Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi reštaurácia nachádzajúca sa v Portlande v Oregone. Ebi Sushi, ktorá bola založená v roku 2006, sa stala obľúbenou medzi miestnymi obyvateľmi aj návštevníkmi a ponúka čerstvé a chutné sushi jedlá. Reštaurácia má širokú ponuku sushi a jedál v japonskom štýle, vrátane maki roliek, nigiri sushi, sashimi a tempura. Reštaurácia ponúka aj výber typických jedál, ako je napríklad Ebi Dynamite Roll, čo je pikantná rolka z tuniaka s pikantnou majonézou a čili vločkami. Ebi Sushi je skvelým miestom pre neformálne jedlo alebo špeciálnu príležitosť s príjemnou atmosférou a priateľským personálom.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 2 lyžičky soli
  • 8 kusov varených kreviet
  • 1/4 šálky majonézy
  • 1 čajová lyžička omáčky Sriracha
  • 4 listy morskej riasy nori

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
  • Step 2
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ, kým sa nerozpustí. Zmes nalejte na vychladnutú sushi ryžu a miešajte, kým sa rovnomerne nespojí.
  • Step 3
    V samostatnej miske zmiešajte majonézu a omáčku Sriracha. Odložte bokom.
  • Step 4
    Položte list nori na rovnú pracovnú plochu. Navlhčite si ruky, aby sa ryža nelepila, a na nori rozložte asi 1/4 šálky sushi ryže. Do stredu ryže položte dva kúsky uvarených kreviet.
  • Step 5
    Na krevety natrieme asi 1 čajovú lyžičku zmesi majonézy-Sriracha. Pomocou rúk opatrne zrolujte nori do pevného valca. Okraj nori mierne navlhčite, aby sa rolka utesnila.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami, aby ste vytvorili celkom 4 rolky.

Comments

More recipes

Malajzijské kuracie kari

Malajzijské kuracie kari je pikantné a chutné jedlo, ktoré pochádza z Malajzie.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi je druh sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska.

Rezance v singapurskom štýle

Rezance v singapurskom štýle sú typom rezancového jedla vytvoreného v Singapure a zvyčajne sa podávajú ako súčasť väčšieho jedla.

Čínske oranžové kurča

Chinese Orange Chicken je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa často podáva s ryžou alebo rezancami.

Indický Palak Paneer

Indický Palak Paneer je tradičné jedlo z Indie vyrobené z kociek paneer (druh čerstvého syra) varených v krémovej, korenenej špenátovej omáčke.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi je typ sushi jedla, ktorý pochádza z Japonska.

Bravčové kotlety na vietnamský spôsob s ryžou

Bravčové kotlety s ryžou na vietnamský spôsob sú chutné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni.

Kuracie Kung Pao

Kuracie Kung Pao je obľúbené čínske jedlo, ktoré pochádza z provincie Sichuan v Číne.

Zeleninové červené kari

Zeleninové červené kari je tradičné thajské jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, ako je baklažán, bambusové výhonky, paprika, mrkva a huby, dusené v chutnej červenej kari omáčke.