Home > Recipe >  Uhorkové avokádové sushi

Uhorkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý kombinuje sviežu, chrumkavú textúru uhorky s krémovou textúrou avokáda. Táto rolka je obľúbená medzi milovníkmi sushi, pretože je chutná a zdravá. Roláda sa zvyčajne vyrába zabalením tenkých plátkov uhorky a avokáda do morských rias nori a potom zrolovaním s varenou sushi ryžou. Roládu potom nakrájame na kúsky veľkosti sústa a podávame so sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej bielej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 4 lyžice cukru
  • 4 lyžice soli
  • 4 listy nori (sušené morské riasy)
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ, kým sa nerozpustí.
  • Step 2
    V samostatnej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu s octovou zmesou a miešajte, kým ryža nebude rovnomerne obalená.
  • Step 3
    Položte plát nori na podložku na rolovanie sushi. Rozložte asi ½ šálky sushi ryže na nori, pričom na jednej strane nechajte okraj ½ palca.
  • Step 4
    Pásiky uhorky a avokáda poukladajte do radu uprostred ryže.
  • Step 5
    Pomocou rolovacej podložky zrolujte sushi do pevného valca. Navlhčite okraj trochou vody, aby sa sushi spojilo.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a plnkami.

Comments

More recipes

Vegetariánska sushi pizza

Vegetarian Sushi Pizza je jedinečná pizza, ktorá spája dve obľúbené jedlá v jedinom lahodnom jedle.

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába obalením plátu nori (sušených morských rias) okolo náplne z ryže a iných prísad, ako sú ryby, zelenina a koreniny.

Vegánske sushi burrito s uhorkou a reďkovkou

Vegánske sushi burritos sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať jedinečné sushi.

Kokosovo šošovicové kari

Coconut Lentil Curry je výdatné a chutné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na každú príležitosť.

Vegánsky cícer a kel kokosové kari

Vegan Cícer a Kale Coconut Curry je vegánske kari jedlo, ktoré je plné chuti a výživy.

Teriyaki kuracie mäso a zelenina

Kuracie mäso a zelenina Teriyaki je lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spája sladkú a slanú chuť teriyaki s uspokojivým chrumkavosťou zeleniny.

Thajská červená kari rezancová polievka

Thai Red Curry Noodle Soup je obľúbené vegánske jedlo, ktoré spája chute thajskej červenej kari pasty s rôznymi druhmi zeleniny a rezancov.

Kórejské palacinky Kimchi

Kórejské palacinky Kimchi sú slané palacinky vyrobené z vajec, múky a rôznych druhov zeleniny vrátane kimchi.

Čínska cesnaková omáčka

Čínska cesnaková omáčka je populárna čínska korenina používaná v mnohých čínskych jedlách, najmä v praženici.