Home > Recipe >  Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnica Nigiri Sushi je obľúbené japonské jedlo pozostávajúce z plátku surovej chobotnice podávanej na malej kôpke octovej sushi ryže. Chobotnica je zvyčajne jemne ochutená sójovou omáčkou a pastou wasabi a často ozdobená plátkom nakladaného zázvoru alebo posypkou sezamových semienok. Octopus Nigiri Sushi je obľúbeným predjedlom alebo ľahkým jedlom a často sa podáva v sushi baroch a japonských reštauráciách.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra uvarená chobotnica, nakrájaná na tenké plátky
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice bieleho cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte cukor, soľ a ryžový ocot. Miešame, kým sa cukor a soľ nerozpustia.
  • Step 2
    Uvarenú sushi ryžu vložte do veľkej misy a zalejte octovou zmesou. Jemne ryžu premiešajte drevenou vareškou, kým nie je celá pokrytá octovou zmesou.
  • Step 3
    Rozdeľte ryžu na 4 časti a každú položte na kúsok plastového obalu. Pomocou plastového obalu vytvarujte ryžu do obdĺžnikového tvaru, asi 2 palce na 4 palce.
  • Step 4
    Na každý kúsok ryže položte plátok chobotnice. Chobotnicu posypte sezamovými semienkami. Opatrne zabaľte plastový obal okolo sushi a stlačte ryžu a chobotnicu k sebe.
  • Step 5
    Opatrne rozbaľte plastový obal a položte nigiri sushi na tanier. Podávajte a užívajte si!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushi má skvelú chuť! Textúra je dokonalá a chobotnica bola uvarená k dokonalosti. Vysoko odporucany!

More recipes

Kel a quinoa kari

Kale and Quinoa Curry je výživné a chutné vegánske jedlo.

Taiwanský bublinkový čaj

Taiwanský Bubble Tea, tiež známy ako Boba, je populárny taiwanský nápoj, ktorý bol vynájdený v 80.

Vegetariánska sushi šiška

Vegetarian Sushi Donut je jedinečné a chutné japonské jedlo, ktoré vzniklo spojením tradičných sushi ingrediencií s príchuťou donutu.

Čínska horúca a kyslá polievka

Čínska horko-kyslá polievka je obľúbená a chutná čínska polievka, ktorá sa zvyčajne podáva ako predjedlo.

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu je jednoduchý a lahodný vegánsky recept na kari, ktorý je bohatý na chuť a je plný výživných ingrediencií! Toto kari je vyrobené zo zemiakov, špenátu, korenia a kokosového mlieka, čo vytvára krémové a chutné jedlo, ktoré je ideálne na večeru.

Medovo cesnakové krevety

Medovocesnakové krevety sú chutné a chutné jedlo inšpirované Áziou.

Čínske hovädzie mäso a brokolica

Čínske hovädzie mäso a brokolica je obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi je typ japonského sushi, ktorý pozostáva zo surového tuniaka a morských rias zabalených v liste nori (sušená morská riasa).

Curry Laksa

Curry Laksa je tradičná malajzijská rezancová polievka vyrobená z pikantného kari vývaru na báze kokosu.