Home > Recipe >  Tamago Sushi

Tamago Sushi

Tamago sushi je typ sushi rolky vyrobený zo sladkej omelety, známej aj ako tamago, ako hlavnej zložky. Omeleta sa zroluje spolu s ďalšími prísadami, ako je ryža a zelenina, a potom sa nakrája na jednotlivé kúsky. Tamago sushi je populárny typ sushi v Japonsku a často sa podáva v sushi reštauráciách a sushi baroch. Je tiež bežnou položkou podávanou na sushi párty a podujatiach.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1/2 šálky sladkej omelety (tamago)
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička cukru

Directions

  • Step 1
    Položte plát morskej riasy nori na rovný povrch a rozložte naň 1 šálku uvarenej sushi ryže.
  • Step 2
    V malej miske zmiešajte sójovú omáčku, ryžový ocot a cukor a miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
  • Step 3
    V samostatnej miske zmiešajte sladkú omeletu a 1 polievkovú lyžicu zmesi sójovej omáčky.
  • Step 4
    Na sushi ryžu položte sladkú omeletovú zmes a rovnomerne ju rozložte.
  • Step 5
    Zložte riasu nori na polovicu, zakryte náplň, a zľahka zatlačte, aby sa uzavrela.
  • Step 6
    Opakujte postup so zvyšnými ingredienciami a vytvorte ďalšie 3 rolky tamago sushi.

Comments

More recipes

Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninová praženica s ryžou je klasické ázijské jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a je plné chuti.

Čínske knedle

Čínske knedle sú obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Hovädzie kari

Hovädzie kari je tradičné indické jedlo, ktoré sa pripravuje s rôznymi koreninami a bylinkami.

Pikantné kórejské stir-Fry

Spicy Korean Stir-Fry je lahodné, pikantné jedlo, ktoré spája chute Kórey, ako je gochujang, so zeleninou a bielkovinami.

Čínska cesnaková omáčka

Čínska cesnaková omáčka je populárna čínska korenina používaná v mnohých čínskych jedlách, najmä v praženici.

Thajské kari Massaman

Thajské Massaman Curry je obľúbené jedlo v Thajsku, ktoré pochádza z moslimskej komunity.

Vietnamská Pho

Vietnamská Pho je typ rezancovej polievky pôvodom z Vietnamu.

Losos Teriyaki

Losos Teriyaki je obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z grilovaného alebo grilovaného lososa, ktorý je marinovaný v sladkej a slanej omáčke teriyaki.

Stir-Fry z hovädzieho mäsa a špargle

Hovädzie mäso a špargľa Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.