Home > Recipe >  Taiwanský bublinkový čaj

Taiwanský bublinkový čaj

Taiwanský Bubble Tea, tiež známy ako Boba, je populárny taiwanský nápoj, ktorý bol vynájdený v 80. rokoch minulého storočia. Vyrába sa z čierneho čaju, mlieka a žuvacích tapiokových perál. Bubble Tea sa často podáva za studena so širokou škálou príchutí, od klasického mliečneho čaju až po ovocné možnosti, ako je mango a passionfruit. Nápoj sa stal populárnym po celom svete a teraz ho možno nájsť v mnohých krajinách. Bubble Tea je skvelý spôsob, ako sa schladiť a načerpať energiu, a jeho jedinečná chuť a textúra z neho robia príjemnú pochúťku.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky čaju, uvareného a vychladeného
  • 1/2 šálky odpareného mlieka
  • 1/4 šálky jednoduchého sirupu
  • 1/2 šálky tapiokových perál
  • Kocky ľadu

Directions

  • Step 1
    V hrnci prevarte 2 šálky vody a pridajte tapiokové perly. Občas premiešame a varíme 10 minút, kým sa perly nerozvaria.
  • Step 2
    Uvarené perly scedíme a prepláchneme studenou vodou. Odložte bokom.
  • Step 3
    Uvarte 2 šálky čaju a nechajte vychladnúť.
  • Step 4
    V džbáne zmiešajte vychladnutý čaj, odparené mlieko a jednoduchý sirup. Miešajte, kým sa nespojí.
  • Step 5
    Naplňte 4 poháre kockami ľadu a zmes bublinkového čaju zalejte ľadom.
  • Step 6
    Uvarené tapiokové perly rozdeľte do 4 pohárov a podávajte.

Comments

Anonymous
,
Taiwanský Bubble Tea je úžasný nápoj! Je to kombinácia sladkého a krémového čaju s žuvacími tapiokovými perlami. Je to skvelá pochúťka na schladenie a veľmi osviežujúca!
Anonymous
,
Taiwanský bublinkový čaj je vynikajúci! Má jedinečnú sladkú a krémovú chuť, ktorú musia milovníci bublinkového čaju vyskúšať! Vrelo odporúčame pre lahodný, osviežujúci nápoj!
Anonymous
,
Taiwanský Bubble Tea je veľmi dobrý! Je to sladké, krémové a chutné! Tapiokové perly pridávajú ďalšiu vrstvu textúry a ja to milujem! Vysoko odporucany.

More recipes

Thajské bazalkové kuracie dusené mäso

Thai Basil Chicken Stir-Fry je obľúbené thajské jedlo, ktoré kombinuje chute cesnaku, čili a bazalky s kuracím mäsom, zeleninou a ryžou.

Thajská mangová lepkavá ryža

Thai Mango Sticky Rice je lahodný a obľúbený tradičný dezert v Thajsku.

Indonézska vyprážaná ryža

Indonézska vyprážaná ryža je tradičné jedlo indonézskej kuchyne.

Chrumkavé tofu praženica

Crispy Tofu Stir-Fry je lahodné a výživné jedlo, ktoré kombinuje tofu s rôznymi druhmi zeleniny, korenín a omáčok.

Zelené fazuľové kari

Green Bean Curry je chutné indické jedlo, ktoré možno podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Pikantné kórejské stir-Fry

Spicy Korean Stir-Fry je lahodné, pikantné jedlo, ktoré spája chute Kórey, ako je gochujang, so zeleninou a bielkovinami.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasické thajské jedlo vyrobené z pražených ryžových rezancov, kreviet, vajec, zelenej cibuľky a fazuľových klíčkov, všetko v slanej sladkej omáčke.

Vegánske kokosové kari s tofu

Vegánske kokosové kari s tofu je lahodné, chutné a zdravé vegánske jedlo.

Krevetové a cícerové kari

Krevetové a cícerové kari je lahodné a voňavé indické jedlo.