Home > Recipe >  Pikantné cícerové kari

Pikantné cícerové kari

Pikantné cícerové kari je lahodné a pikantné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti. Vyrába sa z cíceru, cibule, cesnaku, paradajok a zmesi korenia. Jedlo sa zvyčajne podáva s ryžou alebo chlebom naan a môže byť mierne alebo horúce, v závislosti od vašich preferencií. Je to skvelý spôsob, ako si dopriať dennú dávku vlákniny a bielkovín a zároveň si vychutnať lahodné a voňavé jedlo. Vyskúšajte toto jedlo a nebudete sklamaní!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 1 lyžička mletého koriandra
  • 1 lyžička mletej kurkumy
  • 1/2 lyžičky kajenského korenia (alebo viac podľa chuti)
  • 1 lyžička soli
  • 4 šálky uvareného cíceru
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájaných paradajok
  • 1 šálka kokosového mlieka
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkom hrnci zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte cibuľu, cesnak a zázvor a za občasného miešania varte, kým cibuľa nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Vmiešajte rascu, koriander, kurkumu, kajenské korenie a soľ. Varte za stáleho miešania 2 minúty.
  • Step 3
    Pridajte cícer, paradajky a kokosové mlieko. Priveďte do varu a za občasného miešania varte, kým omáčka nezhustne, asi 10 minút.
  • Step 4
    Vmiešame koriandr a podávame. Užite si to!

Comments

Anonymous
,
Pikantné cícerové kari je úžasné! Božská zmes cíceru, teplého korenia a voňavých ingrediencií vytvára skutočne báječné jedlo. Musí vyskúšať pre všetkých milovníkov kari.

More recipes

Filipínske kura Tinola

Kuracie Tinola je tradičné filipínske polievkové jedlo, ktoré pozostáva z kuracieho mäsa, zelenej papáje a zázvoru vareného v ľahkom vývare.

Smažte kuracie mäso a brokolicu

Kuracie mäso a brokolica Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré je chutné a ľahko sa pripravuje.

Cesnakové kari

Masala Cesnakové kari Masala je indická zmes korenia, ktorá sa používa na pridanie chuti a arómy do kari, duseného mäsa a iných jedál.

Pikantné sushi z tuniaka Hand Roll

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jedlo, ktoré pozostáva z obalu z morských rias nori naplneného pikantným tuniakom, sushi ryžou a ďalšími ingredienciami.

Singapur vyprážaný Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee je obľúbené singapurské jedlo pozostávajúce z rezancov, morských plodov, bravčového mäsa a zeleniny restované v hustej tmavej omáčke.

Kari zeleninová polievka

Kari zeleninová polievka je výdatná a chutná polievka vyrobená zo zmesi zeleniny, kari korenia a vývaru.

Zeleninový Pad Thai

Vegetable Pad Thai je thajské rezancové jedlo, ktoré sa pripravuje z pražených ryžových rezancov a rôznych druhov zeleniny.

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, ktorý sa zvyčajne vyrába z hlboko vyprážaných tofu kapsičiek naplnených sushi ryžou a rôznymi ďalšími prísadami, ako je zelenina, morské plody a vajcia.

Indické zemiakové kari

Indické zemiakové kari je obľúbené jedlo v Indii a na celom svete.