri

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradičné sushi jedlo z Japonska.

Kadai Curry

Kadai Curry je obľúbené indické jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych korenín, zeleniny a rôznych bielkovín.

Ázijský krájaný šalát

Asian Chopped Salad je chutný a ľahký šalát, ktorý je ideálny na rýchlu večeru alebo obed.

Čínsky dim sum

Čínske dim sum je typ kuchyne, ktorá pochádza z kantonskej oblasti južnej Číny.