Home > Recipe >  Vyprážaná brokolica a šampiňóny

Vyprážaná brokolica a šampiňóny

Vyprážaná brokolica a šampiňóny sú chutné a ľahko variteľné jedlo. Vyrába sa z čerstvej brokolice a šampiňónov, ktoré sú vyprážané na oleji. Jedlo je ochutené cesnakom a inými koreninami. Je to skvelý spôsob, ako zakomponovať zeleninu do jedla a môže sa podávať ako príloha alebo ako súčasť hlavného jedla. Je to zdravý a chutný spôsob, ako si vychutnať zeleninu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 šálky šampiňónov, nakrájané na plátky
  • 4 šálky ružičiek brokolice
  • 3 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica ryžového octu
  • 1 lyžička sezamového oleja
  • 1 lyžička cukru

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a huby a varte, kým huby nezmäknú, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte brokolicu a varte 3-4 minúty, kým nie je mierne mäkká.
  • Step 3
    Vmiešame sójovú omáčku, ryžový ocot, sezamový olej a cukor a varíme 1-2 minúty, kým omáčka nezhustne.
  • Step 4
    Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Toto vyprážané jedlo je plné lahodnosti! Kombinácia chutných húb a čerstvej brokolice sa perfektne hodí. Jednoduchá príprava a navyše zdravá!
Anonymous
,
Vyprážaná brokolica a šampiňóny boli vynikajúce! Huby boli chutné a brokolica bola uvarená k dokonalosti. Skvelé, ľahké zdravé jedlo!
Anonymous
,
Úplne chutné! Toto jedlo z vyprážanej brokolice a šampiňónov je tak chutné a plné zeleniny. Je to tiež zdravý spôsob, ako si vychutnať chutné jedlo. Vysoko odporúčané!

More recipes

Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky sú chutné a výživné jedlo.

Thajské arašidové kuracie rezance

Thajské arašidové kuracie rezance sú svieže a lahodné jedlo, ktoré kombinuje orieškovú a pikantnú chuť arašidového masla a kuracieho mäsa s pikantným kopom thajskej červenej kari pasty.

Indický chlieb Naan

Indický chlieb Naan je typ plochého chleba, ktorý je populárny v Indii, Pakistane a ďalších krajinách južnej Ázie.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa pripravuje z tučného tuniaka alebo toro a nakrájanej cibuľky.

Malajzijské kuracie satay

Malajzijské kuracie satay je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Malajzie.

Čínske hovädzie mäso a brokolica

Čínske hovädzie mäso a brokolica je obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Vegánske mrkvovo-kokosové kari

Vegan Carrot and Coconut Curry je chutné a zdravé vegánske jedlo, ktoré kombinuje sladkú mrkvu s voňavou zmesou korenia a krémového kokosového mlieka.

Thajské červené kari

Thai Red Curry je klasické thajské jedlo, ktoré pozostáva z bohatej a pikantnej kari omáčky na báze kokosového mlieka so zmesou aromatického korenia, byliniek a čili.

Japonská polievka Miso

Miso polievka je tradičná japonská polievka vyrobená z vývaru nazývaného "dashi" a fermentovanej pasty nazývanej "miso".