Home > Recipe >  Thajská kokosová kari polievka

Thajská kokosová kari polievka

Thajská kokosová kari polievka je lahodné a upokojujúce jedlo, ktoré určite ulahodí každému mlsnému jazýčku. Vyrába sa z bohatého, aromatického vývaru na báze kokosového mlieka a je plnený rôznymi druhmi zeleniny, bylín a korenín. Táto polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať chute Thajska bez toho, aby ste tam museli cestovať. Vyskúšajte ho ako rýchle a jednoduché jedlo, ktoré vás určite zahreje na duši.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžica čerstvého zázvoru, mletého
  • 3 lyžice červenej kari pasty
  • 1 lyžička mletého koriandra
  • 4 šálky zeleninového vývaru
  • 2 plechovky kokosového mlieka
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 šálka húb, nakrájaných na plátky
  • 1 šálka mrkvy, nakrájanej na kocky
  • 1 šálka snehového hrášku
  • 1 šálka varenej ryže

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkom hrnci na stredne vysokej teplote. Pridajte cibuľu a duste, kým nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, zázvor, kari pastu a koriander a za stáleho miešania varte 1 minútu.
  • Step 3
    Do hrnca pridajte zeleninový vývar, kokosové mlieko, papriku, šampiňóny, mrkvu a snehový hrášok a priveďte do varu.
  • Step 4
    Znížte teplotu na minimum a varte 15 minút, kým zelenina nezmäkne.
  • Step 5
    Vmiešame uvarenú ryžu a dusíme ďalších 10 minút. Podávajte horúce.

Comments

Anonymous
,
Táto krémová thajská kokosová kari polievka prekypuje chuťou! Kombinácia červenej kari pasty, kokosového mlieka, zeleniny a byliniek vytvára neuveriteľnú chuť bohatú na umami. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto thajská kokosová kari polievka je úžasná! Je to dokonalá rovnováha sladkej a korenistej s krémovou textúrou. Najlepšia časť? Výroba trvá len 20 minút! Vrelo odporúčame!
Anonymous
,
Táto thajská kokosová kari polievka je úžasná! Je plná chuti a dokonalej kombinácie korenia a sladkosti. Je krémová, príjemná a ideálna na chladné zimné noci. Vysoko odporúčané!

More recipes

Lososové sushi Nigiri

Lososové sushi nigiri je obľúbeným typom sushi, ktorý sa pripravuje z nakladaných lososových vajec.

Vegánska brokolica a zemiakové kari

Vegan Broccoli and Potato Curry je chutné a chutné vegánske kari jedlo vyrobené z brokolice, zemiakov a rôznych korenín.

Vietnamská krabia polievka

Vietnamská krabia polievka alebo Canh Cua je obľúbené vietnamské polievkové jedlo vyrobené z krabov a chutného vývaru.

Vegánske karí z čiernej fazule

Vegan Black Bean Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na každú príležitosť.

Thajské červené kari s tofu a zeleninou

Thajské červené kari s tofu a zeleninou je chutné a výdatné vegánske jedlo, ktoré spája pikantné chute thajskej červenej kari pasty, voňavého kokosového mlieka a zmesi zeleniny.

Šalát z morských rias so sushi

Šalát z morských rias so sushi je obľúbené jedlo, ktoré spája dva rôzne druhy japonských pochúťok.

Kalifornské Roll Sushi Bowls

Misy California Roll Sushi Bowls predstavujú lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi chute bez toho, aby ste si museli váľať svoje vlastné.

Miska na hovädzie rezance z citrónovej trávy

Lemongrass Beef Noodle Bowl je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry je tradičné indické jedlo zo štátu Goa.