Home > Recipe >  Pikantné kórejské stir-Fry

Pikantné kórejské stir-Fry

Spicy Korean Stir-Fry je lahodné, pikantné jedlo, ktoré spája chute Kórey, ako je gochujang, so zeleninou a bielkovinami. Je to skvelý spôsob, ako dodať vášmu jedlu chuť a teplo. Ingrediencie na toto jedlo si môžete ľahko prispôsobiť podľa vlastnej chuti, vďaka čomu bude skvelým jedlom, ktoré si pochutná každý. Podávajte to s prílohou ryže pre kompletné jedlo, ktoré uspokojí každého.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra hovädzieho steaku, nakrájaného na tenké prúžky
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 polievkové lyžice gochujang (kórejská pasta z červenej papriky)
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na plátky
  • 4 šálky uvarenej bielej ryže

Directions

  • Step 1
    Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici alebo vo woku na stredne vysokej teplote. Pridajte prúžky hovädzieho mäsa a varte, kým nezhnedne a neprevarí, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte sójovú omáčku, gochujang, cesnak, cibuľu a papriku na panvicu. Varte 2-3 minúty za občasného miešania, kým zelenina nezmäkne.
  • Step 3
    Vmiešame uvarenú ryžu a za občasného miešania varíme ďalšie 2-3 minúty.
  • Step 4
    Praženicu podávajte horúce s extra gochujangom, ak chcete.

Comments

Anonymous
,
Táto pikantná kórejská praženica je úžasná! Chuť je intenzívna a štruktúra zeleniny je dokonale uvarená. Milujem kopu z pikantného gochujangu! Musí vyskúšať každý fanúšik praženice.
Anonymous
,
Vynikajúce! Skvelý spôsob, ako spojiť kórejské chute s jednoduchým pražením. Úroveň korenia bola perfektná a skutočne pomohla vyzdvihnúť chuť jedla. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Toto pikantné kórejské stir-Fry je úžasné jedlo! Kombinácia chutí je úplne lahodná a jej príprava je naozaj jednoduchá. Vysoko odporucany!

More recipes

Rezance v singapurskom štýle

Rezance v singapurskom štýle sú typom rezancového jedla vytvoreného v Singapure a zvyčajne sa podávajú ako súčasť väčšieho jedla.

Hovädzí guláš na vietnamský spôsob

Hovädzí guláš vo vietnamskom štýle je jedinečný a lahodný guláš, ktorý spája chute tradičnej vietnamskej kuchyne s komfortom klasického hovädzieho guláša.

Ťahané bravčové mäso ázijského štýlu

Ťahané bravčové mäso v ázijskom štýle je variácia klasického ťahaného bravčového mäsa inšpirovaná Áziou.

Chobotnica Sashimi

Chobotnica sashimi je tradičná japonská pochúťka vyrobená zo surovej chobotnice.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je typ japonskej sushi rolky vyrobenej z uhorky (japonsky kappa).

Maslová tekvica a cícerové kari

Butternut Squash and Cicpea Curry je indickým inšpirovaným vegánskym kari pokrmom, ktorý je zdravý aj výdatný.

Vietnamské karamelové kura

Vietnamské karamelové kura je tradičné jedlo, ktoré pochádza z Vietnamu.

Chrumkavé tofu a baklažán

Chrumkavé tofu a baklažán Stir-Fry je zdravé a chutné čínske jedlo vyrobené z chrumkavých tofu kociek a jemných plátkov baklažánu.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý pozostáva z malého bloku varenej sladkej omelety, zvyčajne vyrobenej z vajec, cukru a sójovej omáčky, ktorá je navrstvená na lôžku s octovou sushi ryžou.