Home > Recipe >  Vyprážaná brokolica a šampiňóny

Vyprážaná brokolica a šampiňóny

Vyprážaná brokolica a šampiňóny sú chutné a ľahko variteľné jedlo. Vyrába sa z čerstvej brokolice a šampiňónov, ktoré sú vyprážané na oleji. Jedlo je ochutené cesnakom a inými koreninami. Je to skvelý spôsob, ako zakomponovať zeleninu do jedla a môže sa podávať ako príloha alebo ako súčasť hlavného jedla. Je to zdravý a chutný spôsob, ako si vychutnať zeleninu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 šálky šampiňónov, nakrájané na plátky
  • 4 šálky ružičiek brokolice
  • 3 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica ryžového octu
  • 1 lyžička sezamového oleja
  • 1 lyžička cukru

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a huby a varte, kým huby nezmäknú, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte brokolicu a varte 3-4 minúty, kým nie je mierne mäkká.
  • Step 3
    Vmiešame sójovú omáčku, ryžový ocot, sezamový olej a cukor a varíme 1-2 minúty, kým omáčka nezhustne.
  • Step 4
    Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Toto vyprážané jedlo je plné lahodnosti! Kombinácia chutných húb a čerstvej brokolice sa perfektne hodí. Jednoduchá príprava a navyše zdravá!
Anonymous
,
Vyprážaná brokolica a šampiňóny boli vynikajúce! Huby boli chutné a brokolica bola uvarená k dokonalosti. Skvelé, ľahké zdravé jedlo!
Anonymous
,
Úplne chutné! Toto jedlo z vyprážanej brokolice a šampiňónov je tak chutné a plné zeleniny. Je to tiež zdravý spôsob, ako si vychutnať chutné jedlo. Vysoko odporúčané!

More recipes

Indický Palak Paneer

Indický Palak Paneer je tradičné jedlo z Indie vyrobené z kociek paneer (druh čerstvého syra) varených v krémovej, korenenej špenátovej omáčke.

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo zeleniny ako hlavných ingrediencií.

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa hodí na každú príležitosť.

Taiwanský bublinkový čaj

Taiwanský Bubble Tea, tiež známy ako Boba, je populárny taiwanský nápoj, ktorý bol vynájdený v 80.

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry je obľúbené indické jedlo, ktoré sa pripravuje zo smotanovej paradajkovej omáčky zmiešanej s korením, ako je garam masala, zázvor, cesnak a čili.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi je obľúbené japonské jedlo pozostávajúce z grilovaných filetov sladkovodného úhora podávaného na sushi ryži.

Čínske hovädzie mäso a brokolica

Čínske hovädzie mäso a brokolica je obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Baklažán kari

Baklažánové kari je klasické indické jedlo, ktoré sa tradične vyrába z kombinácie korenia, cibule, paradajok a baklažánu.

Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky sú chutné a výživné jedlo.