Home > Recipe >  Vyprážaná brokolica a šampiňóny

Vyprážaná brokolica a šampiňóny

Vyprážaná brokolica a šampiňóny sú chutné a ľahko variteľné jedlo. Vyrába sa z čerstvej brokolice a šampiňónov, ktoré sú vyprážané na oleji. Jedlo je ochutené cesnakom a inými koreninami. Je to skvelý spôsob, ako zakomponovať zeleninu do jedla a môže sa podávať ako príloha alebo ako súčasť hlavného jedla. Je to zdravý a chutný spôsob, ako si vychutnať zeleninu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 šálky šampiňónov, nakrájané na plátky
  • 4 šálky ružičiek brokolice
  • 3 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica ryžového octu
  • 1 lyžička sezamového oleja
  • 1 lyžička cukru

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a huby a varte, kým huby nezmäknú, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte brokolicu a varte 3-4 minúty, kým nie je mierne mäkká.
  • Step 3
    Vmiešame sójovú omáčku, ryžový ocot, sezamový olej a cukor a varíme 1-2 minúty, kým omáčka nezhustne.
  • Step 4
    Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Toto vyprážané jedlo je plné lahodnosti! Kombinácia chutných húb a čerstvej brokolice sa perfektne hodí. Jednoduchá príprava a navyše zdravá!
Anonymous
,
Vyprážaná brokolica a šampiňóny boli vynikajúce! Huby boli chutné a brokolica bola uvarená k dokonalosti. Skvelé, ľahké zdravé jedlo!
Anonymous
,
Úplne chutné! Toto jedlo z vyprážanej brokolice a šampiňónov je tak chutné a plné zeleniny. Je to tiež zdravý spôsob, ako si vychutnať chutné jedlo. Vysoko odporúčané!

More recipes

Miso-glazovaný losos so sezamovým špenátom

Miso-glazovaný losos so sezamovým špenátom je ľahké a chutné jedlo, ktoré je ideálne na týždenné jedlo.

Indonézska vyprážaná ryža

Indonézska vyprážaná ryža je tradičné jedlo indonézskej kuchyne.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi je typ japonského sushi, ktorý pozostáva zo surového tuniaka a morských rias zabalených v liste nori (sušená morská riasa).

Zemiakové a hráškové kari

Zemiakové a hrachové kari je indické jedlo, ktoré kombinuje zemiaky, hrášok a korenie a vytvára chutné a uspokojujúce jedlo.

Thajský mangový šalát

Thajský mangový šalát je obľúbeným jedlom v kuchyni juhovýchodnej Ázie.

Saké Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába zo surového lososa na sushi alebo saké a octovej ryže.

Šalát z morských rias so sushi

Šalát z morských rias so sushi je obľúbené jedlo, ktoré spája dva rôzne druhy japonských pochúťok.

Kari ryža

Kari ryža je v Japonsku obľúbeným pohodlným jedlom.

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je tradičné kórejské jedlo, ktoré sa vyrába z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v sladkej a slanej omáčke.