Home > Recipe >  Tuniak Maki Sushi

Tuniak Maki Sushi

Tuna Maki Sushi je typ sushi rolky z tuniaka a ryže. Zvyčajne sa balí do nori, druhu morských rias, a často sa podáva ako predjedlo alebo súčasť sushi taniera. Tuniak je zvyčajne surový, ale dá sa použiť aj varený tuniak. Tuna Maki Sushi možno pripraviť z rôznych druhov tuniaka, ako je tuniak dlhoplutvý, žltoplutvý alebo modroplutvý. Často je ochutený sójovou omáčkou a majonézou a zdobený sezamovými semienkami, cibuľkou alebo inými prísadami.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (8,8 unca) konzerva tuniaka, scedený
  • 4 lyžice majonézy
  • 1 lyžička sriracha omáčky (voliteľné)
  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy nori
  • 1/4 šálky sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte tuniaka, majonézu a omáčku sriracha (ak používate). Miešajte, kým sa nespojí.
  • Step 2
    Položte plát nori na reznú dosku a rozložte 1/2 šálky uvarenej sushi ryže rovnomerne po povrchu nori, pričom na okrajoch ponechajte 1/2-palcový okraj.
  • Step 3
    Posypte ryžu 1 lyžicou sezamových semienok. Prevráťte list nori tak, aby strana s ryžou smerovala nadol.
  • Step 4
    Rozložte 1/4 tuniakovej zmesi na list nori, pričom na okrajoch ponechajte 1/2-palcový okraj.
  • Step 5
    Plát nori pevne zrolujte, začnite zdola a zrolujte smerom nahor. Položte sushi rolku švom nadol a nakrájajte na 8 kusov. Opakujte so zvyšnými plátmi nori a prísadami.

Comments

More recipes

Miso polievka so sushi

Miso Soup je tradičná japonská polievka vyrobená z miso pasty, fermentovaného sójového korenia a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušenej chaluhy) a bonito vločiek.

Vegánske kari

Vegan Curry je typ kari jedla, ktoré sa vyrába bez živočíšnych produktov, ako je mäso, mliečne výrobky alebo vajcia.

indonézsky Gudeg

Gudeg je tradičné jedlo z Indonézie, ktoré sa vyrába z mladého jackfruitu uvareného v kokosovom mlieku a korení.

Indonézske vyprážané rezance

Indonézske vyprážané rezance sú v Indonézii obľúbené jedlo pozostávajúce z pražených rezancov so zeleninou, mäsom, morskými plodmi a koreninami.

Vietnamská káva

Vietnamská káva je jedinečný štýl kávy, ktorý pochádza z Vietnamu.

Pikantné sushi s hrebenatkami

Spicy Scallop Roll Sushi je obľúbené japonské sushi jedlo, ktoré kombinuje surové mušle s pikantnou majonézou, nori (list z morských rias) a octovou ryžou.

Kuracie mäso a ryža na vietnamský spôsob

Kuracie mäso a ryža na vietnamský spôsob je tradičné jedlo, ktoré je obľúbené medzi mnohými kultúrami.

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je obľúbené jedlo pochádzajúce z Južnej Kórey.

Kórejské palacinky Kimchi

Kórejské palacinky Kimchi sú slané palacinky vyrobené z vajec, múky a rôznych druhov zeleniny vrátane kimchi.