Home > Recipe > Zeleninové sushi rolky
Zeleninové sushi rolky
Zeleninové sushi rolky sú typom sushi, ktoré sa vyrába z rôznych druhov zeleniny ako hlavných ingrediencií, a nie zo surových rýb. V posledných rokoch sú čoraz populárnejšie ako zdravá a vegetariánska alternatíva k tradičným sushi rolkám. Zeleninové sushi rolky sa zvyčajne vyrábajú z rôznych druhov čerstvej zeleniny, ako je uhorka, avokádo, paprika, mrkva a špargľa, a môžu sa podávať s rôznymi omáčkami a koreninami. Zelenina sa zvyčajne nakrája na tenké prúžky a potom sa zvinie do zábalu z morských rias spolu s trochou ryže. Zeleninové sushi rolky sú skvelým spôsobom, ako dostať rôzne druhy zeleniny a môžete si ich vychutnať ako ľahké jedlo alebo občerstvenie.
Ingredients (2 Persons)
- 2 šálky uvarenej sushi ryže
- 1/4 šálky ryžového octu
- 2 lyžice cukru
- Štipka soli
- 1 avokádo, nakrájané na plátky
- 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
- 2 mrkvy, nakrájané na tenké prúžky
- 1/2 šálky nakladanej reďkovky, nakrájanej na tenké prúžky
- 1/4 šálky nakrájaného nori (plátky morských rias)
Directions
-
Step 1
Na prípravu sushi ryže opláchnite ryžu a uvarte podľa návodu na obale. Keď je ryža uvarená, preneste ju do veľkej misy a primiešajte ryžový ocot, cukor a soľ.
-
Step 2
Položte list nori na podložku na sushi. Navlhčite si ruky a rozložte asi 1/2 šálky uvarenej ryže na nori, pričom na vrchu ponechajte 1-palcový okraj. Umiestnite avokádo, uhorku, mrkvu a reďkovku do jednej línie cez stred ryže.
-
Step 3
Pomocou podložky zrolujte sushi do pevného valca. Namočte okraj nori, aby ste pomohli utesniť rolku. Roládu nakrájajte na 8 častí a podávajte.
Comments
Zeleninové sushi rolky sú ľahkým a výživným občerstvením alebo obedom. Ľahko uvarená zelenina zabalená s lepkavou bielou ryžou a nori - je to lahodná a zdravá možnosť!
Tieto zeleninové sushi rolky sú úžasné! Kombinácia chutí a textúr je dokonalosť! Skvelé a zdravé vegánske jedlo kedykoľvek počas dňa. Vysoko odporúčané!
Zeleninové sushi rolky sú chutné a ľahko sa pripravujú! Robia skvelé zdravé jedlo alebo chutný snack. Super čerstvé ingrediencie a jednoduchý recept z nich robia dokonalú pochúťku.
More recipes
Ebi Sushi
Ebi Sushi je japonská sushi reštaurácia nachádzajúca sa v Portlande v Oregone.
Pad Thai
Pad Thai je obľúbené jedlo v Thajsku, ktoré sa vyrába z pražených ryžových rezancov s vajíčkami, tofu a rôznymi ďalšími prísadami, ako sú arašidy, fazuľové klíčky a tamarindová omáčka.
Vegánsky špenát, sladké zemiaky a cícerové kari
Vegánsky špenát, sladké zemiaky a cícerové kari je lahodné, výživné a ľahko sa pripravuje vegánske kari.
Marinované kura na kórejský spôsob
Marinované kurča na kórejský spôsob je typ kuracieho jedla, ktoré kombinuje rôzne chute a vytvára lahodné a slané jedlo.
Indické kura Tikka Masala
Indické kura Tikka Masala je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Indie.
Vyprážaná brokolica a šampiňóny
Vyprážaná brokolica a šampiňóny sú chutné a ľahko variteľné jedlo.
Lososové sushi Nigiri
Lososové sushi nigiri je obľúbeným typom sushi, ktorý sa pripravuje z nakladaných lososových vajec.
Pečené karfiolové kari
Pečené karfiolové kari je lahodné a voňavé jedlo, ktoré je ideálne pre vegetariánov a jedákov mäsa.
Vegánske karí z čiernej fazule
Vegan Black Bean Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na každú príležitosť.