Home > Recipe >  Uhorka Maki Sushi

Uhorka Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorý pozostáva z uhorky, sushi ryže a nori (morských rias) zabalených do tvaru rolky. Je to obľúbený druh sushi rolky v Japonsku a často sa podáva ako predjedlo alebo príloha. Je to tiež obľúbená vegánska alebo vegetariánska možnosť, pretože neobsahuje žiadne ryby ani iné živočíšne produkty. Uhorkové Maki Sushi sa ľahko pripravuje doma a je to skvelý spôsob, ako niekoho zoznámiť so sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 listy nori
  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 polievkové lyžice ryžového octu
  • 2 polievkové lyžice cukru
  • 2 lyžičky soli
  • 1 veľká uhorka, nakrájaná na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    Položte list nori na podložku na rolovanie sushi lesklou stranou nadol.
  • Step 2
    Na nori rovnomerne rozložte 1/2 šálky sushi ryže, pričom okolo okraja nechajte 1/2 palca okraj.
  • Step 3
    Umiestnite prúžky uhorky v jednej vrstve cez stred nori.
  • Step 4
    Opatrne zrolujte podložku na sushi a počas chodu ju pevne zatlačte.
  • Step 5
    Ostrým nožom nakrájajte sushi rolku na 8 rovnakých kúskov.

Comments

More recipes