Home > Recipe > Zeleninové sushi rolky
Zeleninové sushi rolky
Zeleninové sushi rolky sú typom sushi, ktoré sa vyrába z rôznych druhov zeleniny ako hlavných ingrediencií, a nie zo surových rýb. V posledných rokoch sú čoraz populárnejšie ako zdravá a vegetariánska alternatíva k tradičným sushi rolkám. Zeleninové sushi rolky sa zvyčajne vyrábajú z rôznych druhov čerstvej zeleniny, ako je uhorka, avokádo, paprika, mrkva a špargľa, a môžu sa podávať s rôznymi omáčkami a koreninami. Zelenina sa zvyčajne nakrája na tenké prúžky a potom sa zvinie do zábalu z morských rias spolu s trochou ryže. Zeleninové sushi rolky sú skvelým spôsobom, ako dostať rôzne druhy zeleniny a môžete si ich vychutnať ako ľahké jedlo alebo občerstvenie.
Ingredients (2 Persons)
- 2 šálky uvarenej sushi ryže
- 1/4 šálky ryžového octu
- 2 lyžice cukru
- Štipka soli
- 1 avokádo, nakrájané na plátky
- 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
- 2 mrkvy, nakrájané na tenké prúžky
- 1/2 šálky nakladanej reďkovky, nakrájanej na tenké prúžky
- 1/4 šálky nakrájaného nori (plátky morských rias)
Directions
-
Step 1
Na prípravu sushi ryže opláchnite ryžu a uvarte podľa návodu na obale. Keď je ryža uvarená, preneste ju do veľkej misy a primiešajte ryžový ocot, cukor a soľ.
-
Step 2
Položte list nori na podložku na sushi. Navlhčite si ruky a rozložte asi 1/2 šálky uvarenej ryže na nori, pričom na vrchu ponechajte 1-palcový okraj. Umiestnite avokádo, uhorku, mrkvu a reďkovku do jednej línie cez stred ryže.
-
Step 3
Pomocou podložky zrolujte sushi do pevného valca. Namočte okraj nori, aby ste pomohli utesniť rolku. Roládu nakrájajte na 8 častí a podávajte.
Comments
Zeleninové sushi rolky sú ľahkým a výživným občerstvením alebo obedom. Ľahko uvarená zelenina zabalená s lepkavou bielou ryžou a nori - je to lahodná a zdravá možnosť!
Tieto zeleninové sushi rolky sú úžasné! Kombinácia chutí a textúr je dokonalosť! Skvelé a zdravé vegánske jedlo kedykoľvek počas dňa. Vysoko odporúčané!
Zeleninové sushi rolky sú chutné a ľahko sa pripravujú! Robia skvelé zdravé jedlo alebo chutný snack. Super čerstvé ingrediencie a jednoduchý recept z nich robia dokonalú pochúťku.
More recipes
Japonský Yakitori
Yakitori je japonský pokrm z grilovaných kuracích špízov.
Kokosová kari polievka
Kokosová kari polievka je chutná a upokojujúca polievka, ktorá určite poteší.
Pikantné thajské červené kari
Pikantné thajské červené kari je obľúbené thajské jedlo, ktoré je vyrobené z kombinácie červenej kari pasty, kokosového mlieka a rôznych ďalších ingrediencií.
Kuracie mäso z citrónovej trávy
Lemongrass Chicken Stir-Fry je ľahké a chutné jedlo, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo počas týždňa.
Uhorkové avokádové sushi
Cucumber Avocado Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý kombinuje sviežu, chrumkavú textúru uhorky s krémovou textúrou avokáda.
Gunkan Sushi
Gunkan Sushi, tiež známy ako „sushi z bojovej lode“, je typ sushi pozostávajúci z kúska nori (sušenej morskej riasy) obalenej okolo porcie sushi ryže s rôznymi prísadami, ako sú rybie ikry, morské plody, zelenina alebo iné.
Kórejské pikantné bravčové mäso
Kórejské pikantné bravčové mäso je obľúbené jedlo v kórejskej kuchyni.
Kórejské grilované hovädzie mäso
Korean Barbecue Beef je obľúbené jedlo podávané v kórejských reštauráciách a domácnostiach.
Veganské hríbové a hráškové kari
Vegan Mushroom and Pea Curry je lahodné a výdatné vegánske kari jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.