Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi reštaurácia nachádzajúca sa v Portlande v Oregone. Ebi Sushi, ktorá bola založená v roku 2006, sa stala obľúbenou medzi miestnymi obyvateľmi aj návštevníkmi a ponúka čerstvé a chutné sushi jedlá. Reštaurácia má širokú ponuku sushi a jedál v japonskom štýle, vrátane maki roliek, nigiri sushi, sashimi a tempura. Reštaurácia ponúka aj výber typických jedál, ako je napríklad Ebi Dynamite Roll, čo je pikantná rolka z tuniaka s pikantnou majonézou a čili vločkami. Ebi Sushi je skvelým miestom pre neformálne jedlo alebo špeciálnu príležitosť s príjemnou atmosférou a priateľským personálom.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 2 lyžičky soli
  • 8 kusov varených kreviet
  • 1/4 šálky majonézy
  • 1 čajová lyžička omáčky Sriracha
  • 4 listy morskej riasy nori

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
  • Step 2
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ, kým sa nerozpustí. Zmes nalejte na vychladnutú sushi ryžu a miešajte, kým sa rovnomerne nespojí.
  • Step 3
    V samostatnej miske zmiešajte majonézu a omáčku Sriracha. Odložte bokom.
  • Step 4
    Položte list nori na rovnú pracovnú plochu. Navlhčite si ruky, aby sa ryža nelepila, a na nori rozložte asi 1/4 šálky sushi ryže. Do stredu ryže položte dva kúsky uvarených kreviet.
  • Step 5
    Na krevety natrieme asi 1 čajovú lyžičku zmesi majonézy-Sriracha. Pomocou rúk opatrne zrolujte nori do pevného valca. Okraj nori mierne navlhčite, aby sa rolka utesnila.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami, aby ste vytvorili celkom 4 rolky.

Comments

More recipes

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasické thajské jedlo vyrobené z pražených ryžových rezancov, kreviet, vajec, zelenej cibuľky a fazuľových klíčkov, všetko v slanej sladkej omáčke.

Zeleninové kari Jalfrezi

Zeleninové Jalfrezi Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z kombinácie zeleniny, korenia a byliniek.

Crockpot zázvorové bravčové mäso

Crockpot Ginger Pork je lahodné, pomaly varené jedlo, ktoré sa vyrába spojením bravčového mäsa, zázvoru, cesnaku a rôznych ďalších ingrediencií.

Vegetariánske sushi zábaly s avokádom a mrkvou

Vegetariánske sushi wrapy s avokádom a mrkvou tvoria lahodný a zdravý snack alebo jedlo.

Vegetariánske sushi rolky s mangom

Vegetariánske sushi rolky s mangom sú chutným a zdravým variantom jedla.

Vyprážaná brokolica a šampiňóny

Vyprážaná brokolica a šampiňóny sú chutné a ľahko variteľné jedlo.

Kokosové zeleninové kari

Kokosové zeleninové kari je chutné a voňavé jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny varenej v krémovej kokosovej omáčke.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi je druh sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska.

Vegánsky sushi sendvič

Vegan Sushi Sandwich je lahodný, zdravý a ľahko pripraviteľný sendvič, ktorý je ideálny na rýchle jedlo alebo občerstvenie.