Home > Recipe >  Taiwanský bublinkový čaj

Taiwanský bublinkový čaj

Taiwanský Bubble Tea, tiež známy ako Boba, je populárny taiwanský nápoj, ktorý bol vynájdený v 80. rokoch minulého storočia. Vyrába sa z čierneho čaju, mlieka a žuvacích tapiokových perál. Bubble Tea sa často podáva za studena so širokou škálou príchutí, od klasického mliečneho čaju až po ovocné možnosti, ako je mango a passionfruit. Nápoj sa stal populárnym po celom svete a teraz ho možno nájsť v mnohých krajinách. Bubble Tea je skvelý spôsob, ako sa schladiť a načerpať energiu, a jeho jedinečná chuť a textúra z neho robia príjemnú pochúťku.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky čaju, uvareného a vychladeného
  • 1/2 šálky odpareného mlieka
  • 1/4 šálky jednoduchého sirupu
  • 1/2 šálky tapiokových perál
  • Kocky ľadu

Directions

  • Step 1
    V hrnci prevarte 2 šálky vody a pridajte tapiokové perly. Občas premiešame a varíme 10 minút, kým sa perly nerozvaria.
  • Step 2
    Uvarené perly scedíme a prepláchneme studenou vodou. Odložte bokom.
  • Step 3
    Uvarte 2 šálky čaju a nechajte vychladnúť.
  • Step 4
    V džbáne zmiešajte vychladnutý čaj, odparené mlieko a jednoduchý sirup. Miešajte, kým sa nespojí.
  • Step 5
    Naplňte 4 poháre kockami ľadu a zmes bublinkového čaju zalejte ľadom.
  • Step 6
    Uvarené tapiokové perly rozdeľte do 4 pohárov a podávajte.

Comments

Anonymous
,
Taiwanský Bubble Tea je úžasný nápoj! Je to kombinácia sladkého a krémového čaju s žuvacími tapiokovými perlami. Je to skvelá pochúťka na schladenie a veľmi osviežujúca!
Anonymous
,
Taiwanský bublinkový čaj je vynikajúci! Má jedinečnú sladkú a krémovú chuť, ktorú musia milovníci bublinkového čaju vyskúšať! Vrelo odporúčame pre lahodný, osviežujúci nápoj!
Anonymous
,
Taiwanský Bubble Tea je veľmi dobrý! Je to sladké, krémové a chutné! Tapiokové perly pridávajú ďalšiu vrstvu textúry a ja to milujem! Vysoko odporucany.

More recipes

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je obľúbené jedlo v Indii a ďalších krajinách južnej Ázie, zvyčajne sa pripravuje zo zeleného jackfruitu, korenia, cibule, paradajok a rôznych ďalších ingrediencií.

Vegánske hríbové a špenátové kari

Vegánske hríbové a špenátové kari je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni.

Paradajkové a špenátové kari

Paradajkové a špenátové kari je lahodné a ľahko pripraviteľné vegetariánske kari, ktoré možno pripraviť v niekoľkých jednoduchých krokoch.

Kórejský vyprážaný karfiol

Kórejský vyprážaný karfiol je lahodné, slané jedlo, ktoré spája chrumkavosť vyprážaného karfiolu s pikantnými, sladkými chuťami kórejskej kuchyne.

Vegánske thajské kari

Vegan Thai Curry je lahodné a chutné jedlo, ktoré je vyrobené z kombinácie kokosového mlieka, zeleniny a korenia.

Miso Udon rezancová polievka

Miso Udon rezancová polievka je tradičné japonské jedlo, ktoré kombinuje udon rezance vo vývare vyrobenom z miso pasty.

Miska na sezamovo-zázvorové rezance

Sezamovo-zázvorová miska na rezance je chutné a výživné jedlo, ktoré je plné ingrediencií, ktoré už máte vo svojej špajzi.

Hubové a kokosové kari

Hubové a kokosové kari je jedlo, ktoré je obľúbené v mnohých krajinách juhovýchodnej Ázie.

Rajma Curry

Rajma Curry je indické jedlo vyrobené z červenej fazule (rajma) varenej v korenenej paradajkovej omáčke.