Home > Recipe >  Thajský papájový šalát

Thajský papájový šalát

Thajský papájový šalát, tiež známy ako Som Tam, je obľúbeným jedlom v Thajsku, Laose, Kambodži a ďalších krajinách juhovýchodnej Ázie. Je to pikantný, sladkokyslý šalát vyrobený z strúhanej nezrelej papáje, rybacej omáčky, limetkovej šťavy, cesnaku a čili papričiek. Jedlo sa zvyčajne podáva s lepkavou ryžou a inými prílohami, ako sú arašidy a sušené krevety. Thajský papájový šalát je osviežujúce a voňavé jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a zároveň je chutné.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky strúhanej zelenej papáje
  • 1/2 šálky cherry paradajok, na polovicu
  • 1/2 šálky ošúpanej, na kocky nakrájanej jicamy
  • 1/4 šálky čerstvej limetkovej šťavy
  • 2 lyžice rybacej omáčky
  • 1 lyžica palmového alebo hnedého cukru
  • 1 lyžička čili vločiek
  • 1/2 šálky pražených arašidov, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske zmiešajte nastrúhanú papája, cherry paradajky a jicamu.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme limetkovú šťavu, rybiu omáčku, cukor a čili vločky, kým sa cukor nerozpustí.
  • Step 3
    Nalejte dresing na zmes papáje a premiešajte, aby sa obalil. Posypeme nasekanými arašidmi a podávame.

Comments

Anonymous
,
Thajský papájový šalát je chutné a výživné jedlo. Má dokonalú zmes sladkej, slanej a kyslej chuti. Chrumkavá textúra papáje a arašidov sa dokonale hodí ku krémovému dresingu. K tomuto jedlu sa určite budete vracať.
Anonymous
,
Tento thajský papájový šalát je tak chutný! Má perfektnú zmes sladkého a pikantného s chrumkavými arašidmi a šťavnatou papája. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Úžasný thajský papájový šalát! Čerstvé, pikantné a plné chuti! Ideálne na ľahký obed alebo občerstvenie. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Tento thajský papájový šalát je absolútne chutný! Má dokonalú zmes sladkého a pikantného, ​​vďaka čomu je dokonalou prílohou k obedu alebo večeri. Navyše je tak jednoduché ho vyrobiť! Vysoko odporúčané.

More recipes

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré spája pikantné, aromatické chute thajského červeného kari s jemnou orieškovou chuťou tofu.

Vegánska miska na sushi s tofu a mangom

Vegánska miska na sushi s tofu a mangom je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na rýchly a jednoduchý obed alebo večeru.

Vegánske hríbové a špenátové kari

Vegánske hríbové a špenátové kari je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni.

Ananásové kari

Ananásové kari je obľúbené jedlo pochádzajúce z južnej Indie.

Kari ryža

Kari ryža je v Japonsku obľúbeným pohodlným jedlom.

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu je jednoduchý a lahodný vegánsky recept na kari, ktorý je bohatý na chuť a je plný výživných ingrediencií! Toto kari je vyrobené zo zemiakov, špenátu, korenia a kokosového mlieka, čo vytvára krémové a chutné jedlo, ktoré je ideálne na večeru.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry je obľúbené severoindické jedlo, ktoré kombinuje chute korenia, smotany a paneeru.

Sushi z tuniakovej rolky

Tuna Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo surového tuniaka.

Vegánske špenátové kari

Vegan Spinach Curry je chutné a výživné vegánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje.