Home > Recipe >  Japonské knedle Gyoza

Japonské knedle Gyoza

Japonské knedle gyoza sú lahodným a obľúbeným typom nálepiek, ktoré pochádzajú z Japonska. Vyrábajú sa s tenkým obalom na báze pšenice plneným rôznymi plnkami vrátane mletého bravčového mäsa, kapusty, zelenej cibuľky, cesnaku a zázvoru. Gyoza môže byť dusená, varená, vyprážaná na panvici alebo vyprážaná a často sa podáva ako príloha, predjedlo alebo hlavné jedlo. Nájdete ich aj v mnohých japonských reštauráciách a supermarketoch.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého bravčového alebo kuracieho mäsa
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička strúhaného zázvoru
  • 1 lyžica sójovej omáčky
  • 1 lyžica sezamového oleja
  • 2 lyžice mirin
  • 1/4 šálky nadrobno nasekanej pažítky
  • 1/4 šálky jemne nasekanej cibuľky
  • 24 wontonových obalov

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske zmiešajte mleté ​​bravčové alebo kuracie mäso, cesnak, zázvor, sójovú omáčku, sezamový olej, mirin, pažítku a cibuľku.
  • Step 2
    Rozložte obaly wonton na pracovnú plochu. Do stredu každého obalu položte 1 polievkovú lyžicu plnky.
  • Step 3
    Okraje každého obalu prstom navlhčite vodou. Obal preložíme na polovicu cez náplň a zatlačíme pozdĺž okrajov, aby sa utesnil.
  • Step 4
    Rozohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu a pridajte gyózu. Varte, kým spodné časti nie sú zlatohnedé, asi 1-2 minúty.
  • Step 5
    Pridajte 1/4 šálky vody na panvicu a prikryte. Varte, kým sa gyoza neuvarí, asi 5-7 minút.

Comments

Anonymous
,
Japonské knedle Gyoza sú vynikajúce! Chrumkavé zvonku a pikantné zvnútra, tvoria vynikajúce predjedlo alebo občerstvenie. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Japonské knedle Gyoza sú úžasné občerstvenie! Sú plné chuti a perfektné, keď sa podávajú horúce. Tak chutné a jednoduché na prípravu! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Japonské knedle Gyoza sú neuveriteľné! Chrumkavé zvonku, šťavnaté s voňavou náplňou vo vnútri - sú dokonalou prílohou alebo predjedlom. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Gyoza knedle sú neuveriteľne chutné! Sú moje obľúbené jedlo. Cesto je tenké a chrumkavé a plnka je tak chutná. Vysoko odporucany!

More recipes