Home > Recipe >  Pikantné cícerové kari

Pikantné cícerové kari

Pikantné cícerové kari je lahodné a pikantné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti. Vyrába sa z cíceru, cibule, cesnaku, paradajok a zmesi korenia. Jedlo sa zvyčajne podáva s ryžou alebo chlebom naan a môže byť mierne alebo horúce, v závislosti od vašich preferencií. Je to skvelý spôsob, ako si dopriať dennú dávku vlákniny a bielkovín a zároveň si vychutnať lahodné a voňavé jedlo. Vyskúšajte toto jedlo a nebudete sklamaní!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 1 lyžička mletého koriandra
  • 1 lyžička mletej kurkumy
  • 1/2 lyžičky kajenského korenia (alebo viac podľa chuti)
  • 1 lyžička soli
  • 4 šálky uvareného cíceru
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájaných paradajok
  • 1 šálka kokosového mlieka
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkom hrnci zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte cibuľu, cesnak a zázvor a za občasného miešania varte, kým cibuľa nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Vmiešajte rascu, koriander, kurkumu, kajenské korenie a soľ. Varte za stáleho miešania 2 minúty.
  • Step 3
    Pridajte cícer, paradajky a kokosové mlieko. Priveďte do varu a za občasného miešania varte, kým omáčka nezhustne, asi 10 minút.
  • Step 4
    Vmiešame koriandr a podávame. Užite si to!

Comments

Anonymous
,
Pikantné cícerové kari je úžasné! Božská zmes cíceru, teplého korenia a voňavých ingrediencií vytvára skutočne báječné jedlo. Musí vyskúšať pre všetkých milovníkov kari.

More recipes

kórejský Kalbi

Kórejské Kalbi je obľúbené kórejské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaných a grilovaných hovädzích krátkych rebier.

Sladko-kyslé bravčové mäso

Sladkokyslé bravčové mäso je tradičné čínske jedlo, ktoré kombinuje šťavnaté bravčové mäso, chrumkavú zeleninu a sladkokyslú omáčku.

Srílanské rybie kari

Srílanské rybie kari je obľúbené jedlo na Srí Lanke, vyrobené zo zmesi korenia, byliniek a kokosového mlieka.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi je populárny druh sushi v Japonsku.

Pakistanské kuracie kari

Pakistanské kuracie kari je tradičné jedlo z Pakistanu.

Vietnamské jarné závitky

Vietnamské jarné závitky sú obľúbeným predjedlom vo vietnamskej kuchyni.

Tuniakové Sashimi Sushi

Tuniakové sashimi sushi je typ sushi, ktorý sa skladá z tenkých plátkov surového tuniaka podávaného na lôžku sushi ryže.

Kokosovo šošovicové kari

Coconut Lentil Curry je výdatné a chutné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na každú príležitosť.

Vegánska pikantná tuniaková sushi rolka

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll je vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám.