Home > Recipe >  Pikantné cícerové kari

Pikantné cícerové kari

Pikantné cícerové kari je lahodné a pikantné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti. Vyrába sa z cíceru, cibule, cesnaku, paradajok a zmesi korenia. Jedlo sa zvyčajne podáva s ryžou alebo chlebom naan a môže byť mierne alebo horúce, v závislosti od vašich preferencií. Je to skvelý spôsob, ako si dopriať dennú dávku vlákniny a bielkovín a zároveň si vychutnať lahodné a voňavé jedlo. Vyskúšajte toto jedlo a nebudete sklamaní!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 1 lyžička mletého koriandra
  • 1 lyžička mletej kurkumy
  • 1/2 lyžičky kajenského korenia (alebo viac podľa chuti)
  • 1 lyžička soli
  • 4 šálky uvareného cíceru
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájaných paradajok
  • 1 šálka kokosového mlieka
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkom hrnci zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte cibuľu, cesnak a zázvor a za občasného miešania varte, kým cibuľa nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Vmiešajte rascu, koriander, kurkumu, kajenské korenie a soľ. Varte za stáleho miešania 2 minúty.
  • Step 3
    Pridajte cícer, paradajky a kokosové mlieko. Priveďte do varu a za občasného miešania varte, kým omáčka nezhustne, asi 10 minút.
  • Step 4
    Vmiešame koriandr a podávame. Užite si to!

Comments

Anonymous
,
Pikantné cícerové kari je úžasné! Božská zmes cíceru, teplého korenia a voňavých ingrediencií vytvára skutočne báječné jedlo. Musí vyskúšať pre všetkých milovníkov kari.

More recipes

Kari Gobi Masala

Gobi Masala Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z karfiolu, korenia a paradajok.

Chrumkavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou

Chrumkavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou sú lahodné a exotické jedlo, ktoré sa hodí na každú príležitosť.

Taiwanský ananásový koláč

Taiwanský ananásový koláč, tiež známy ako ananásový koláč, je na Taiwane obľúbeným tradičným dezertom.

Vyprážaná brokolica a šampiňóny

Vyprážaná brokolica a šampiňóny sú chutné a ľahko variteľné jedlo.

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou sú klasické čínske jedlo, ktoré si užíva po celom svete.

Thajské kari

Thajské kari je obľúbené jedlo v thajskej kuchyni.

Filipínske kura Tinola

Kuracie Tinola je tradičné filipínske polievkové jedlo, ktoré pozostáva z kuracieho mäsa, zelenej papáje a zázvoru vareného v ľahkom vývare.

Rybí sushi Roe Roe

Fish Roe Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z rybích ikier, zvyčajne lososa alebo pstruha, a zvyčajne sa roluje v sushi podložke a podáva sa so sójovou omáčkou alebo wasabi.

Hovädzie madras kari

Beef Madras Curry je pikantné a chutné indické jedlo vyrobené z vykosteného hovädzieho mäsa, cibule, paradajok a zmesi korenia.