Home > Recipe > Pikantné kórejské stir-Fry
Pikantné kórejské stir-Fry
Spicy Korean Stir-Fry je lahodné, pikantné jedlo, ktoré spája chute Kórey, ako je gochujang, so zeleninou a bielkovinami. Je to skvelý spôsob, ako dodať vášmu jedlu chuť a teplo. Ingrediencie na toto jedlo si môžete ľahko prispôsobiť podľa vlastnej chuti, vďaka čomu bude skvelým jedlom, ktoré si pochutná každý. Podávajte to s prílohou ryže pre kompletné jedlo, ktoré uspokojí každého.
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra hovädzieho steaku, nakrájaného na tenké prúžky
- 2 lyžice sezamového oleja
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 2 polievkové lyžice gochujang (kórejská pasta z červenej papriky)
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
- 1 červená paprika, nakrájaná na plátky
- 4 šálky uvarenej bielej ryže
Directions
-
Step 1
Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici alebo vo woku na stredne vysokej teplote. Pridajte prúžky hovädzieho mäsa a varte, kým nezhnedne a neprevarí, asi 5 minút.
-
Step 2
Pridajte sójovú omáčku, gochujang, cesnak, cibuľu a papriku na panvicu. Varte 2-3 minúty za občasného miešania, kým zelenina nezmäkne.
-
Step 3
Vmiešame uvarenú ryžu a za občasného miešania varíme ďalšie 2-3 minúty.
-
Step 4
Praženicu podávajte horúce s extra gochujangom, ak chcete.
Comments
Táto pikantná kórejská praženica je úžasná! Chuť je intenzívna a štruktúra zeleniny je dokonale uvarená. Milujem kopu z pikantného gochujangu! Musí vyskúšať každý fanúšik praženice.
Vynikajúce! Skvelý spôsob, ako spojiť kórejské chute s jednoduchým pražením. Úroveň korenia bola perfektná a skutočne pomohla vyzdvihnúť chuť jedla. Vysoko odporucany!
Toto pikantné kórejské stir-Fry je úžasné jedlo! Kombinácia chutí je úplne lahodná a jej príprava je naozaj jednoduchá. Vysoko odporucany!
More recipes