Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi reštaurácia nachádzajúca sa v Portlande v Oregone. Ebi Sushi, ktorá bola založená v roku 2006, sa stala obľúbenou medzi miestnymi obyvateľmi aj návštevníkmi a ponúka čerstvé a chutné sushi jedlá. Reštaurácia má širokú ponuku sushi a jedál v japonskom štýle, vrátane maki roliek, nigiri sushi, sashimi a tempura. Reštaurácia ponúka aj výber typických jedál, ako je napríklad Ebi Dynamite Roll, čo je pikantná rolka z tuniaka s pikantnou majonézou a čili vločkami. Ebi Sushi je skvelým miestom pre neformálne jedlo alebo špeciálnu príležitosť s príjemnou atmosférou a priateľským personálom.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 2 lyžičky soli
  • 8 kusov varených kreviet
  • 1/4 šálky majonézy
  • 1 čajová lyžička omáčky Sriracha
  • 4 listy morskej riasy nori

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
  • Step 2
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ, kým sa nerozpustí. Zmes nalejte na vychladnutú sushi ryžu a miešajte, kým sa rovnomerne nespojí.
  • Step 3
    V samostatnej miske zmiešajte majonézu a omáčku Sriracha. Odložte bokom.
  • Step 4
    Položte list nori na rovnú pracovnú plochu. Navlhčite si ruky, aby sa ryža nelepila, a na nori rozložte asi 1/4 šálky sushi ryže. Do stredu ryže položte dva kúsky uvarených kreviet.
  • Step 5
    Na krevety natrieme asi 1 čajovú lyžičku zmesi majonézy-Sriracha. Pomocou rúk opatrne zrolujte nori do pevného valca. Okraj nori mierne navlhčite, aby sa rolka utesnila.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami, aby ste vytvorili celkom 4 rolky.

Comments

More recipes

Vegetariánske Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi je klasická sushi rolka, ktorá je chutná a zdravá.

Kokosové rybie kari

Kokosové rybie kari je chutné a aromatické jedlo, ktoré je obľúbené v indickej a inej juhoázijskej kuchyni.

Vegánske kari z červenej fazule

Vegan Red Bean Curry je lahodný, vegánsky priateľský recept, ktorý kombinuje fazuľu s rôznymi koreninami, bylinkami a zeleninou.

Japonský vaječný puding

Japonský vaječný puding je tradičný japonský dezert vyrobený z vajec, cukru a mlieka.

Pakistanské kuracie kari

Pakistanské kuracie kari je tradičné jedlo z Pakistanu.

Japonská Tempura

Japonská tempura je obľúbené jedlo z odpaľovaných a vyprážaných morských plodov alebo zeleniny.

Japonské knedle Gyoza

Japonské knedle gyoza sú lahodným a obľúbeným typom nálepiek, ktoré pochádzajú z Japonska.

Vegánska miska na sushi burrito s avokádom

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádom je ľahké, zdravé a chutné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať samostatne alebo ako súčasť jedla.

Lososové sushi

Lososové sushi je typ sushi jedla zo surového lososa v kombinácii s octovou ryžou.